NEX7+SEL24F18Z
本店位於東京原宿的表參道旁貓街CAT STREET的藝術巷弄內,
獨家研發的配方和比例,製作出鬆軟Q彈的鬆餅而著名,從日本展店至臺灣,
能不用飛到日本就能品嚐到美味的鬆餅甜點,至今人氣仍舊高漲,
美味經得起考驗,並非純吃氣氛,好吃自然再回流。
目前季節限定的為「抹茶蜜柑和風鬆餅」,恰巧是我愛的抹茶跟柑橘,但是有不愛的紅豆。
很舒服的日式雜貨風的甜點店,大量的木質桌椅加上雜貨,營造出溫馨的氛圍。
一整排連在一起的沙發,光看就好舒服、慵懶。
年輪蛋糕、餅乾、抹茶等,喜歡也能買回家。
日月潭紅玉姜茶-熱,
芳香的紅茶,伴隨著淺淺的薑味,不辛辣而是舒服的香氣,兩者無論哪一方多一分就過之,
搭配的好合拍,沒有衝突感,溫暖而順口,不加糖就好喝囉。
靜岡抹茶拿鐵-熱,
現刷的抹茶,刷出抹茶的香氣,在抹茶粉中倒入熱水再使用茶筅刷茶,
刷出細緻泡沫即可完成,顏色呈現漂亮的草綠色。
建議先喝一口原味再酌量加入牛奶跟糖漿,原味的抹茶香氣迷人,香而不苦,
加入微量的糖漿後,香甜迷人,是杯好抹茶。
套餐附的小奶油鬆餅先上,給小朋友先止飢,沒有多餘的裝飾,光靠香氣就令人傾倒,
香軟的鬆餅本體,吃的到原始的蛋香跟麵粉香,簡單單純就很好吃。
切達起司鮪魚沙拉鬆餅,NT.290
不愛甜食的朋友可考慮鹹口味鬆餅,搭配生菜兼具營養,
金黃色澤的起司淋在鬆餅上,模樣實在誘人。
紮實的鬆餅,吃起來卻很鬆軟,搭配鹹鹹的起司醬,甜中帶鹹,完全不膩口,
再搭配清爽的生菜食用,相得益彰,此時完全覺得鮪魚是多餘的啦。
鮮蝦蕈菇花椰菜,NT.190
蝦子很貼心的已去殼方便食用,花椰菜的調味不錯,吃來沒有太明顯的菜味,
整體雖油了些,香氣還挺足的,適合當開胃菜。
焗漢堡排鐵鍋飯(單點),NT.250
漢堡排最怕的就是漢堡肉乾巴巴的,杏桃的漢堡排超juicy,一切開超多肉汁流出來!
一點也不乾柴老硬,只是帶有點肉騷味,小可惜之處。
咖哩雞排歐姆飯(套餐),NT.390
套餐多了濃湯跟生菜還有前面上的奶油鬆餅,
香濃的咖哩很下飯,味道足又份量多,每一口白飯都能沾上一層厚厚的咖哩醬,
歐姆蛋的嫩度夠,增加了滑嫩口感,雞排的表現有到位,肉嫩多汁不乾柴,
一整份的份量足夠讓人吃的超飽。
不管事正餐還是鬆餅或是飲料,表現都可圈可點也很亮眼,必非吃名氣的一家店,
下次再來挑戰這次沒吃到的厚鬆餅!適合找三五好友來聊天吃飯,份量也適合一起share。
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