位於臺(tái)南大學(xué)路上的"轉(zhuǎn)角餐廳Corner Steak House"據(jù)說(shuō)已有22年的資歷了，
以牛排和龍蝦餐點(diǎn)聞名，讓人不禁好奇它的美味!
坐落在臺(tái)南後火車站成大學(xué)區(qū)內(nèi)的"轉(zhuǎn)角餐廳"橘和白相間的建築相當(dāng)吸引人目光，
店外栽植了許多沙漠的多肉植物，不是鮮花，
搭配餐廳建築有種簡(jiǎn)雅中帶著牛仔粗曠的意味在其中，
餐廳門口放置著大型菜單看板，
不入內(nèi)也可瞭解店裡的菜色，

穿過(guò)黑、白、粉相間帶有一大片綠意牆面的走道，
來(lái)到了大門，

店裡裝潢帶著歐式的典雅，
挑高的近2樓高的寬敞用餐環(huán)境，

挑高的窗戶映著綠意景致，
當(dāng)天色漸暗在燈光點(diǎn)綴下可感受另種靜謐風(fēng)情，

餐廳一樓這整面的酒牆很壯觀吧!!
聽(tīng)說(shuō)2樓還有私人酒窖，多種美酒可供品嘗唷!
(未滿18歲者，請(qǐng)勿飲酒)

開(kāi)放式的廚房，
透過(guò)玻璃可以見(jiàn)到井然有序的廚房空間，
專注廚師們正在用心烹飪料理的神情，

當(dāng)天是去吃晚餐，
店裡菜單如下，
和午餐的價(jià)位有些微不同，(詳細(xì)可見(jiàn)官網(wǎng)菜單)
晚上的雙人套餐價(jià)位不一，價(jià)位較高，
點(diǎn)的是龍蝦搭配美國(guó)牛排，

點(diǎn)好餐後店家馬上送上餅乾棒和開(kāi)水，
開(kāi)始期待起今天的餐點(diǎn)-海陸雙人套餐，

根據(jù)所點(diǎn)餐點(diǎn)店家送上了適合的餐具，
和一般餐廳的刀子不同這的刀子真的是好大一把，
吃龍蝦的餐具除了叉子外還有個(gè)細(xì)長(zhǎng)的餐具，是用來(lái)挖取蝦肉使用，

麵包(可續(xù))
圓圓的麵包口感紮實(shí)，搭配橄欖油佐紅酒醋，
味道不錯(cuò)!

前菜-焗烤番茄蔬菜田螺
有2種，我和棠媽各點(diǎn)了一款嘗嘗，
特殊造型的餐盤讓6顆螺肉一一安穩(wěn)的擺放中，
吃起來(lái)沒(méi)有怪味，
番茄的茄香和鹹鹹的焗烤起司讓原本難入味的Q脆的螺肉味道變得更為豐富，

 

前菜-北海道干貝．蝴蝶麵．覆盆子油醋
相較於田螺這道前菜較為清爽，
一分為二的干貝帶著生干貝的鮮甜鮮嫩和稍微炙燒過(guò)香氣，

搭配一旁的蔬果一起食用，

轉(zhuǎn)角翠綠沙拉(油醋醬)
沙拉可選凱薩或油醋醬，
就連上頭撒的起司也因醬料而不同，
凱薩醬搭配的是帕馬森起司，而油醋醬搭配的是煙燻起司，
鮮脆的生菜因?yàn)檫@起司而加分不少，

湯品-奶油韭蒜洋芋湯
白色湯品中有著濃郁奶香，
淋上了綠色的韭蒜醬味道變得更加鮮明順口，

湯品-法式起司洋蔥湯
味道較為濃郁，
焗烤過(guò)的法國(guó)麵包泡在湯中吸飽了湯頭的美味，
鹹中帶的香蔥甜度的湯品好香呀!

我們點(diǎn)的海陸雙人餐點(diǎn)餐前服務(wù)人員會(huì)詢問(wèn)是否須將牛排和龍蝦各分成2份，這樣可同時(shí)吃到牛和龍蝦，
或是也可選擇一人牛、一人龍蝦的裝盤方式，

主餐-碳烤美國(guó)CAB黑牛老饕牛排（8oz）
漂亮的粉紅色肉質(zhì)光看就覺(jué)得好可口啦!!
隨餐而來(lái)的是3種醬料的詢問(wèn)，
紅酒醬、海鹽、芥末醬，

並送上了醃泡香料洋蔥和奶油洋芋泥，
綿密的奶油洋芋泥和酸溜的醃泡香料洋蔥搭配老饕牛排一起享用更加解膩爽口，

炭烤出來(lái)的老饕牛排外層帶著烤後的香氣，
而內(nèi)裡卻有著老饕牛肉的鮮美，
掌握火候香恰到好處，牛排帶著鮮美的軟嫩、油汁飽滿咀嚼卻不膩，

主餐-加拿大龍蝦
一上桌那大大的巨螯就讓我超興奮的，
這都是滿滿的肉肉肉呀!

不過(guò)到底該怎麼下手呀??
我都想不顧形象地拿起來(lái)啃啦!!!(形象!形象!!)
還好有貼心的服務(wù)人員幫我們將龍蝦快手處理好，
我們只要坐著等就行啦!

你們看看!!
這滿滿的龍蝦肉和滿滿的龍蝦糕，
我的媽啊!!太享受啦!!!!
好鮮!!!好甜唷!!!!!

龍蝦蝦身的肉較為緊緻有嚼勁，
而巨螯裡的龍蝦肉口感較細(xì)緻，
因是碳烤出來(lái)的所以風(fēng)味更加迷人唷!!!

貼心還有在事後送上檸檬水讓你淨(jìng)淨(jìng)手上的腥味，

甜點(diǎn)-琥珀
圓圓的小甜點(diǎn)，酥酥塔皮裝著一球熔巖巧克力香氣，

甜點(diǎn)-柚見(jiàn)蛋糕
淡雅的柚香，吃起來(lái)較上一款"琥珀"清爽，

飲品-柳橙汁和咖啡
表現(xiàn)一般，較沒(méi)有什麼特色!!

轉(zhuǎn)角餐廳
住址：臺(tái)南市大學(xué)路22巷12號(hào)
電話：06-275 4321
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐11：30-14：00 / 晚餐17：30-21：00
官網(wǎng)：轉(zhuǎn)角餐廳Corner Steak House
fb：轉(zhuǎn)角餐廳Corner Steak House
停車：成大地下停車場(chǎng)→位於長(zhǎng)榮路和大學(xué)路交口
(消費(fèi)用餐可享優(yōu)惠2小時(shí)免費(fèi)停車)

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