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愛吃BENNY

發表篇數:258篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

place臺中市北屯區崇德路三段169號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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Hi!大家好我是寫開箱文的Benny

 

話說我神隱好久,沒有寫美食的文章了

 

都埋首開箱文,因爲跟Lin共同經營後

 

美食我跟Lin 一起用餐我負責拍照,Lin撰寫文章

 

玩具的開箱就都是我一條龍生產包括花錢買玩具?

 

這次要跟大家分享的龍八燒肉的男子漢套餐試菜

 

先說說龍八這兩個字吧!這是由韓文音譯而來

 

有在追劇的朋友應該不陌生龍八夷這部韓劇

 

龍八意指技術高超的江湖郎中

 

韓劇中龍八夷就是個超強的外科醫生

 

我剛好認識一個超強的船醫,他叫做喬巴,今天也有來

 

剛好搭配和牛為主的男子漢套餐,牛牛喬巴參上!

 

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龍八燒肉水藍色貨櫃屋設計的外觀相當的顯眼

 

相當有規模與獨特的設計!

 

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再來看看餐廳內部!店內環境挑高明亮!

 

龍八也有提供包廂(低消一萬元)

 

十幾個人來聚餐吃和牛、喝啤酒的聚會

 

這個低消應該很容易達到的!

 

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接著男子漢套餐的菜單給大家參考!!

 

MEAT&SEA FOOD all in here !

 

這個份量大家只要擔心吃不完,不用擔心吃不飽! 

 

另外除了套餐的set外還可以加價換購餐點喔?。?/span>

 

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A

B

 

接下來,先給大家參考一下男子漢套餐的菜色

 

先從套餐本體的set跟大家分享!

 

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接著這是加價換購的品項 

 

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接下來,這是隱藏版的菜色

 

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餐具的部分還蠻新奇的

 

很少韓式料理店會用比較高成本的銅器

 

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這是我的臉書粉絲團,先點個讚再往下看吧!!!


 

沾醬與蔥鹽的部分

(韓式辣醬、玫瑰鹽、和風醬油)

 

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小菜的部分(可以續加)

 

泡菜脆口帶點微微的辣,很好吃

 

醃蘿蔔保留蔬菜本身的脆微微的酸很開胃

 

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酒水的部分

 

雖然店內有提供各式的調酒

 

但是,這個男子和套餐就是要一口和牛一口啤酒

 

這樣才過癮阿!!!!!

 

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飲品的部分

 

黃檸檬香草氣泡飲,如果不能喝酒的朋友

 

可以選擇這個帶著清爽的檸檬香的汽泡飲

 

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 蛋黃辣拌蔥絲

 

這是一道相當吸睛的小菜

 

將黃澄澄的蛋黃拌入香辣的蔥絲

 

脆口的蔥絲與豆芽菜搭配著韓式辣醬

 

搭著蛋黃滑順的口感,相當有層次

 

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凱薩沙拉

 

再開始一連串的和牛套餐開始之前

 

來一盤沙拉,均衡一下營養

 

沙拉之後會用這個相當有派頭的訂製容器盛裝

 

是不是整個感覺完全不一樣!!!

 

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烈火石鍋拌飯(RICE頂著先加99元升級款)

 

這個石鍋拌飯的派頭相當不一樣

 

豬肉不是一般的豬肉絲,是使用松阪豬

 

加上店家自製的泡菜與整個伴飯結合搭配上鍋巴

 

香辣脆等等多層次的口感,很過癮!

 

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再來就是男子漢套餐的重點了!!

 

"肉",接下來會有相當龐大的和牛與黑牛

 

請食肉控小心服用阿!!

 

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在烤肉之前,這個男子漢套餐的肉品

 

是不是很狂阿!!!!

 

接下來,開始烤肉拉拉拉拉!!!!

 

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男子漢套餐。16oz 和牛牛排

 

平常吃的和牛都是小小的薄片

 

這個和牛牛排也太大塊了吧

 

看看這個男子漢套餐的和牛牛排,會不會太狂了

 

表面烤到經典的褐色,因為厚度內部的熟度搭越三到五分

 

這樣吃的到和牛獨有的肉汁加上有層次的口感!

 

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男子漢套餐。黑牛牛五花

 

安格斯黑牛的牛五花在烤過後

 

將油脂的香味與肉汁融合,一點也不膩口

 

直接吃或是搭配上韓式小菜包在青菜內

 

都是很棒的吃法!!!

 

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男子漢套餐。黑牛牛肋條

 

這肋條的厚度,炭烤到五到七分熟的時候最美味

 

受熱的油花與肉汁融合在一起,隨著咀嚼越來越香

 

這時候就要來口啤酒了!!!讚啦!!!

 

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 男子漢套餐。黑牛牛小排

 

這個牛小排大理石紋的脂肪分布,是不是很美

 

放到炭火上,脂肪遇熱後滋滋滋作響

 

入口香Q滑嫩又多汁的層次,真得很棒!!!

 

這個也很適合搭配著生菜,也是個很棒的選擇!

 

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男子漢套餐。黑牛翼板

 

這翼板肉的油花與細微的筋路分配得很平均

 

切成正方形的炭烤,表皮微焦是最好的狀態

 

入口的時候口感相當的Q,軟嫩度剛剛好!!!

 

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一連串的和牛與黑牛的轟炸後

 

再來要換海鮮了,是男子漢就是要海陸通吃

 

還記得 MEAT&SEAFOOD 嗎?

 

男子漢套餐。巨無霸干貝

 

這個干貝在烤牛肉的時後放在爐邊慢慢的烤

 

在烤牛肉的時候可以聞到微微的海鮮香味

 

干貝烤到湯汁變成乳白色,表皮微微乾

 

這樣子入口最能吃到它本體細緻與鮮甜的口感

 

搭配乳白色的湯汁,如果說你看到大海,那我相信!!!

 

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 男子漢套餐。天使紅蝦

 

炭烤過後的天使紅蝦,四溢的香味

 

微焦又漂亮的橘紅色真的相當的誘人

 

剝殼後,如果你吃蝦頭,那先用力的吸一口蝦頭

 

先讓那鮮甜的味道充斥口中,在咬下飽滿的蝦肉

 

我想這樣搭配,是最自然,不用在搭配任何的調味了!!

 

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別以為這樣就結束了

 

海鮮的部分還有這兩層的海鮮蒸

 

大家沒有看錯,這個海鮮蒸是在套餐內的喔!!!

 

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燒烤吃完先休息一下

 

用炭火慢慢的將這些鮮蚵與蛤蜊蒸熟

 

鮮美的湯汁部分會順著鍋內的孔隙流到下層

 

快看看這鮮蚵與蛤蜊多汁的樣子

 

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再來換第一層的神鮮雪濃湯

 

吸收了上層海鮮的精華

 

這一碗神鮮雪濃湯的鮮味更上一層樓了

 

在煮拉麵前先喝口湯

 

這湯真的是有夠鮮甜的!!!!

 

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接下來放入拉麵!!

 

這個拉麵真的蠻耐煮的

 

吸收著鮮甜湯汁的拉麵搭配這湯

 

來做這一餐的鹹食收尾,真得很棒!!

 

這一個套餐CP值真的超高的!!!

 

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等等!!沒想到還有甜點!!!!

 

芝麻霜淇淋與地瓜西米露

 

沒想到這個芝麻霜淇淋意外的對我的味呢!!

 

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韓式料理開頭,搭配著炭烤和牛、黑牛還有海鮮

 

還有海鮮蒸,再用甜點做收尾,這CP值超高的

 

最後,如果你也對這個套餐相當的心動

 

那麼快找好三四個朋友,然後!

 

關注龍八燒肉的粉絲專頁 (請點我)

 

上市日期會公布在龍八燒肉的粉絲頁喔!!

 

還有一定要提前打電話訂位!!

 

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<<龍八燒肉 黑毛和牛專賣>>

 

地址:臺中市北屯區崇德路3段169號

 

電話:(04)2422-9878

 

營業時間:11:30~15:00;17:30~23:00

 

店家粉絲團:龍八燒肉 黑毛和牛專賣

 

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都可以私訊我的粉絲團喔!!

 

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