學(xué)區(qū)附近通常都會有平價美味的餐館,這次來到了捷運(yùn)公館站1號出口附近的季丼屋,在臺大學(xué)區(qū)附近,是去年12月27日開幕的,以丼飯為主要賣點(diǎn),這次與朋友來到了這裡,就來品嚐看看。
從捷運(yùn)站1號出口往右轉(zhuǎn)直走不到10分鐘路程即可看到。
門口處都有菜單招牌。
進(jìn)到店中,右邊有分門別類菜單~也有把今日的食材列出來,讓來用餐的客人知曉。
這裡餐點(diǎn)是主廚精心設(shè)計的,他可是臺灣唯一得過日本師範(fàn)證的廚師。
這裡是採取半自助式的,入座後直接到櫃臺點(diǎn)餐,在櫃臺有擺放著大中小的碗,可以依照自己的食量來選擇份量,而在櫃臺下方有吊著環(huán)保袋,拿著環(huán)保袋外帶,可以折5元喔!
店家有跟網(wǎng)路巷弄合作,也可以手機(jī)掃瞄方式付費(fèi)。
在這裡也有免費(fèi)的WIFI可以使用。
店內(nèi)空間屬長條型,除了方型桌外,也有類似吧臺桌子。
店裡除了有付費(fèi)的飲料外,也有免費(fèi)的麥茶供應(yīng),當(dāng)然東西多的話,也是有提供籃子可以放東西。
在飲料旁,有著一些調(diào)味料,喜歡重味道的可以自由添加。
拿著菜單入座後,稍微研究一下,餐點(diǎn)有分大中小SIZE,也有加不同價格的升等為A、B、C套餐。
最重要的是每個位子都有產(chǎn)銷履歷認(rèn)證的QR code,因?yàn)榻鼇硎嘲驳膯栴},為了讓客人食用安心,所以店家率先導(dǎo)入了產(chǎn)銷履歷認(rèn)證;掃瞄的話,就可以知道今天的餐點(diǎn)的食材,進(jìn)貨日期,進(jìn)貨廠商等等資訊,讓消費(fèi)者可以食用的很安心。
坐了一下,餐點(diǎn)上桌速度蠻快速的~
這是炸豬排咖哩(小,NTD135)
很特別的是在豬排咖啡旁的竟然是毛豆,詢問了店長,原來是有客人建議可以添加些色彩,試了許多,發(fā)現(xiàn)最好的選擇是毛豆,所以配菜就這樣子產(chǎn)生。
吃了一片毛豆,帶點(diǎn)鹹味,豆子有脆度,還不錯吃。
主角炸豬排屬薄片型,咬了一口外酥內(nèi)嫰,豬排炸的剛好,入口咀嚼還有肉汁在其中,沾了咖哩醬,有著香濃的口感。
白飯部份,因?yàn)槭鞘褂没ㄉ弴?yán)選的米,吃起來顆顆分明,也因煮的恰到好處,所以入口不會太軟爛,與咖哩醬一起入口,帶著稍些甜及微辣的滋味,難怪店長說連小朋友都很喜歡,因?yàn)檎娴淖屓艘豢诮又豢凇?/span>
味噌湯則是有海帶芽及豆腐,喝起來味道適中,料也蠻多的。
韓式元?dú)馀S(中,NTD125)
這碗裡頭有著牛丼、泡菜、海苔絲、青蔥及溫泉蛋。
牛丼吃起來很軟嫰,咀嚼入口很有口感,鹹度剛好,配上泡菜吃,帶點(diǎn)微微清脆及微辣口感,再與溫泉蛋一起混合入口,有著滑軟、清脆及軟嫰的滋味,朋友很喜歡這道。
這些小菜是依加價金額的不同分有A、B、C套餐。
涼拌竹筍~沒錯,白筍已經(jīng)是夏季尾聲了,今天剛好要下架,我們很幸運(yùn)的可以吃到;夾了一塊入口,上面有著日式沙拉醬及少許的芥末調(diào)味,雖然已經(jīng)尾聲季節(jié),但吃起來還是有脆度,很爽口的滋味。
可樂餅~剛炸起來的可樂餅,外酥內(nèi)綿,裡頭的馬鈴薯與蔬菜混合,很綿密的口感,味道很不錯。
空心菜~很特別的是用少許的胡麻醬調(diào)味,入口很清爽清脆。
溫泉蛋~沒錯,是紅心蛋黃,把它倒入咖哩飯一起混合,吃起來很柔滑,蛋黃味道很濃郁,這樣子搭配一起吃,真的很好吃,大推?。?/span>
店長建議可以加上一點(diǎn)日式醬油吃,更可以吃到濃厚的味道。
黑豆~略甜的口感,入口咀嚼偏軟。
豆腐~略炸過的豆腐,也是用少許的胡麻醬及醬油調(diào)味,吃起來很柔軟,很好吃的。
在吃時,店長也推薦了店裡客人常點(diǎn)的骰子豬及牛燉肉~
骰子豬吃起來很像是家鄉(xiāng)味的焢肉,雖然沒有入口即化,但也是很軟嫰,肥廋比例剛好,這個也很推的。
牛燉肉則是味道較鹹重,就比較適合配飯一起享用。
在吃的最後,突然記起要加上紅薑及七味粉,吃丼飯加上這二味是絕加好搭的,帶著微甜辣口感,真的可以把飯吃光光。
在這裡可以體驗(yàn)到店家對食材的用心的,吃到各式食材的新鮮,也可以吃的到安心,且有各種的不同的大小份量可以選擇,而達(dá)到不浪費(fèi)的訴求,而價格上也非常平民,讓客人可以吃到味美價廉的餐點(diǎn),對了~季丼屋預(yù)計9月中旬在忠孝延吉附近要開分店,有興趣的朋友,可以去品味一番。(以上為個人實(shí)際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
季丼屋
地址:臺北市羅斯福路四段150號1樓
TEL:(02) 2368 0227