哇!!!沒(méi)看錯(cuò)~~今天來(lái)吃烤內(nèi)臟 ?
而且來(lái)自日本的海外第一分店就在高雄，抱著非常期待的心情。
今天來(lái)跟各位說(shuō)明每個(gè)內(nèi)臟部位(笑)，很寓教於樂(lè)吧 ?
「新宿 ホルモン 臺(tái)灣」
代表日本賀爾蒙專(zhuān)賣(mài)店，店門(mén)口非常的有日本味。
在日本已傳承65年的好味道。
店內(nèi)的圓桌還有環(huán)境真的好像來(lái)到日本。
牆壁上的掛畫(huà)好有日系復(fù)古味。
我們兩個(gè)人坐在吧檯區(qū)，師傅就在我們前方呢 ?
啤酒籃是用來(lái)放包包的，cool~~
菜單一張，日文跟中文都有，店員會(huì)介紹別擔(dān)心。
(詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)臉書(shū)!!)
"柚子蘇打+可爾必思"
這兩款來(lái)自日本，柚子蘇打好好喝唷 ?
"高麗菜+辣味噌與美乃滋"
高麗菜卡滋很清脆~
"新鮮刺身組合-三種"
別懷疑!!!就這麼吃下去~~
紅紅的還以為是生的呢，是用低溫方式烹飪吃起來(lái)很嫩!!!
豬心、豬肝及豬舌，都是當(dāng)天宰殺所以吃起來(lái)很新鮮沒(méi)有異味。
"燉煮豆腐鮮腸"
大腸燉的很軟嫩好好吃，湯頭喝起來(lái)帶著蒜味唷 ?
"東京番茄燴飯"
由番茄及蔬菜熬煮而成裏頭還有豬五花，非常下飯~一吃就停不下來(lái) ?
吃到這時(shí)候我們的烤爐來(lái)囉!!!
"牛舌濃湯"
我長(zhǎng)大第一次吃到這麼厚實(shí)的牛舌，都不知道是牛肉還是牛舌。
軟嫩但是很有嚼勁耶，極推薦 ?
醬汁帶著日式洋食味，沾著麵包一塊吃很美味。
"新鮮內(nèi)臟組合-6種"
腰子、豬心、豬肝、豬脾、豬胃及舌根肉。
超特別的居然有豬脾還有豬胃~~~
充滿(mǎn)好奇心的趕快烤來(lái)吃!!!
腰子口感脆脆嫩嫩、豬心很有彈性、豬肝帶點(diǎn)嫩度很好吃、
豬脾比豬肝還軟嫩、豬胃脆脆很像腸子、舌根肉有醃過(guò)很辣但好好吃。
"上等牛肋條"
看起來(lái)就很好吃但不是生吃啦!!!
牛肉烤起來(lái)好嫩好好吃~~
今天的烤內(nèi)臟初體驗(yàn)真是大滿(mǎn)足!!!
內(nèi)臟新鮮處理的很用心，不只內(nèi)臟好吃肉類(lèi)也是很讓人喜歡 ?
每樣餐點(diǎn)都會(huì)讓人印象深刻唷!!!
"新宿 ホルモン 臺(tái)灣"
地址:高雄市忠孝一路35號(hào)
TEL:07-2818911
哈哈...Popo小日子隨時(shí)都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
