包子爸終於也晉升上流社會啦！上週受到朋友邀請，來到這間「香頌私宅會所餐廳」用餐，獨(dú)棟且獨(dú)門獨(dú)院的兩層樓白色洋房，雖然還沒有正式開幕，卻早已在接待政商名流界聚餐和私人派對的私宅會所。位於臺北市中心，這樣的私宅餐廳，在寸土寸金的臺北市，絕對是至極的珍稀物件啊！
「香頌私宅會所餐廳」位於臺北市建國北路二段52號，屬於「完全預(yù)約制」的私宅餐廳，若是沒事先訂位，店家可是不會接待您的！但是，只要事先訂位，講好用餐預(yù)算，即便是兩人一組的客人，店家也會細(xì)心接待喔～～
店外的厚重木大門平時(shí)是緊閉的，並不公開對外營業(yè)，有訂位的客人得按圍牆上的電鈴才能進(jìn)入，這天，雨下的好大，不然這碩大的院子還能舉辦BBQ派對，一定相當(dāng)值得一拍！
十足的法式莊園風(fēng)格，入口處還擺放了一臺古典鋼琴，一進(jìn)門就感受到一種濃濃的復(fù)古高品味～
一樓用餐區(qū)佈置的相當(dāng)優(yōu)雅，每張桌子都用心仔細(xì)的鋪上了白色的桌巾。
一樓的盡頭是一座寬敞的吧臺。
簡約帶著些許現(xiàn)代的線條鉤勒出吧臺的空間。
中間這扇小門則是通往一樓的盥洗空間。
滿牆的藏酒。
四處可見的老件古董。
古畫、老件收藏品相當(dāng)值得賞玩。
香頌私宅餐廳的老闆是個(gè)古董愛好者，建議來此用餐可以四處參觀一下老闆的古董收藏～～
2F用餐空間
從樓梯上去，剛進(jìn)入二樓，會看到一整個(gè)完整的大廣間用餐空間，就像是西洋電影中常見到社交名媛會出現(xiàn)的那種高級西餐廳一般，鋪著潔淨(jìng)桌巾的圓桌塑造了浪漫溫馨的氣氛。
還特別設(shè)置了LOUNGE BAR 的空間，這兒的沙發(fā)區(qū)絕對是私人派對中用完餐後最佳的社交區(qū)。
二樓的末端設(shè)有一間「VIP包廂」，有拉門和外面的用餐區(qū)隔開，八人一桌，尊貴又私密！
香頌裡的大部分古董傢俱，或是老件擺設(shè)，只要喜歡，幾乎都可以跟老闆談價(jià)格購買～～
有實(shí)力的老闆另一個(gè)身份也是古董收藏家，只要遇到有緣人，懂得欣賞，老闆也願(yuàn)意割愛喔！
二樓往外走還有一處能賞景的古風(fēng)陽臺，在這兒喝杯紅酒吹著夜風(fēng)，像是置身國外一樣悠閒。
店內(nèi)燈光微亮，每張桌子上皆會點(diǎn)上一盞燭光，營造出燭光晚餐的浪漫氛圍～～
上菜前會用心的解說每一道菜色。
附帶一提，這一晚包子爸嘗試的套餐是2200元一人(不含酒水和另外單點(diǎn)的下酒菜喔！)
法式麵包
佐蕃茄鯷魚醬 & 古法鴨肝醬
烤的溫?zé)岬姆ㄊ诫s糧麵包抹上古法鵝肝醬口感creamy，蕃茄鯷魚醬酸中帶鮮，很是開胃！
1664白啤酒：
入口冷冽清爽，滿滿果香味，甘美非常，喝起來超順口！
前菜 - 蟹肉餅
蟹肉內(nèi)餡吃起來頗為紮實(shí)有鮮香口感，外皮裹上麵包粉炸的金黃酥脆，吃起來還帶點(diǎn)Q度。
溫野菜沙拉
嚴(yán)選臺灣當(dāng)季時(shí)令食材，蓮藕、龍鬚菜、菱角，吃起來酸度非常夠，充分刺激味蕾，讓人胃口大開！
桂丁雞湯
臺灣本土產(chǎn)的桂丁雞，比照法國布列斯雞高規(guī)格的養(yǎng)殖方式，口感緊實(shí)彈牙，佐上來自埔里的鮮香菇和雞高湯，喝起來甘美帶著清爽的菌菇味～
西班牙綜合海鮮炸物 480元
相當(dāng)夠水準(zhǔn)的海鮮炸物，來香頌必吃必點(diǎn)的西班牙TAPAS下酒料理，鮮蝦、花枝、牡蠣，炸的脆口卻多汁，搭配特製微辣的美乃滋沾醬，配酒超過癮！
辣味塔香炒淡菜 480元
從馬祖空運(yùn)來臺的嚴(yán)選淡菜和北寄貝，烹煮的恰到好處，入口會爆漿的幸福口感，帶些臺灣味的熱炒料理手法，同樣也是下酒必點(diǎn)的好菜，份量給的不少，3～4人分享也能吃得頗過癮！
綜合豬肉盤 680元
豚肉大總匯，愛吃肉的朋友千萬不能錯(cuò)過！
德式香腸、松阪豬甚至連臺灣香腸都上桌了，配上墨西哥辣椒、臺味生蒜片和德國酸菜，老闆，趕緊再追加兩瓶啤酒啦～～～
ISAAC 義大利精釀啤酒
帶有香菜及柑橘的香氣, 適合搭配前菜, 與輕食, 蔬菜及魚類料理做搭配。
JIM BEAM COKE - 金賓可樂
喝起來帶著甜味且順口的經(jīng)典調(diào)酒，檸檬味特別加重，讓甜度喝起來沒這麼重。
White Lady
檸檬汁加上臺灣產(chǎn)的伏特加，這一杯包子爸沒喝到，不過友人覺得挺順口好喝～
架式十足的店內(nèi)紅牌調(diào)酒師，
據(jù)老闆透露，他可是得過獎(jiǎng)的達(dá)人喔！
RoseMary
義大利經(jīng)典的調(diào)酒，喝起來有著非常淡雅的藥草香氣。
墨魚燉飯
來自澎湖的小卷，炙烤的香脆彈牙，原味墨魚汁入菜，盤中一絲絲的不是西餐常見的乳酪絲，而是極具創(chuàng)意的鹹蛋黃刨絲，中西合併的料理風(fēng)味，創(chuàng)意滿點(diǎn)！
美國PRIME肋眼心佐鴨肝
份量非常足的牛排主菜，美國PRIME等級的肋眼心口感自然相當(dāng)多汁嫩口，搭配的鴨肝松露肉汁吃起來香氣也很是濃郁～～
法式春雞
同樣份量非常夠的一品主菜，一整隻烤春雞，配菜居然使用的是夜來香的嫩苞，春雞吃起來口感滋味都不錯(cuò)，不乾柴，醬香味引人入勝！
低溫香煎龍膽石斑佐三星蔥醬
魚皮低溫煎至帶些微焦，吃起來帶些膠質(zhì)脆口，魚肉本身份量略少，一樣佐上夜來香花苞，特色的三星蔥醬汁很是提味，使用臺灣食材入菜的概念讓人頗為激賞！
餐後所附的飲品是榮獲英國皇室認(rèn)證的茶中精品-TWININGS
TWININGS - 唐寧茶
溫純不澀，暖胃解膩。
時(shí)令水果 佐 法式檸檬塔
美妙的收尾，甘美酸甜的混搭，手作檸檬塔吃起來塔皮不膩口，檸檬幕斯清爽！
【香頌 私宅洋樓】 預(yù)約制 私宅餐廳
地址:臺北市建國北路二段52號
營業(yè)時(shí)間：AM午餐12:00~PM晚餐23:00
電話：（02）2501-8252
專人負(fù)責(zé)：【張先生0955 268 279】
FB專頁：請點(diǎn)此
香頌場地介紹：
還有各種產(chǎn)品發(fā)表會、說明會、體驗(yàn)會，公大型會議餐敘、同學(xué)會、求婚、耶誕及跨年PARTY等。
百人派對聚餐 / 記者會 / 婚宴 / 生日聚會 / 春酒尾牙 / CF廣告與電影拍攝場地租借 / 藝術(shù)展覽 / 試片與歌友會 / 服裝及化妝品發(fā)表會 / 紅酒與雪茄及阿拉伯水煙聚會 / 古董與愛好收藏聚會
私宅師傅團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意料理進(jìn)駐, 為嗜吃海鮮的客戶陸續(xù)精心推出《整套套餐及單點(diǎn)Tapas》, 現(xiàn)撈海鮮餐（需提前2天預(yù)約）
開始推出十人~二十五~六十人~包場以上專屬空間, 各大名廚團(tuán)隊(duì)烹飪料理
是否需要訂位：是 (預(yù)約制私宅餐酒餐廳)
店家推薦菜：《套餐及Tapas菜單皆非固定, 每月更換菜色》
預(yù)約用餐顧客，可依個(gè)人口味與需求交代設(shè)計(jì)專屬Menu
備註：本店並沒有招牌，所以來的人通常都是常客，一定要先打電話預(yù)訂哦。
而且店內(nèi)並沒有固定菜單，當(dāng)晚菜餚完全聽從主廚團(tuán)隊(duì)的安排。店中的菜色法、義及歐陸菜每月創(chuàng)意交融
中肯?食評（5★為滿分、☆為半星）
美味等級：★★★★
環(huán)境氣氛：★★★★★
服務(wù)水準(zhǔn)：★★★★☆
C P值：★★★★
回訪率：★★★★
