位在南崁交流道附近的就醬滷我已經去了數次,
這裡的滷味實在是太夠味,讓我想分享給大家知道,
而且開到很晚想吃消夜也是不錯選擇的就醬滷,
這天剛好與彰化來的姊妹住在這附近旅館,
所以我們就帶著姊妹一起到就醬滷品嘗消夜。
▲就醬滷就開在熱鬧的南昌路及南福街的交叉口處,
聽說這裡有很多空姐出沒,所以來買滷味可以看到美女空姐喔!
如果覺得滷味夠辣也可以到7-11買瓶飲料搭配品嘗。
▲就醬滷的店面是一臺紅色小攤車,
在路邊看到非常搶眼的招牌,
讓路口的人群都會想嘗試看看的就醬滷。
▲就醬滷選用的是高成本的食材加入多種香料製成滷包,
所以滷味會帶有麻而辣的香氣,不時讓人著迷的味道,
而且吃完就醬滷的滷味也不會有燥熱感,入口還會回甘。
▲就醬滷自助選菜區,想吃什麼自己夾取,牆壁上有標示價錢,
沒想到這裡的滷味相當便宜10-40元銅盤價就可以吃到囉!
▲就醬滷的豬耳朵、豬大腸、豬頭皮都是必點的材料,
搭配就醬滷的滷汁下去入味到非常好吃,
重點是招牌不是什麼時間去都有喔!晚來就先跟你說掰掰。
▲愛吃青菜的我~就醬滷也有高麗菜、青花菜、地瓜葉等不同青菜選擇,
而且這樣一包只要20元就可以吃到,非常劃算呀!
▲最後再選擇王子麵、意麵、冬粉當主食,是不是很有飽足感,
以前學生時期上課手頭比較吃緊,幾乎每天都吃滷味當午餐耶!
覺得臺灣有滷味是很幸福的事情,我自己本身也超喜歡吃滷味的。
▲就醬滷好貼心還有超值套餐組合,套餐換算起來很劃算,
重點是套餐下方的招牌川式鴨血也是不能缺席的選項。
▲就醬滷裡面有提供內用座位區,座位也不算太少,
採光很明亮有大臺電視可以看,吃滷味還能內用好貼心。
▲這碗就是就醬滷招牌川式鴨血$49,
喜歡吃鴨血的人必點,端來先喝上湯,
會有麻麻辣辣的口感,整個好爽~
尤其是天氣冷的時候超適合來上一碗。
▲就醬滷的鴨血好大一塊,咬下去好咕溜滑嫩,
是我喜歡的鴨血口感,難怪我每次來都一定點上這碗,
重點是鴨血有滷的入味,湯汁有浸透在鴨血內。
▲另外這盤就是我點的滷味,我的滷味顏色好像太一致了,
我都點甜不辣、杏包菇、蒟蒻、水晶餃、高麗菜居多,
我每次去吃滷味已經是固定的角色,當然還有王子麵。
▲就醬滷的辣度有分,不敢吃辣記得要說喔!我都吃微辣~
我覺得他們的微辣就已經很夠辣,上回有吃過更辣的,
沒想到辣到我在噴火了,還是乖乖來微辣就好,
雖然說晚上吃麻辣可能會太燥熱,但是我覺得還好耶!
就醬滷的麻辣醬汁並不會讓你口乾舌燥。
▲吃完就醬滷店內也有販售剉冰,麻辣過後冰鎮一下腸胃,
而且一碗綜合剉冰任選四種配料才55元,是不是不會很貴,
冰品的材料也有數十種,讓你任君挑選啦~哈哈哈,
剉冰的黑糖水也是老闆自己熬煮的,整體吃起來相當爽口冰品。
以上紀錄分享
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