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Michell Hung

發(fā)表篇數(shù):138篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

晴天廚房

phone02-2396-8689
place臺北市中正區(qū)寧波東街11-2號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

今年暑假~~因為沒讓小朋友去學什麼才藝OR上什麼程,

所以,遇到假日,我家男人都會主動說來去外頭吃個早午餐......下午茶之類的....

 

晴天廚房

這個周末......因為到中正紀念堂附件辦事情.....

順帶來到這間: 晴天廚房  

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【晴天廚房】

地址:臺北市寧波東街11-2號 

電話:02-2396-8689

營業(yè)時間:11:00 - 20:30

粉絲團:  https://www.facebook.com/Sole.Mediterraneo.11.2/?fref=ts

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從中正紀念堂站2號出口,步行約7分鐘即可到達,

而當天我們是開車前往,離店面約5分鐘有收費停車場,

交通算是很方便的!!

 

離中正紀念堂,只要5分鐘呢~吃完飯,若時間可以,

讓小朋友去中正紀念堂跑跑,也不錯呢!!!

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7  晴天廚房

晴天廚房

整家店是屬於長型的店面,空間尚可,不太也不算太小,

並不會有擁擠的感覺,也有二樓的座位區(qū)...... 

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牆上......可愛的吊燈及各式有質(zhì)感的畫作......有種文青的fu..... 

二樓空間.......

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晴天廚房 

當天,因為我們11:30到的,二樓還沒坐滿,空間適中.....

請放心,雖然二樓,但完全不會有壓迫感喔!!

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很貼心的設計,每個座位底下,皆有置物的空間!!!

這樣的設計方式,很簡約、但也很節(jié)省空間呢~~很創(chuàng)新的概念呢!

 

menu.....

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房

晴天廚房 

【晴天廚房】

除了有義大利麵、燉飯、排餐、樂事拼盤、輕食、下午茶,還有蠻多單點的餐點,

種類多樣化,非常符合全客層的消費者,

想吃什麼就點什麼!!

晴天廚房  

才坐定位,服務人員就先送上冰冰涼涼的檸檬水....服務人員親切、服務周到呢!

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現(xiàn)在,小朋友都很愛跟我出門用餐,

因為他們想抓怪.......餐點只好我自已幫大家點......

 

 【沙拉】/【麵包】/【例湯】

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【晴天廚房】所有的餐點都可以加100元升級為套餐,

不過剛好我們8月份用餐的,店裡8月份優(yōu)惠的活動,是可以直接升級套餐......太棒了!!

用這種木質(zhì)餐盤裝著......大大的提升的餐點的美觀、質(zhì)感滿分呢!!

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生菜沙拉是用油醋醬料清爽的醬,

吃起來酸酸甜甜的很開胃、爽口.....

 晴天廚房

這兒提供的麵包,上面有著濃濃的奶油蒜味醬,很香呢,

麵包並不會太乾、硬,中間是比較鬆軟、而外皮則是比較酥脆的,

很好吃呢!!!

晴天廚房

濃湯比較濃稠,且喝起來會有少許的小顆粒,

有著濃濃的奶油味......

 

【焗烤茄汁肉醬貝殼麵】

晴天廚房 

點樂事拼盤系列,有附一份的前菜,

可以選:洋蔥圈+起司條、炸雞塊+薯條   二選一

小朋友當然選:炸雞塊+薯條

晴天廚房

晴天廚房

 二種炸物,有二種的沾醬,真的很講究呢!!

晴天廚房

 一根脆薯,一咬下含著滿滿的薯泥

這可是小朋友的最愛呢,這樣的份量,那夠二隻小鬼吃啊~~邊吃邊搶呢!!

 

炸的酥酥的美式薯條,全進了小朋友的口裡

晴天廚房 

光看這雞塊,就邊看邊流口水,炸的鹹香、酥脆且鮮嫩多汁的雞肉,

讓我難以抗拒啊,就連要減肥的我,也是一口接一口.....

我家男人一直笑我,怎麼跟小朋友一樣,因小朋友搶食物呢!!

 

焗烤茄汁肉醬貝殼麵

直接就用鐵鍋上桌,服務人員很細心的提醒大家要小心鍋子的溫度!

原本菜單上是以筆管麵呈現(xiàn),但因為筆管麵已售完,

所以用貝殼麵......焗烤的香味,好香、好濃!!

上面有著滿滿的起司....

晴天廚房

這是我第一次嚐鮮吃到貝殼麵,因為原本選了筆管麵,意外的變成貝殼麵,

貝殼麵有著香濃起司,焗烤美味讓你濃到化不開,貝殼麵條吃起來更入味、香濃,

其實,我每次到餐廳點了焗烤料理,常常覺得它的料太少或不夠香濃,

這兒卻不會喔,有香濃的起司香,貝殼麵QQ的口感,吃起來也比較有咬勁,

連我家小胖都很愛的一直說要吃貝殼麵......豐富量多的配料,搭著焗烤起司,

意外超搭的!!

晴天廚房 

【炸起司條】

晴天廚房

晴天廚房 

炸起司條,炸成金黃色.......外皮也很酥脆,

不會很濃郁的那種,但卻可以牽絲,不用再大老遠跑到美式餐廳去吃了,

這兒就有.....

 

香濃、酥香的起司條, 一口咬下外層香酥脆的口感.....

晴天廚房

香酥脆的口感,牽絲真是太迷人了、並不會有油膩感呢!

是起司控難以抵擋的創(chuàng)意炸物......起司控必點!!

晴天廚房 

 【天使蝦義大利麵】

晴天廚房

 

天阿,不只那二隻大大的天使紅蝦吸睛,連這扇貝.......也太大顆了啦!!

自從帶他們吃過天使紅蝦的鍋物後,二隻小鬼很識貨的,

每次有天使紅蝦的料理,都想點!!!

晴天廚房 

天使蝦,

口感較為軟嫩飽滿厚實、肉質(zhì)軟、甜度較高,肉質(zhì)鮮甜,很新鮮呢~

晴天廚房

 

吸飽了醬汁鮮甜,麵條吃起來有濃濃的海鮮味!!!

搭配上天使紅蝦子、扇貝提味,滋味更加鮮甜好吃

而麵條是屬於細條的,Q彈有咬勁,


兩隻小鬼很捧場,一下子都吃光光了!

 

晴天廚房

晴天廚房晴天廚房 

  【肋眼牛排】

晴天廚房 

這是屬於排餐類品項,

點這系列的餐點會先上“前菜“.......

but  老實說,一上桌我們的直覺是,我們沒點這道啊~~~

因為美的就像是主餐般.....

晴天廚房

這麼美麗的擺盤........說只是前菜,誰相信啊~~

不知道的人一定以為我來高級餐廳呢!!

 

炸的金黃酥脆的炸物........一口咬下,即可嚐到小捲的清脆度,

且有著海的味道,讓整個口齒留香、味蕾瞬間被打開了~~~

很有嚼勁的口感呢!

晴天廚房 

其實,若這時有一杯冰涼的啤酒.......應該超棒的!!!

 

登~~登~~登~~前菜後,沒多久,即送上主餐......肋眼牛排

不過,牛排還沒上來時,我問了小威,為何服務人員,

剛才沒問我牛排要幾分熟???

晴天廚房

原來這兒的牛排,是採用“真空低溫烹煮法“

 

利用較低溫度和長時間來煮食,令食材裡的脂肪和蛋白質(zhì)不被高溫破壞,

帶出食材最鮮嫩的效果.....完美留住食材的原汁呢!

晴天廚房

 

 

【晴天廚房】選擇30月以內(nèi)的美國黑牛,

肋眼的部位是靠盡肋骨肩胛肉,油花也會比較多......

 

而這肋眼牛排以獨特的香料、玫瑰鹽、黑胡椒等,

低溫慢煮了14個小時,肉質(zhì)粉嫩,但卻沒有血水........

吃起來有著超軟、嫩的口感,油花分布均勻,看起來超誘人,

晴天廚房

 

牛肉入口一底都不乾澀,有著鮮嫩的肉汁、很扎實的口感,

超好吃的肋眼沙牛排,連平時不吃肉的憲憲,

吃了一口後,意外的一直要.......有種入口即化的銷魂美味....

 

 

 

晴天廚房 

特調(diào)飲料........

晴天廚房

 

我們點了:二杯紅茶冰拿鐵冰焦糖瑪琪朵

 

 

 

 

晴天廚房

 

這兒的紅茶,是無糖的,小朋友剛喝時的會覺得它苦苦的,

可以加入果糖,這樣就不會乾澀了!!

 

冰拿鐵冰焦糖瑪琪朵......

晴天廚房 

 

【晴天廚房】臨近中正紀念堂,是間有著豐富、多樣化的各式套餐,

空間設計很溫馨、假日很適合帶小朋友來這兒用餐點,用完餐,還可以順道去

中正紀念堂消耗一下體力~~~

 

我們當天遇到下雨,不然還真的想帶小朋友去中正紀念堂走走~~

不過,在我們走去開車的途中.....

經(jīng)過一家很有意境的咖啡店......故意捉弄憲憲說,

我?guī)湍銚QFB大頭貼,要幫你拍張照......

 

晴天廚房

晴天廚房 

他居然給我很假先的.......擺pose.......笑死我們?nèi)齻€.......

開心的假日時光......

 晴天廚房 

【晴天廚房】

地址:臺北市寧波東街11-2號 

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Michell就是愛吃喝玩樂

 

 

 

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