HELLO! 大家好，我是寫開箱文的BENNY
九月趁著接連而來的颱風(fēng)空檔，到臺(tái)北上兩個(gè)禮拜的課
這次跟大家分享我想吃很久的口袋名單
第一天晚上一下課，立馬拿相機(jī)衝到忠孝復(fù)興站
(D5100+50mm 1.8f 手動(dòng)對(duì)焦)
為的就是這臺(tái)日混血的咖哩!!!!
（雖然說這家店有抄襲的緋聞，這邊就不多說了，反正就是要吃)
店內(nèi)是用點(diǎn)餐機(jī)器點(diǎn)餐，跟在日本吃拉麵一樣
進(jìn)門找到位置後就到點(diǎn)餐機(jī)，投錢買單，要吃啥自己配
本家咖哩也有大胃王的活動(dòng)1.3KG的巨無霸咖哩(NT.500)
限時(shí)內(nèi)吃完即免費(fèi)招待，但是今天我吃小一號(hào)的綜合咖哩
餐點(diǎn)上桌前，先說說調(diào)味料與小菜
沒有想到配餐小菜竟然是臺(tái)式泡菜
調(diào)味料的部分則是有豬排醬與乾辣椒
這是我的臉書粉絲團(tuán)，先點(diǎn)個(gè)讚再往下看吧!!!
綜合咖哩 NT.300
當(dāng)?shù)包S跟蛋白分手，選擇與肉燥一起躺在咖哩飯上
就是這個(gè)畫面
咖哩醬的部分
吃起來微微的辣而且相當(dāng)厚實(shí)的日式咖哩
因?yàn)榧由狭伺_(tái)式肉燥變成了臺(tái)日混血
蔥蒜搭配著咖哩，這我還是第一次看到
咖哩本身的味到很厚實(shí)微微的辣
當(dāng)蒜醬與咖哩融合後，讓咖哩的味到變得更刺激了!!!
不過一開始要先吃原味，差不多在把蔥蒜拌進(jìn)咖哩內(nèi)
配餐的炸雞塊與涮豬肉
這兩個(gè)部分我是覺得單吃很普通
搭配上咖哩吃起來是還可以!!
豬排的部分
這個(gè)豬排真的比涮豬肉與雞塊好太多了
皮薄但酥脆而且厚度很夠，來搭配咖哩的不二選擇
接下來，讓蛋汁順著肉燥而下!
簡簡單單的說一下食後的感想
咖哩本身的味道表現(xiàn)相當(dāng)不錯(cuò)
混上肉燥與蛋黃，讓口感變得更特別
配餐的涮豬與雞塊蠻雞肋的....
雖然豬排是加分，不過希望雞塊與涮豬肉能夠改善
最後當(dāng)肉燥咖哩拌上蔥與蒜在搭配泡菜
整個(gè)讓臺(tái)味都出來了!!好吃而且很創(chuàng)新!!!
就一個(gè)咖哩控而言，是可以來吃看看的一間店!
(臺(tái)中在精誠商圈內(nèi)也有新開的店面唷)
<<本家臺(tái)灣咖哩-大安店>>
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷3號(hào)
電話：(02)2741-5244
營業(yè)時(shí)間：AM11:00~AM02:00
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