【寶樂(lè)食堂】
地址：高雄市鼓山區(qū)濱海一路60號(hào)
電話：07-531-1780
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日11:00~14:00，17:00~21:00(週二公休)
官方FB：寶樂(lè)食堂
在西子灣渡船頭週邊又新開(kāi)了一家非常有特色的懷舊餐廳，寶樂(lè)食堂完整保留臺(tái)灣建築韻味、傳統(tǒng)在地人情，沒(méi)有顯著的招牌，跟知名的海之冰在同一排，旁邊就是古錐家(你好！紅豆湯)，找不到的話尋找寶樂(lè)食堂門(mén)口的紅布旗就對(duì)囉！這裡是單行道，門(mén)口就有機(jī)車停車格，騎機(jī)車或坐捷運(yùn)過(guò)來(lái)都很便利
寶樂(lè)食堂 / 釷間茶行，保留六十年前日式老房子的韻味，在古色古香的老宅裡用餐，賣得卻是道地韓式料理，是不是很不一樣
寶樂(lè)食堂的大門(mén)是四片老闆用心尋覓的古風(fēng)門(mén)板，極具歷史色彩，店裡也擺放很多收藏古董值得回味再三
菓子一時(shí)之前不知道該怎麼推開(kāi)這個(gè)門(mén).....還好其中一扇門(mén)有打開(kāi)，就側(cè)身進(jìn)去了XDDD
豆腐煲及鍋類都附有健康養(yǎng)生的紫米飯及2份小菜，飯類145元起
週末的中午到訪，約有8成滿的客人，送餐速度也算快，我們的座位就在廚房前面，看著2位內(nèi)場(chǎng)人員進(jìn)進(jìn)出出送餐好忙碌
餐具自取，有免費(fèi)的無(wú)糖冰麥茶
大韓軍隊(duì)鍋
一上桌就哇喔~這鍋也太膨派，尤其是那片已經(jīng)融化成軟綿綿的起司，快跟泡麵合為一體了！熱騰騰的一鍋超滿足的
紫米飯軟硬度控制的剛剛好，搭配大韓軍隊(duì)鍋好下飯！有飯有麵非常有飽足感的一道餐點(diǎn)
吃韓式料理必備的小菜，韓式辣蘿蔔絲，微微的辣度，鹹香清爽愈吃愈涮嘴，跟M先生都好喜歡，嫩海帶芽涼拌菜熱量低，又具有膳食纖維及天然膠質(zhì)很營(yíng)養(yǎng)
韓國(guó)泡麵跟臺(tái)灣的不太一樣，麵條較粗口感偏軟，建議先享用泡麵，因?yàn)榕菰跓釡e時(shí)間一久就更軟爛了，泡麵吃完再一口紫米飯一口湯，加上配料吃剛剛好
鍋裡好多肉片跟小熱狗、香腸，還有黃豆芽、金針菇、韓國(guó)泡菜
韓式年糕QQ的超有嚼勁，湯頭裡有韓式泡菜的一點(diǎn)點(diǎn)辣度，更加噴香一口接一口停不下來(lái)，冬天的時(shí)候吃這一鍋?zhàn)顚?duì)味
石燒烤牛肉拌飯
飯上鋪有小黃瓜、黃豆芽、牛肉片、韓式泡菜、荷包蛋，燒呼呼的石鍋就是促成美味鍋巴的關(guān)鍵啦
會(huì)附上韓式辣醬，依個(gè)人喜好增加，韓國(guó)道地吃法更添風(fēng)味
當(dāng)然拌飯的任務(wù)就交給M先生處理了
充滿焦香的鍋巴是精華所在，口感Q彈層次豐富，單吃口味較清淡，喜歡重口味及一點(diǎn)辣度的膨油，一定要淋上韓式辣醬一起拌最過(guò)癮
海鮮煎餅
外皮煎的酥脆，咬一口還有卡滋卡滋的聲音，內(nèi)餡扎實(shí)用料豐富
沾一點(diǎn)特製醬油，鹹香鹹香的很好吃
錫蘭紅茶
大約是半糖的甜度，茶香甘醇消暑解膩
櫃檯上還有幾瓶韓國(guó)酒，也是工作人員夾取小菜的地方
※飲酒過(guò)量有礙健康?未成年請(qǐng)勿飲酒※
寶樂(lè)食堂不定期邀請(qǐng)各地茶農(nóng)，舉辦分享會(huì)，友善販?zhǔn)叟_(tái)灣在地農(nóng)民契作茶葉，讓臺(tái)灣在地好茶千里飄香，重拾經(jīng)典好茶價(jià)值，讓每位遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友，都能坐下來(lái)吃好飯、喝好茶，感受一期一會(huì)的美味感動(dòng)
接近下午休息時(shí)間，人潮散去才有的空景好拍，復(fù)古的木窗是老房子的靈魂所在，部分桌面是用老門(mén)板製成，保存良好木材非常厚實(shí)
左邊的門(mén)進(jìn)去是洗手間，全新打造很乾淨(jìng)，男女各一間，右邊的門(mén)是廚房喔！不要走錯(cuò)啦
保有小時(shí)後阿嬤家的洗石子樓梯，二樓沒(méi)有開(kāi)放用餐空間，但是可以自由上去參觀喔
小角落還發(fā)現(xiàn)了消火栓，是不是很奇妙XDD
來(lái)到寶樂(lè)食堂，一起走入時(shí)光隧道享受美味的韓式料理
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