DonDonGa韓式豬肉專賣在今年８月正式開賣
位於國父紀念館站２號出口這裡，這裡是很多美食的天堂
想吃什麼樣的異果料理通通都有，吃完還可以去１０１大樓去逛個街
這家的賣點就是烤肉，大家一定會覺得豬肉烤出來不是油膩膩的嗎
但是五花肉包生菜吃，真的是超美味的
完全就是顛覆我對豬肉的想法，原來豬肉也可以跟牛肉一樣好吃
店家特製的醬料，比較特別就是芥末跟青椒
愛吃辣的冰Ｕ，可以生菜包肉可以加一點吃看看
一入座，桌上就擺滿了涼拌的食物，看起來好可口的樣子
喔喔！！有我愛的生菜跟洋蔥，這兩樣包肉吃，真的是超好吃的
這樣肉類吃起來，才不會過於油膩感
除了生菜，裡面還有紅蘿蔔跟甜椒
生菜沙拉，不過扮的醬是芝麻醬
我發覺拌芝麻醬也挺爽口的
這道涼拌真的是比較特別
裡面有生雞蛋，蔥，還有店家特製的韓式辣醬
吃起來的口感真的是很特別，微辣的口感很好吃
一點也吃不出生雞蛋的腥味，好特別的一道
馬鈴薯泥
洋蔥
我跟爸爸點的是臺灣香草豬肉盤（有豬五花，梅花豬，松阪豬）
一次可以吃到，三種不同部分的肉質
其實吃的下的話，還想點其他肉來品嘗看看
松阪豬
梅花豬
五花肉
這一小陀是豬油，等等熱鍋用的
要把豬肉下鐵板烤時，還會先量一下鐵板的溫度
溫度夠了，才會把肉拿下去烤
這鐵板的設計很特別，是斜邊的
這樣的含意是說，豬肉都比較會出油
鐵板採斜的，油就會往下流
不會一直在鐵板上，這樣我們也不會吃到過多的油
來了一枚小鮮肉來幫我烤肉（眼睛都發亮了ＸＤ）
五花肉真的是好大一條，前幾天有看到詹姆士去韓國介紹美食
韓國當地吃五花肉真的是很講究，就連切刀都很厲害
先是一邊切斜的，切好之後再切另一邊，但是不能切斷
真的是要常練刀工，才不會把肉切斷
這樣的切法，是導熱快，肉很快熟
接著像松阪豬跟梅花豬，還有其他的蔬菜一起下鍋去烤
因為蔬菜類比較快熟，只能放鐵板邊邊來烤，這樣才不會烤焦
這裡的服務真的是超好的，都有桌邊服務
不用自己烤肉，服務生都會來幫我們烤
烤好的肉還幫我們剪好放一邊，真的是超優的服務
還貼心提醒肉再放鐵板５分鐘就要拿起來，放在碗裡面
避免肉老掉，變得不好吃
最好的吃法－＞生菜＋泡菜＋五花肉，哇！！人間美味啦
再來一杯啤酒，真的是完美的燒肉囉！！
鐵板上有焦焦的肉屑，服務生看到也會幫忙把焦黑的肉屑刮掉
油就會順著鐵板滴在鐵板上，這樣也不會吃到太多油
石鍋拌飯也是經典款的韓式料理之一，男生就是要吃飯才能吃飽
點一碗石鍋拌飯一個人男生吃剛剛好，女生吃會銜吃太撐ＸＤ
我個人超愛吃石鍋拌飯，因為裡面的料真的是很多
但是小鳥胃沒有辦法一個人吃完，一定要兩個人食用才行
貼心的服務生還幫我攪拌石鍋拌飯
但是請注意！！石鍋可是會燙人，請不要摸到石鍋的邊緣
拌好後的石鍋拌飯更好吃，整個米飯都吸飽醬汁
吃起來好入味，鹹度也剛剛好，米飯粒粒
我超愛粒粒分明的口感，好吃
這碗韓式冷麵，真的是我頭一回吃的
口感上來不錯吃，吃來冷冷的
蠻適合夏天吃，很消暑又解渴，整個很開胃
吃不下飯，可以來一碗冷麵，馬上就讓妳開脾
韓式冷麵的湯頭喝起來很爽口，一點也沒有油膩感
有蘿蔔片跟小黃瓜絲及半顆蛋當配料，整個很豐盛
要是覺得吃韓式冷麵太單調了
可以加店家提供的檸檬汁（右），芥末汁（左）
要辣或是要酸，都是隨自己喜好調味
韓式冷麵的麵條太長，服務生都會上前來剪短
這韓式起司蒸蛋是必點款，不點可是會哭哭的
看看這上頭，完全被起司給淹沒了
都沒有看到內餡，我的眼中就只有起司～～～～
感覺就是一副可口的樣子（饅頭爸說：太太口水要滴到桌上了＞＂＜）
哇！！感覺這起司要溢出來了，要趕緊用嘴巴去接它
不過要小心，因為很燙口
一不小心，等等就燙燒了舌頭那可就不好玩了
我的天啊！！看看這起司～牽絲牽這麼的長
原來起司跟豆腐原來是這麼搭的
吃在嘴裡，化不開的起司味
豆腐軟嫩嫩又帶點起司香味，吃起來就是舒服爽口
飲料我跟爸爸點了原汁原味的芒果汁跟荔枝蘋果汁
這兩款飲料都很好喝，一點也不會死甜，好喝
牆壁掛了一張大大的豬肉圖，讓我更了解我吃的豬肉是哪個部位
就連菜單也是小豬豬的圖，好卡哇依唷
每一豬的部位肉都好美味喔
除了燒肉可以吃，這裡還有我常吃的石鍋拌飯
餐具在桌子的一旁，很方便拿取
椅子是汽油桶的造型，把蓋子掀開就可以放包包
這支是抽風機，才不會燒肉味都沾在衣服上
環境上我個人蠻喜歡的，有韓式燒烤的ＦＵ
空間又大，採光也很明亮，店裡還播放著輕快的韓國歌
在這裡用餐的氛圍很不錯，讓人有身處來異國風情的感覺
誰說吃燒肉是男人的權利，我發覺店裡女生超多的
因該都是為了燒肉前來朝聖的吧
戶外的空間更大，很適合團體聚會的好場所
整體感：我常吃的韓式料理，不外乎都是單點的菜色（石鍋拌飯．海鮮煎餅等等）
這回還多加了韓式燒肉，尤其五花肉真的是超好吃
包上生菜再加一點點的泡菜，真的是人間美味
真的要來吃一回，才不虛此生
（本篇為體驗文）
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DonDonGa韓式豬肉專賣???
訂位專線(02)2731-3466
中餐：12：00-14：30 (點餐至14：00)
晚餐：17：30-22：00 (點餐至21：00)
門市地址：臺北市光復南路280巷29號(國父紀念館站2號出口)
