臺北拉麵吃透透之旅~再來插旗的是來自北海道的『札幌炎神拉麵』，首家旗艦店就選在臺北東區一級戰區
最大特色就是1300度高溫炙燒拉麵炎視覺效果夭壽讚，大火炙燒迅速將油脂和高湯融合喝起來濃郁焦香
拉麵及炙燒叉燒肉很受歡迎，開幕不到兩年又分別在高雄及桃園林口開分店，趕緊跟著蘋果樹來去吃拉麵
ψ(￣︶￣)ψ=========拉麵店詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆札幌炎神拉麵(臺北臺灣店)：臺北市大安區光復南路280巷49號（國父紀念館2號出口）
電話02-27752783
◆札幌炎神拉麵(林口長庚店)：桃園市龜山區復興ㄧ路212巷19號 （長庚醫院對面巷子）
電話03-3277685
◆札幌炎神拉麵(高雄安吉店)：高雄市左營區安吉街437號(巨蛋附近）
電話07-5509118
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這次插旗的是位於臺北東區的炎神拉麵，捷運國父紀念館2號出口直接右轉的巷子不到5分鐘就能抵達
過一陣子來插旗的好處就是不用排隊排到天荒地老，在用餐時段很順利的就是座位可以輕鬆入座
拉麵店從店外到店內的裝潢走的是低調暗色系的路線，整體裝潢感覺讓炎之技矇上一股神秘的氛圍
一進到店內的座位有華麗的燈飾，這些裝潢都不是重點，所以視覺焦點都移往透明玻璃窗的炎之技
來觀賞傳說的炎之技1300度火焰放射運用火燄高溫把油脂和湯汁融合，隔著玻璃看超級震撼
話說炎神拉麵是來自札幌的拉麵店，開店就以正宗札幌、堅持美味加上炎之技，從2011年開店造成排隊人潮
曾創下一日賣出超過300碗的成績，在炎神拉麵還沒有來臺灣開店之前，就看過日本節目介紹印象很深刻
今天近距離看到炎之技真的視覺效果超好，這根本就是寶可夢裡噴火龍的噴射火燄~我來來回回看了好多次
札幌炎神拉麵MENU，有味噌拉麵、鹽味拉麵、味噌沾麵、湯咖哩，價位在250~330元
重點來囉~店內拉麵可以免費加麵加3次，另外如果覺得怕湯頭口味太重，也可以選擇淡口味
另外也有雙人套餐搭配小菜
很多人推薦他們家的味噌炸雞
我和友人各自點了~火焰味噌拉麵2012 NT：270 & 海薰鹽味拉麵 NT：270
剛好我喜歡濃郁的口感所以嚐試火焰味噌拉麵，朋友剛好喜歡鹽味拉麵，這兩碗都是店內的大人氣品項
海薰炎の潮拉麵，因為可以加麵所以一開始我們就加麵，個人覺得男生一開始加麵份量會比較剛好
湯頭使用了白湯、魚介、上湯三種高湯喝起來清爽鮮甜，鹽味沒有想像中的鹹不油膩有著淡淡油脂香
兩片叉燒肉肥瘦嘟嘟好，很大一片有著一定厚度，吃起來很有爽度
拉麵麵條QQ捲捲口感很有彈性，大麵量加上可以加麵，整個超大口吃麵超嗨森
接下來這碗是我點的火焰味噌拉麵2012，走的是重口味路線，跟海薰炎の潮拉麵完全不同路線
2012湯頭在味噌湯頭加入馬鈴薯，使用炎之技讓味噌湯頭與油肢完美融合，不死鹹喝起來有焦香
光看這湯頭就知道超級濃郁，這個來當沾麵的湯頭也不為過，喜歡重口味的朋友直接喝看看~真的超濃厚
炙燒過的塊狀叉燒肉，吃起來脆彈口感很棒，炙燒過的表面有著迷人的焦香
拉麵麵條同樣口感不錯，帶點捲度的麵條帶起濃郁湯頭很好吃，吃重口味拉麵再喝起來冰水真的很讚
味噌炸雞 NT：160，炸雞外皮酥脆裡頭多汁，朋友也覺得炸到剛好，搭配拉麵一起吃還不錯
叉燒小丸子 NT：80，原本以為類似章魚小丸子，結果是肉丸子，吃起來個人覺得一般般
ψ(￣︶￣)ψ=========拉麵店詳細資料=========ψ(￣︶￣)ψ
◆札幌炎神拉麵(臺北臺灣店)：臺北市大安區光復南路280巷49號（國父紀念館2號出口）
電話02-27752783
◆札幌炎神拉麵(林口長庚店)：桃園市龜山區復興ㄧ路212巷19號 （長庚醫院對面巷子）
電話03-3277685
◆札幌炎神拉麵(高雄安吉店)：高雄市左營區安吉街437號(巨蛋附近）
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