又到了吃飯時(shí)間了!
神田食堂位於臨江街夜市安和路與通安街口,離捷運(yùn)信義安和站步行約5分鐘,
而且對(duì)面就有停車場(chǎng),享用完美食還可以散步幫助消化,真是非常棒的地點(diǎn)!
神田食堂主要是走平價(jià)日本料理路線,吃得澎湃、吃到滿足也完全不用擔(dān)心需要留下來(lái)洗碗,哈哈!
晚餐時(shí)刻人真的好多啊,店內(nèi)滿滿的人、門口也是滿滿的人,因?yàn)橛泻芏嗳藭?huì)來(lái)外帶,
老闆忙得不可開交連頭都沒有時(shí)間抬起來(lái),所以我們就主動(dòng)拿著點(diǎn)菜單,想吃什麼就點(diǎn)吧!
拉開不倒翁藍(lán)色布簾進(jìn)入,神田食堂完全沒有裝潢,親切的就像日本家庭式食堂,
也超符合在夜市的氛圍,夜市的價(jià)錢、路邊攤般的輕鬆自在,
但食材可不馬虎,絕對(duì)是新鮮美味,夏天還有涼爽的冷氣可吹,絕對(duì)高CP值啊!
想要拍一下環(huán)境,這小妞硬要一起入鏡
小白板上有隱藏式菜單及今日特價(jià)
冰箱裡有啤酒,下班來(lái)小酌一下也不賴,不過酒後不開車、開車不喝酒喔!
有提供免費(fèi)的冬瓜茶,一開始我以為會(huì)是麥茶之類的,可樂娜一杯接一杯喝,
後來(lái)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是甜甜的冬瓜茶,難怪小妞卯起來(lái)喝!
神田食堂沒有收服務(wù)費(fèi),調(diào)味料、熱湯、飲料就請(qǐng)自取!
味噌湯也是免費(fèi)的喔,味噌湯的豆腐、海帶芽和味噌湯是分開的,
老闆大器的讓客人自己盛裝,湯裡面還有大塊魚肉
啤酒拔盛了一碗料多味美的味噌湯,好好喝!
特上剌身250元
有比目魚、鰹魚、紅甘、鮭魚、干貝、再加上鮭魚卵,大塊厚實(shí)又新鮮,每一口都是滿足的味道!
現(xiàn)在看到照片邊打字就讓我邊流口水了,史努比又神遊到美食世界了
比目魚肉質(zhì)鮮嫩滑Q又細(xì)緻
鰹魚處理不好或是不夠新鮮很容易有強(qiáng)烈的魚腥味,但這天吃完全沒有魚腥味的感覺,
肉質(zhì)很肥美有彈性沾點(diǎn)哇沙米醬油,吃進(jìn)嘴裡有滿滿的幸福感!
紅甘帶有油脂口感紮實(shí)
鮭魚表面炙燒過,油花細(xì)緻肥美有點(diǎn)嚼勁,鮮味在口中打轉(zhuǎn)
又大又飽滿的大干貝表面炙燒過,能夠生食等級(jí)的大干貝,不用加任何調(diào)味料就能吃到鮮甜的滋味
晶瑩剔透的鮭魚卵在盤中如同寶石般閃亮,明亮的色澤、甜鹹的海味在口中爆發(fā)開來(lái)
海鮮湯烏龍120元
烏龍麵裡料很多,有肉片、魚肉、蛤蜊、蝦子、中卷和一顆荷包蛋,
麵條很Q湯頭有海鮮的鮮甜調(diào)味不會(huì)太重,另外特別的是青菜很多,很適合分給可樂娜吃
好不好吃看可樂娜這不計(jì)形象的吃相就了解了!
山藥明太子90元
山藥上舖了滿滿的明太子,烤成迷人的金黃色,
山藥清脆的口感加上明太子及美奶滋甜鹹的滋味很合拍,連可樂娜也很喜歡
精緻豪華丼380元
紅甘、鮭魚、比目魚、天使蝦、干貝、鮭魚卵加上玉子燒,
這組合超澎湃超夢(mèng)幻,高貴不貴的奢華享受
生魚片新鮮是必然的,重點(diǎn)是老闆都切得很大塊,每一口都吃得好過癮
大頭的天使蝦內(nèi)質(zhì)綿密軟嫩、清甜不膩,只要加一點(diǎn)芥末和薄鹽醬油就足以迷倒味蕾,
天使蝦的蝦頭有豐富的蝦膏吃完丼飯後蝦頭可以煮湯或是烤飯
鮭魚及干貝都會(huì)炙燒過,這天光是生魚片及干貝就吃到High翻天,等一下你就知道了!
店家的醋飯也很好吃,我覺得比一般日本料理的醋飯要酸一些,因?yàn)槌3缘酱孜恫徽玫拇罪垼?/span>
我覺得神田食堂醋飯的比例拿捏得還不錯(cuò),甜甜甘甘粒粒分明
海膽手捲100元
紫菜裡包覆著海膽和微酸的醋飯?jiān)偌狱c(diǎn)蔥花,甘甜的海味令人著迷
鹽烤干貝220元
沒錯(cuò),我剛說(shuō)了我們這餐太過份了,吃了好多干貝!
神田食堂的干貝真的好甜,忍不住一顆接一顆!
烤下巴160元
烤下巴烤的是紅甘,這個(gè)下巴真是肥美,
外表烤得金黃酥脆、肉質(zhì)扎實(shí)、沒有土味也沒有零星的小刺,
滴一點(diǎn)檸檬汁再沾點(diǎn)椒鹽粉提味就非常好吃,
對(duì)了,神田食堂的椒鹽粉有點(diǎn)微辣,史努比還蠻喜歡的!
茶碗蒸40元
茶碗蒸好綿密像布丁,不過個(gè)人覺得水份再多一些些會(huì)更滑嫩
天使蝦的蝦頭我們最後選擇烤飯,師傅會(huì)先把飯塞進(jìn)蝦頭再燒烤,
烤過的飯有醋飯的酸味、蝦子的甜味、再加上蝦頭的蝦膏,美味溢於言表
神田食堂平易近人的價(jià)錢可以吃超飽超澎湃,吃太飽還可以到臨江夜市散步助消化,
也因如此史努比、啤酒拔加上可樂娜就在臨江夜市走九遍了!嗝~
神田食堂
臺(tái)北市大安區(qū)二段69巷26號(hào)
電話:(02)2735-6168
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:00
FB粉絲專頁(yè):神田食堂
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