捷運(yùn)萬隆站這裡出現(xiàn)了年經(jīng)姊妹開的冰店
20出頭的兩姊妹最懂年輕人愛的是什麼
三角冰在這兩年內(nèi)默默在IG爆紅,靠的就是好吃的食材與吸引人拍不停的冰阿
店面小小的呈現(xiàn)三角形,大概就是店名的由來吧
不只是年輕人愛來˙,連附近的鄰居都十分愛來關(guān)顧?quán)?/span>
三角冰不只是賣特色冰品,也有傳統(tǒng)剉冰與現(xiàn)打果汁,冬天的熱甜品也有賣唷!!!
相當(dāng)?shù)亩嘣y怪老少通吃
完整全文請看 美食布雷克 http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/237948571
簡潔的白色牆面,有種小清新感
牆上掛著冰的旗幟,很像來到日本卡通內(nèi)的冰店
年輕的老闆與店員忙碌到手都沒停過
還是大學(xué)生的姊妹倆,憑藉著對冰品的熱愛與實(shí)踐夢想的執(zhí)著,打造出屬於自己的的三角冰
店面不大,在外頭先排隊(duì)點(diǎn)餐再入座
三角冰使用愛惠普淨(jìng)水,黑糖與手作奶酪都是每天現(xiàn)做的,堅(jiān)持新鮮現(xiàn)做
三角冰的價(jià)錢真的很平易近人,每種冰都想來一碗阿
宇治金時(shí) $100
店家放在桌上的可愛多肉植物,忍不住就替他跟宇治金時(shí)一快合照了好幾張
抹茶牛奶醬很濃,即使把冰攪和開來,每口都可以吃到抹茶的滋味,不太會(huì)甜,但沒有正統(tǒng)宇治金時(shí)的抹茶香與苦甜
紅豆熬煮的綿密,但依舊顆粒渾圓飽滿,上頭淋上些許的煉乳,紅豆配煉乳絕配!!!
白玉Q彈有嚼勁,微熱的白玉放到冰上,好吃
珍珠奶奶冰 $80
以珍珠奶茶為發(fā)想概念,在剉冰上淋上自製的濃濃奶茶醬與一整顆手作香醇奶酪,搭配一顆顆估溜珍珠
視覺味覺都是種享受,是三角冰的人氣商品!!!
原本對珍珠奶奶冰沒有特別的期待,有在別間店吃過類似的產(chǎn)品,卻大失所望
但三角冰的珍珠奶奶冰完全顛覆我的想法
奶茶醬十分的濃,以至於每口冰都像在喝奶茶一般,甚至比宇治金時(shí)的抹茶醬還濃郁
但缺點(diǎn)是吃到最後,冰融化時(shí),上頭會(huì)浮著一層奶精(大家能懂我說的那種自己泡奶茶上頭會(huì)出現(xiàn)的東西吧)
珍珠煮的恰到好處,估溜估溜很Q
大推手作奶酪!!!十分香濃,滿滿奶味,在奶酪底部可以看見香草籽
手作奶酪有單賣唷,喜歡的朋友可以直接買奶酪?guī)Щ丶移穱?/span>
相思鐵奶冰也是人氣商品
自製的鐵觀音醬搭配手作奶酪與紅豆,吃過的人都說跟喝觀音拿鐵十分相像唷
最特別的是還有跌進(jìn)麵茶裡
是用麵茶特製的醬汁淋在冰上頭,再搭配紅豆與白玉
有興趣的朋友別錯(cuò)過傳統(tǒng)古早味與創(chuàng)新的結(jié)合
店家資訊 三角冰
地址: 臺北市文山區(qū)羅斯福路五段170巷10號
電話: 02-2932-1367
營業(yè)時(shí)間: 週一~週三 12:00-21:30 週五~週日 12:00-21:30 (週四公休,最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)