一個(gè)老兵,從「唐山」飄洋過(guò)海來(lái)臺(tái)!
開起「唐山牛肉麵」至今已將近40年!
堅(jiān)持家鄉(xiāng)傳統(tǒng),上選食材及使用中藥、大骨、、等配方!
熬煮湯頭10個(gè)小時(shí)以上!為您呈現(xiàn)最好的料理!!
這家店位於「屏鵝公路上」!這荒山野嶺的!實(shí)在有點(diǎn)恐怖!!
很怕是家黑店!彷彿一句俗語(yǔ)「此山是我開,此樹是我栽!
若從此路過(guò),留下買路財(cái)!」
要不是網(wǎng)友大力推薦,還實(shí)在有點(diǎn)不太敢進(jìn)門呢!
一進(jìn)門,人還真不少!都是攜家?guī)Ь斓模?/span>(嗯!很安全!SAFE!!)
而且用餐空間還很乾淨(jìng)!
廚房也是很乾淨(jìng)!採(cǎi)光通風(fēng)良好!
所有食材~看得到也吃得安心!
招牌「紅燒牛肉麵」出場(chǎng)啦!
要價(jià)不便宜!一碗180元!(好貴啊!)
就來(lái)看看值不值得囉!
哇!肉很大塊!!而且還給的很多!
上頭再撒上蔥段,以提升香氣!
一口咬下,這半筋半肉的口感~真是美味極了!
麵條~很有嚼勁!!
再喝上一口湯~
厚~喝得出熬煮10個(gè)小時(shí)以上的美味湯頭!
這180元花得值得啊!
「炸醬麵」喔!這擺盤多漂亮啊!!
都捨不得破壞這美麗的畫面!
有紅蘿蔔、豆干、小黃瓜、豆芽菜、肉絲
上面淋上一大匙「炸醬」再佐以一小匙「蒜泥」!
一攪拌開來(lái),整個(gè)炸醬的香氣都噴香出來(lái)啦!
唉唷!!怎麼會(huì)這麼好吃!!!
他的營(yíng)業(yè)時(shí)間是10:30~20:30!
從早上到晚上都可以吃的到!
路過(guò)此處的朋友啊!千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這美好的滋味喔!
店家名稱:唐山牛肉麵
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~20:30
店家電話:08-8761482
店家地址:屏東縣枋山鄉(xiāng)屏鵝公路枋山段17號(hào)
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