陽明山的文化大學附近,
有一片原本已廢棄的美軍宿舍群,
但近來經過翻修,已陸續開了多間風格各異的餐廳及咖啡店,
亞尼克夢想村便是其一。
翻修後依然保留著50年代的美式建築風格,
彷彿凝結了舊日時光。
靠近入口處的紅磚房為1號店,
主要販售各式美式派塔及飲料。
若選擇外帶,直接至櫃檯排隊點餐即可。
蛋糕櫃中有琳瑯滿目的各式口味派塔,
每一種都教人看得垂涎欲滴,
恨不得每種都能各嚐一點。
▼色澤鮮豔豐富,看起來相當美味的水果派
但因當日我們只有兩個人,且並不是太餓,
因此只選擇了最招牌的檸檬派。
可選擇在咖啡廳內享用下午茶(每人低銷為一杯飲料或一份餐點)。
或是移至戶外,
在綠蔭及獨特的美式老宅氛圍中野餐。
而亞尼克2號店僅在數步之遙,
販賣他們家招牌的生乳捲、霜淇淋及杯子蛋糕,
也有提供一些親子DIY活動(需事先預約)。
一進入店內,
我立即被這成排五彩繽紛的超可愛杯子蛋糕吸引過目光。
每一種的外型都很吸睛,
猶豫不決了好久都無法決定到底要哪一種,
店員也很熱心地幫我介紹,
最後才終於選定了草莓口味。
期間店員還拿出新口味的芒果生乳捲給我試吃,
因他們家的鮮奶油本身就不會太過油膩,
再搭配上芒果的清甜,
吃起來相當清爽,是適合夏天吃的甜點~
?芒果粒粒生乳捲 $485/盒
2號店同樣有內用區,
大片的玻璃讓客人即使坐在室內,依然可以瞧見外面的綠意。
▼透過雲朵造型的玻璃得以窺得杯子蛋糕的製作過程
▼櫃臺擺放著同樣吸睛的巨大翻糖蛋糕
買完甜點後,
我們便驅車前往擎天崗,
想不到上面卻是濃霧瀰漫~
即便如此,依然不減我們的野餐興致,
隨處找一片高處的草地席地而坐,
準備來享用甜點囉~
?草莓園杯子蛋糕 $115
雖然一個不算便宜,
但體積大約是普通杯子蛋糕的兩倍大,
且佈滿了新鮮的草莓切片,
可愛的外型讓人不知從何下口。
可以豪邁地直接大口咬下,
或是用店家附的小湯匙一口口挖來吃。
底下是鬆軟的北海道香草海綿蛋糕,
搭上草莓鮮奶油、新鮮草莓及巧克力薄片,
嘗起來甜而不膩,且有滿滿的草莓香,
但我個人覺得稍嫌普通,主要以外型取勝。
?25度N檸檬派 $95/片,$570/盒
檸檬派我就一定要大力推薦一下~
以白巧克力酥菠蘿為底,
加上味道清香且濃郁的檸檬餡,
表面再以炙燒蛋白糖霜及檸檬皮作為裝飾。
一口咬下,
上層近似鮮奶油口感的香軟檸檬餡,搭配酥脆可口的派皮,
酸酸甜甜好滋味~真是絕配!
相較之下杯子蛋糕就整個相形失色了~
也讓我之後還會想嘗試其他口味的派塔。
若計畫在擎天崗的遼闊大草坪上野餐,
經由天母自陽明山的後山小徑上山,
沿途便會順路經過亞尼克夢想村的紅磚房,
推薦來此外帶幾塊美式派塔,
和能為照片增色不少的杯子蛋糕,
讓你的野餐時光更添美好風味。
《 店家資訊 》
地址: 臺北市士林區長春街4巷481號
電話: (02) 2862-5609
營業時間: 週一至周日 10:30~20:00
若沒有交通工具,也可搭乘大眾運輸工具(轉自店家粉絲團)
1. 搭乘捷運至「劍潭站」轉公車「紅5」至山仔后派出站
2. 搭乘捷運至「臺北車站」轉公車「260」至山仔后派出所站
下車步行約10分鐘即可到達。
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