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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

place臺(tái)北市大安區(qū)安和路二段69巷26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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又到了吃飯時(shí)間了!

 

神田食堂位於臨江街夜市安和路通安街口,離捷運(yùn)信義安和站步行約5分鐘,

 

而且對(duì)面就有停車場(chǎng),享用完美食還可以散步幫助消化,真是非常棒的地點(diǎn)!

 

神田食堂主要是走平價(jià)日本料理路線,吃得澎湃、吃到滿足也完全不用擔(dān)心需要留下來(lái)洗碗,哈哈!

 

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晚餐時(shí)刻人真的好多啊,店內(nèi)滿滿的人、門口也是滿滿的人,因?yàn)橛泻芏嗳藭?huì)來(lái)外帶,

 

老闆忙得不可開交連頭都沒有時(shí)間抬起來(lái),所以我們就主動(dòng)拿著點(diǎn)菜單,想吃什麼就點(diǎn)吧!

 

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拉開不倒翁藍(lán)色布簾進(jìn)入,神田食堂完全沒有裝潢,親切的就像日本家庭式食堂,

 

也超符合在夜市的氛圍,夜市的價(jià)錢、路邊攤般的輕鬆自在,

 

但食材可不馬虎,絕對(duì)是新鮮美味,夏天還有涼爽的冷氣可吹,絕對(duì)高CP值啊! 

 

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想要拍一下環(huán)境,這小妞硬要一起入鏡【吃喝.臺(tái)北】臨江街夜市神田食堂~價(jià)錢親民的日本料理,可以吃得澎湃又滿足

 

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小白板上有隱藏式菜單及今日特價(jià)

 

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冰箱裡有啤酒,下班來(lái)小酌一下也不賴,不過酒後不開車、開車不喝酒喔!

 

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有提供免費(fèi)的冬瓜茶,一開始我以為會(huì)是麥茶之類的,可樂娜一杯接一杯喝,

 

後來(lái)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是甜甜的冬瓜茶,難怪小妞卯起來(lái)喝!

 

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神田食堂沒有收服務(wù)費(fèi),調(diào)味料、熱湯、飲料就請(qǐng)自取!

 

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味噌湯也是免費(fèi)的喔,味噌湯的豆腐、海帶芽和味噌湯是分開的,

 

老闆大器的讓客人自己盛裝,湯裡面還有大塊魚肉

 

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啤酒拔盛了一碗料多味美的味噌湯,好好喝!

 

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特上剌身250元 

 

比目魚鰹魚紅甘鮭魚干貝、再加上鮭魚卵,大塊厚實(shí)又新鮮,每一口都是滿足的味道!

 

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現(xiàn)在看到照片邊打字就讓我邊流口水了,史努比又神遊到美食世界了【吃喝.臺(tái)北】臨江街夜市神田食堂~價(jià)錢親民的日本料理,可以吃得澎湃又滿足

 

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比目魚肉質(zhì)鮮嫩滑Q又細(xì)緻 

 

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鰹魚處理不好或是不夠新鮮很容易有強(qiáng)烈的魚腥味,但這天吃完全沒有魚腥味的感覺,

 

肉質(zhì)很肥美有彈性沾點(diǎn)哇沙米醬油,吃進(jìn)嘴裡有滿滿的幸福感!

 

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紅甘帶有油脂口感紮實(shí)

 

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鮭魚表面炙燒過,油花細(xì)緻肥美有點(diǎn)嚼勁,鮮味在口中打轉(zhuǎn)

 

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又大又飽滿的大干貝表面炙燒過,能夠生食等級(jí)的大干貝,不用加任何調(diào)味料就能吃到鮮甜的滋味

 

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晶瑩剔透的鮭魚卵在盤中如同寶石般閃亮,明亮的色澤、甜鹹的海味在口中爆發(fā)開來(lái)

 

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海鮮湯烏龍120元 

 

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烏龍麵裡料很多,有肉片魚肉蛤蜊蝦子中卷和一顆荷包蛋

 

麵條很Q湯頭有海鮮的鮮甜調(diào)味不會(huì)太重,另外特別的是青菜很多,很適合分給可樂娜吃 

 

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好不好吃看可樂娜這不計(jì)形象的吃相就了解了!

 

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山藥明太子90元 

 

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山藥上舖了滿滿的明太子,烤成迷人的金黃色,

 

山藥清脆的口感加上明太子及美奶滋甜鹹的滋味很合拍,連可樂娜也很喜歡

 

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精緻豪華380元 

 

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紅甘鮭魚比目魚天使蝦干貝鮭魚卵加上玉子燒

 

這組合超澎湃超夢(mèng)幻,高貴不貴的奢華享受【吃喝.臺(tái)北】臨江街夜市神田食堂~價(jià)錢親民的日本料理,可以吃得澎湃又滿足

 

生魚片新鮮是必然的,重點(diǎn)是老闆都切得很大塊,每一口都吃得好過癮

 

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大頭的天使蝦內(nèi)質(zhì)綿密軟嫩、清甜不膩,只要加一點(diǎn)芥末和薄鹽醬油就足以迷倒味蕾,

 

天使蝦的蝦頭有豐富的蝦膏吃完丼飯後蝦頭可以或是烤飯

 

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鮭魚及干貝都會(huì)炙燒過,這天光是生魚片及干貝就吃到High翻天,等一下你就知道了!

 

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店家的醋飯也很好吃,我覺得比一般日本料理的醋飯要酸一些,因?yàn)槌3缘酱孜恫徽玫拇罪垼?/span>

 

我覺得神田食堂醋飯的比例拿捏得還不錯(cuò),甜甜甘甘粒粒分明

 

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海膽手捲100元

 

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紫菜裡包覆著海膽和微酸的醋飯?jiān)偌狱c(diǎn)蔥花,甘甜的海味令人著迷

 

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鹽烤干貝220元

 

沒錯(cuò),我剛說(shuō)了我們這餐太過份了,吃了好多干貝!

 

神田食堂的干貝真的好甜,忍不住一顆接一顆!

 

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烤下巴160元

 

烤下巴烤的是紅甘,這個(gè)下巴真是肥美,

 

外表烤得金黃酥脆、肉質(zhì)扎實(shí)、沒有土味也沒有零星的小刺,

 

滴一點(diǎn)檸檬汁再沾點(diǎn)椒鹽粉提味就非常好吃,

 

對(duì)了,神田食堂的椒鹽粉有點(diǎn)微辣,史努比還蠻喜歡的!

 

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茶碗蒸40元

 

茶碗蒸好綿密像布丁,不過個(gè)人覺得水份再多一些些會(huì)更滑嫩

 

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天使蝦的蝦頭我們最後選擇烤飯,師傅會(huì)先把飯塞進(jìn)蝦頭再燒烤,

 

烤過的飯有醋飯的酸味、蝦子的甜味、再加上蝦頭的蝦膏,美味溢於言表【吃喝.臺(tái)北】臨江街夜市神田食堂~價(jià)錢親民的日本料理,可以吃得澎湃又滿足

 

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神田食堂平易近人的價(jià)錢可以吃超飽超澎湃,吃太飽還可以到臨江夜市散步助消化,

 

也因如此史努比、啤酒拔加上可樂娜就在臨江夜市走九遍了!嗝~

 

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神田食堂

 

臺(tái)北市大安區(qū)二段69巷26號(hào)

電話:(02)2735-6168

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:00

FB粉絲專頁(yè):神田食堂【吃喝.臺(tái)北】臨江街夜市神田食堂~價(jià)錢親民的日本料理,可以吃得澎湃又滿足

 

 

 

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