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【新北市三重美食】三重山羊城全羊館羊肉爐~天氣轉(zhuǎn)涼了來(lái)吃熱騰騰羊肉爐暖暖身子吧

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山羊城全羊館羊肉爐(三重重陽(yáng)店):【新北市三重美食】三重山羊城全羊館羊肉爐~天氣轉(zhuǎn)涼了來(lái)吃熱騰騰羊肉爐暖暖身子吧
在三重重陽(yáng)路上有很多家羊肉爐和薑母鴨店,會(huì)在二訪山羊城,是因?yàn)樯洗胃笥褋?lái)聚餐吃過(guò)蔬菜羊肉鍋覺(jué)得好吃,現(xiàn)在已是初秋,近冬日進(jìn)補(bǔ)時(shí)期,當(dāng)然還要再來(lái)品嘗另一種口味的湯頭紅燒羊肉鍋啦,話不多說(shuō)先進(jìn)去再說(shuō),剛剛才忙完下班,肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕再叫囉^^
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店內(nèi)寬敞的用餐空間,乾淨(jìng)而明亮,有冷氣有空調(diào),整體環(huán)境還不錯(cuò),服務(wù)生也都蠻客氣親切有禮貌的
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超大的坪數(shù),比一般的羊肉爐店還可以容納更多的人,非常適合公司聚餐或者三五好友及家庭聚餐聚會(huì)的好地方
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冰箱內(nèi)有啤酒和茶飲及飲料,若有需要請(qǐng)跟櫃檯點(diǎn)餐去
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自行取用的餐具區(qū)
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廚房擺放物品都有清楚的歸放位置,沒(méi)有雜亂無(wú)章和焦黑油膩的髒亂感覺(jué)
透明化的工作空間,讓消費(fèi)者一目了然,不用擔(dān)心不小心吃了不乾淨(jìng)的食物而狂拉肚子
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準(zhǔn)備洗手來(lái)吃宵夜囉,去洗手間時(shí),真的嚇了我一跳,維持的很乾淨(jìng)舒適,沒(méi)有油油和濕濕滑滑的地板,以及惱人的恐怖氣味,真的很值得讚賞
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來(lái)吧,一起看看菜單
山羊城主要分為兩種湯底,二選一簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的,分別是紅燒羊及蔬菜羊
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清楚的價(jià)目表
我們兩個(gè)人,選了紅燒羊三人特餐,宵夜增肥計(jì)畫(huà)哈哈
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除了紅燒羊及蔬菜羊,想要吃素食麻辣鍋的話店家也是有提供的喔
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佐醬料為不惜下重本的味增,吃得到粗粗的顆粒,讓人一吃上癮啊~
鍋料沾上味增豆瓣醬後,豐富了層次,覺(jué)得又更提味更好吃了
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愛(ài)吃微辣的朋友,可以像我這樣再加上些許的生辣椒,又更刺激味蕾啦
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選了多樣的火鍋配料,兩個(gè)人吃超飽的,火鍋我最愛(ài)加凍豆腐和豆皮(基本盤(pán)有附豆皮),還有養(yǎng)生的黑木耳,羊肉丸子也不錯(cuò)吃
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我超愛(ài)這家的羊油麵線耶!!麵線吸飽了羊油及紅蔥頭的湯汁入味後,上面還加了些許的芹菜末,多了一股清香,會(huì)讓人忍不住想要再來(lái)一盤(pán)喔,激推!!超好吃的
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拌一拌,然後大口大口吃麵線~
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羊油麵線很好吃,個(gè)人可以先吃下兩盤(pán),然後再來(lái)吃鍋料
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香噴噴的紅燒羊肉鍋,進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生,豐富的食材,已讓人垂涎不已,多種中藥香料熬出美味的鍋底,你以為紅燒口味的湯頭會(huì)辣嗎,NO!送上來(lái)的湯頭是做無(wú)辣味的喔,所以不吃辣的朋友也可以點(diǎn)來(lái)吃看看,湯底一點(diǎn)都不油不膩
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湯頭一定要來(lái)先來(lái)喝一下,飄香清爽不重鹹,還帶有微微的甜味,不是加了什麼糖下去,而是增添了秘密武器的豆瓣,所帶出來(lái)的甘甜味自然融入湯頭中,讓你越喝越順口
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紅燒羊鍋底本來(lái)就有搭配基本的蔬菜及羊肉囉
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基本盤(pán)再加上我們另外點(diǎn)的幾樣蔬菜,兩個(gè)人吃,份量超多超澎湃的啦
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拍謝拍謝,料都滾熟了,我們要開(kāi)始享用囉,若吃到後面若覺(jué)得湯頭稍有變淡或是因?yàn)橹筇枚凔y了,老闆說(shuō)口味鹹淡都可以再調(diào)整的喔,不會(huì)只是就單純加一加固定口味的高湯而已,如此講究,這點(diǎn)店家真的蠻貼心的,隨時(shí)滿足客人口口都是絕佳感受上的需求
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老闆會(huì)詢問(wèn)有沒(méi)有要微調(diào)的地方,親切又客氣,還會(huì)主動(dòng)上前與客人聊天,原來(lái)早期的山羊城羊肉爐是以販?zhǔn)鄱嗄甑腻伒诪橹鳎醽?lái)才有經(jīng)營(yíng)獨(dú)立的羊肉爐店面並已經(jīng)展店六家,由中央廚房繼續(xù)傳承自三十年的南部傳統(tǒng)好滋味,很推薦大家有來(lái)到三重來(lái)吃看看呦,以上用餐純屬個(gè)人口感^^
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地址:新北市三重區(qū)重陽(yáng)路二段25號(hào)
電話:02-8982-8986
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-02:00
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/Goatown.01/?fref=ts
官方網(wǎng)站:http://www.chainyang.com.tw/menu.php
 
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山羊城|臺(tái)北火鍋

phone02-89828986
place新北市三重區(qū)重陽(yáng)路二段25號(hào)
4.12 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.13
服務(wù)品質(zhì)
4.24
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.08
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