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醜女俱樂部

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

酒食憩

phone02-2765-5297
place臺北市信義區永吉路30巷102弄8號1F
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!
 

好一陣子沒和大學好姊妹們聊是非~約了間溫馨餐廳 酒食憩!!!!

捷運市政府站附近,美食一條龍的永吉路30巷裡頭,

小酌需求的人應該會愛慘這間店,進門就是整排酒瓶行注目禮酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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店內布置走的是家庭私廚風格,很溫馨沒有壓迫感,

再加上進門後老闆親切的問候,真的很適合來這鬆一下~

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座位不多,除了吧臺區和四人桌之外,還有一組八人座位~

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酒食憩當然有本專門的酒單,但我們今天不喝酒啦~就pass囉!!!!

酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!
 

私房好料超多,跟常見的居酒屋或是餐酒館提供的不太一樣,

燒物烤物煮物麵飯類、連熱炒蒜泥白肉都有哩酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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店家桌邊招待小菜,涼拌干絲,開胃小點一枚,

干絲吃來新鮮,但露西不愛紅蘿蔔,好啦配色是比較美~

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老闆也很親切地幫忙斟熱茶,杯子有穿上木頭衣服,說是這樣比較穩XD

酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!
 

胡麻龍鬚菜($100,當天還有炒高麗菜可選~),屬於涼拌蔬菜

清水川燙後的龍鬚菜吃起來好幼,配上百搭胡麻醬爽口極哩~

不過一盤份量不大,大概3人分已經是極限啦~

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型男哥說他很餓,堅持自己點一份套餐不跟大家分~很小氣!!!

鹽蔥松阪豬+C套餐($280+$120),有白飯漬物青菜湯品酸梅湯

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型男哥對食物的企圖心很強,露西不敢造次,沒吃到這盤松阪豬

但看這大方的洋蔥蔥花,感覺是蠻不賴,

據型男哥的報告是松阪豬頗嫩和純粹鹽蔥味很搭,沒兩三下就吃完了~

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附餐的味噌湯,蠻大碗還算有誠意~

酸梅湯則是因為發生了一樁悲劇,被露西手殘打破...沒拍到酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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今日最推薦之味噌豆腐燒($180)天天天兒的好吃酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

六塊煎至金黃無比嫩豆腐,淋上特製味噌醬,乍看真的像金塊酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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上下兩面都煎到邊緣帶點褐色的豆腐豆味帶點微焦香好搭啊~

酒食憩的味噌醬絕對是一大賣點,鹹中帶甜的美妙,拌什麼吃都行!!!!

非常推薦這道金袍加身的豆腐燒,露西只吃到一塊覺得哀傷~

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覺得味噌系列太特別,又點了一份味噌雞腿燒($230)

去骨的整片雞腿排雞皮脆到會恰,配著底層的高麗菜絲就不會油膩啦,

當然要再對上店家獨門絕活味噌醬,這醬汁沒有極限啊!!!!

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日式柚香涼麵($100),是款冷食烏龍麵,露西就沒那麼愛~

章兮兮還是覺得吃起來蠻不錯,粗粗麵條很Q爽口柚子醬好像熱量很低吼?!

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烤物類裡有秘汁甜不辣($60),點了一份試試~

一上桌就覺得色澤看起來好入味,果然不會失望!!!!

甜不辣的厚薄度屬於正常,烤功很不錯熟度剛好沒有一絲焦味

撒上獨門調味粉(應該有七味粉沒錯~),鹹香四溢沒有死鹹味精感,好吃酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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同樣大推的還有這道臺味炸雞($150),放心~不是巷口鹹酥雞唷!!!!

本來在日式和臺味中做選擇,但聽到老闆推薦自家臺味很特別,就點吧~

看起來好像真的有點像鹹酥雞,但味道可完全不是那麼一回事,

先炸後炒的方式,讓雞塊脆皮之餘又能鎖住水分

咬起來每口都是啾吸的雞汁,露西吃第一口就深深愛上酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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調味沒法子說得很準確是哪種滋味,類似紅燒又有點兒宮保

豐富堆疊的滋味融合在鮮嫩雞肉之間,推薦必點噢酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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主食系列的牛肉壽喜燒烏龍麵($260),澎湃一整碗!!!

牛肉洋蔥炒香的烏龍麵、整顆半熟蛋包翠綠花椰菜

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彈牙十足烏龍麵被壽喜燒醬汁染成淺褐色,甜甜鹹鹹好滋味停不下口,

這碗烏龍麵完全擄獲了眾人的心,很快就被搶食一空啦。

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當然吃的時候別忘了要戳破蛋包,看蛋液動態流出

上層的麵條浸到糊糊濃稠蛋汁烏龍麵密不可分呀!!!!

p.s 之前看型男大主廚提到過,不用特別把蛋黃攪進整碗麵,

讓蛋黃在上層自己緩緩流動更能吃到高濃度的蛋香喔!!!!

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沒想到這裡也能單點關東煮($120,大份),共有8種好料!!!!

店家的湯頭蠻特別,看到這濃稠的土黃色就知道,味噌是也~

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濃厚系的湯頭豆腐孔隙滲透無遺,根本是用味噌滷過吧!!!

不過每種料都只有一個,吃起來有點小空虛欸~

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豬肉壽喜燒丼飯($250),真的太怕沒吃飽,點了一堆澱粉XD

配菜們都跟剛剛的牛肉壽喜燒無異,只是主食換成香噴噴米飯啦。

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滿滿的豬肉片佔據大碗公,炒至軟嫩的洋蔥沒有生味,露西敢吃~

最迷人的莫過於還是那半流動的蛋黃哥,碩大肥美好吸睛!!!

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稍稍撥動一下蛋液,讓大把豬肉片錦上添花補點蛋香

挖起整口粒粒分明的白飯,透著動人的油亮肉汁

混合著肉片洋蔥,再加上熟嫩的蛋白,正是優雅的日式丼飯~

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以為這樣就結束?No~最後都有店家招待的甜點喔!!!!

依人數給的糖漬檸檬~用火槍把糖粒烤至表皮脆化

甜味和酸味一拍即合,到嘴裡酸V又解膩,很讚的飯後點心酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

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整輪吃下來,算是剛好飽的程度,是個沒有罪惡的晚餐~

讓客人感受如同回到家的自在,應該就是酒食憩最想傳遞的吧!!!!

除了關東煮好像有點太普通套餐定食價格稍高之外,其他都不錯酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

味噌系列的豆腐燒雞腿燒都好好味,鹹甜交織超優

冷食或是熱炒後的烏龍麵條Q彈吃起來會簌簌叫

烤功一流秘汁調味下的甜不辣片也很好吃唷~

不限時的用餐環境寬敞座位,超適合下課下班聚餐小酌啦。

推薦給有滿肚子的抱怨和八卦要和朋友們好好更新的你!!!


 

【店家資訊】

這是哪家店:酒食憩

店家電話:(02)2765-5297

店家在哪裡:臺北市信義區永吉路30巷102弄8號(近捷運市政府站)

店家粉絲團:酒食憩

營業時間:週一~週六 17:30-22:00

要訂位嗎:位子不多,建議訂位比較保險喔!!!

服務態度:★★★★★

耐吵程度:★★★★☆

【醜女們有話說】

本日尖叫美食:味噌豆腐燒、臺味炸雞、秘汁甜不辣、牛肉壽喜燒烏龍麵

醜女真心話:露西-真的很抱歉手殘把玻璃杯打破,老闆完全沒火大揪甘心!!!

醜女給分數:★★★★☆


食記將不定期更新於FB,歡迎來醜女食記按讚 酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!酒食憩?溫馨能盡情把酒言歡的家庭好料,味噌豆腐燒讓人平凡中見驚奇!!!

 


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