在這之前，如果跟我說「我們去苗栗南莊的酒吧喝一杯吧。」一定馬上被我回絕！
「苗栗南莊？那裏有酒吧嗎?。烤退阌?，應該都是很俗氣的小酒吧吧！」太太心想。
存著半信半疑的心，google找到了親友口中的這間南莊小酒吧。
後來，便馬上拿起電話訂位！
終於，抵達了我們今天的目的地－芳山農吧。
從大湖開車過來，大約花了將近快一個小時的車程，而且中間幾乎都是烏漆嗎黑的山路…。除非是直接住在當地的民宿，不然開車在這鄉間小路裡，真的要有很大的膽量！
儘管是在連續假期第二天
儘管是在偏遠的苗栗南莊
儘管是在三更半夜的夜晚
太太原先都是單純的以為，應該不會有很多人吧。
沒想到，在我們抵達時，竟是高朋滿座！
▼ 店內環境
進入店內，最先吸引我們目光的，無非就是這面酒牆了！
店內的座位相當有限，但很幸運地，我們被分配到吧檯的位置！如此一來就可以看到精采的調酒過程。
昏暗的燈光、朋友間的談笑風生，整體給人的感覺是很放鬆、很慵懶地。
這裡，不僅歡迎您，也歡迎您的毛小孩。不知從何而來的貓咪，絲毫不怕生地跑到太太腳邊撒嬌！那種感覺，真的是瞬間變成貓奴也甘之如飴吶！
殺光了太太不少底片後，才心甘情願安分地坐在吧檯前。
就定位後，老闆告知我們今天沒有提供下酒菜，但是他們有跟附近的餐廳配合，可以請他們送來。
喝酒前還是吃點東西墊墊胃比較好，對我們來說不用多美味的精緻佳餚，簡單的炸物就都快滿足不了大夥的無底胃！
? 關於「芳山」
芳山農吧是臺灣第一家推廣農產的農創調飲吧。酒吧的名字，分別是用兩位老闆的名字。而為什麼不取名為酒吧，而是「農吧」呢，則是因為裏頭的調酒都是搭配在地的水果和食材！而且，都是老闆親自去跟小農接洽而來的。為的就是確保給客人最新鮮、無毒的水果特調；還會依據季節、不同產季的水果去做變化。
這裡沒有固定的菜單，老闆都會仔細地、一個個詢問我們，平常的酒量大約多少？喜歡喝酒味較濃還是水果味較重？…等，再根據每個人不同的需求下去做調配。如果不敢喝酒，也有提供無酒精的飲品，讓每個人都可以在這裡喝得開心。
看著老闆認真、用心地為我們做調配，就像看著一場藝術表演。直到成品出爐……
▼ 今日飲品（共$1,650元/7杯）
而調配後的酒，就是一個個精美的藝術品。
（但，在此也敬請大家見諒，太太不是個會品酒的人，只能簡單地說出今天用餐的感受，如果一杯杯都認真的喝，可能只要兩杯！就會立刻倒趴在地上……。）
有些調酒是以威士忌、高粱下去作基底，再利用不同的水果下去作調味，讓我們喝了幾乎感覺不出酒精的苦味。
還有以手沖咖啡為基底，作成的調酒，就連上頭的咖啡豆都是可以吃的。
幾口黃湯下肚，開始有些睡意。雖然身體疲憊，但心裡卻是相當滿足的！
有機會來到苗栗南莊，除了在白天體驗樸實的客家老街，夜深後更不妨到芳山農吧一趟，跟著老闆一起談笑風生，認識更多的在地故事。
芳山農吧 / FB
地址：苗栗縣南莊鄉西村中山路140號
電話：0980-890-860
營業時間：1800 - 0200 （週二三公休）
推薦指數：（滿分五燈）
? 價格：有酒精調飲$200-300/杯；無酒精調飲$150/杯
? 每人低消$200元
? 店內座位有限，5人(含)以上務必來電預約
? 詳細休店日請以FB公告為主
