前幾天艾妮可和友人正好聊起東區(qū)好像比較少看到熱炒店耶!結(jié)果正好臺(tái)南市後火車站就有一家~
這間府城騷烤家相信在網(wǎng)路上應(yīng)該小有名氣,不僅僅有許多美食節(jié)目和新聞曾經(jīng)前往採訪!
府城騷烤家不僅僅有賣熱炒,他們家的燒烤也非常多人喜愛!!!
地點(diǎn)位於前鋒路和民族路交叉口這個(gè)三角窗地段,艾妮可經(jīng)常騎車經(jīng)過,卻還是第一次造訪
這次就帶著艾爸和艾媽一起來體驗(yàn)試吃看看府城騷烤家的好滋味~
吧臺(tái)區(qū)座位
用餐區(qū)域是露天戶外座,使用簡單的木桌和塑膠椅~現(xiàn)場備有大電扇所以就算是夏日也不覺悶熱
店內(nèi)餐具和飲料都是自助式,吃熱炒感覺少不了啤酒啊!!!
不過因?yàn)楫?dāng)天騎車來,所以艾妮可就拿了去油解膩的分解茶佐食~
府城騷烤家的價(jià)位算是中等平實(shí),等會(huì)後面會(huì)看到菜色的份量都還蠻大的喲!!!!
店家也有將一些人氣特別菜作標(biāo)註,所以若是第一次來不知道要怎麼點(diǎn)起,可以參考
很少看到燒烤店會(huì)使用一整塊的生肉,沒有事先炸過作處理~
老闆在燒烤上堅(jiān)持使用木炭,所以食材都是點(diǎn)餐後再由生肉烤到熟,並且加入日本巖鹽作調(diào)味
東西都是當(dāng)天購入所以新鮮度也很用心,但也因此料理餐點(diǎn)的速度上會(huì)需要多點(diǎn)時(shí)間!
像是艾妮可當(dāng)天主要是和家人一起來吃熱炒,所以在燒烤久候的時(shí)間倒不會(huì)讓我們餓肚子,
但若是想來主攻燒烤的話,建議可以事先打電話來預(yù)約餐點(diǎn),比較不會(huì)等候太久喲
熱炒上桌啦!!!!!! 廢話不多講咱們趕緊品嚐看看
金沙豆腐 NT. 130
艾妮可本身很喜歡金沙系列料理,所以菜單上這道有上過電視採訪當(dāng)然是好奇點(diǎn)來試看看!
炸得酥脆的黃金豆腐很嫩口,包裹上濃郁的金沙鹹蛋黃醬,灑上一些蔥花和辣椒,
吃起來非常下飯~ 辣度微微,處理起來吃多了也不會(huì)覺得太油膩
櫻花蝦蛋炒飯 NT. 80
炒得乾爽又粒粒分明的櫻花蝦蛋炒飯,醬子一盤只要80元,覺得蠻劃算
筍絲雞 NT. 280 (小)
酸酸的筍絲雞湯好適合拿來搭配熱炒或燒烤吃,完全達(dá)到去油解膩的效果!
筍絲給得量很多,滿滿的一大鍋,喝到後來湯整個(gè)都不夠喝了~ 有點(diǎn)意猶味盡
鮮烤生蠔 NT. 150
看起來很肥美的大生蠔,一份4顆,擠上檸檬汁就很鮮甜美味! ((老闆~再來一份
鹹酥杏鮑菇 NT. 120
這道也是艾妮可覺得來必點(diǎn)的菜色!!! 超下酒的一道~ 杏鮑菇炸得外頭香香酥酥,
但裡頭保有很JUICY的水份,非常好吃,有點(diǎn)讓人停不下來 XDDD 太罪惡了
北海道鯖魚 NT. 180
川味椒麻雞 NT. 160
口味蠻重的川味椒麻雞,吃起來酸酸辣辣DER,辣度大概有中辣的等級(jí)在,
雞肉份量真的蠻份量十足,後來艾妮可和艾爸他們有點(diǎn)快吃不下了,趕緊呼叫好友來助陣
啤酒炒土雞 NT. 220
很特別的一道特色菜,雞肉超多塊,全使用金牌啤酒加入蒜頭、蔥段、辣椒作大火快炒~
又是一道微辣好下飯的菜色!
鹽烤小雞翅 NT. 30 (2串)
兩串雞翅只要30元,覺得好超值喲
醬烤油條 NT. 70
每個(gè)來的人客桌上基本必備的一定有這道,在別處吃不到啊!!! 你沒想過油條還能經(jīng)過炭烤
帶有一點(diǎn)炭香的脆口油條刷上店家特製的醬料,有濃濃蒜香和微鹹微酸感,非常特別
鹽烤甜不辣 NT. 60
每日手工現(xiàn)作的古早味甜不辣,是老闆登門拜訪甜不辣老店不下20次才求來的食材,
簡單的鹽烤手法才能更加突顯吃出食材的原汁原味,手工現(xiàn)作的甜不辣不像外頭常吃的那麼Q彈,
反倒相較下稍為柔軟一些,但魚漿的香氣是越嚼越香啊
飄香豆乳雞 NT. 150
看到豆乳雞又再次捥惜我應(yīng)該點(diǎn)啤酒喝的啊!!!!!!!!
當(dāng)晚吃完大伙對(duì)餐點(diǎn)都有不錯(cuò)的評(píng)價(jià),下回有機(jī)會(huì)艾妮可會(huì)再約朋友來小酌,來個(gè)燒烤之夜 YA
府城騷烤家
地址:臺(tái)南市東區(qū)前鋒路126號(hào)
電話:06-2377099
營業(yè)時(shí)間:17:00~01:00
【臺(tái)南美食】減肥者慎入!!!臺(tái)南美食懶人包~該吃什麼這篇一次搞定。2016.7.17更新100家
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