前陣子喘息了一下，沒文章寫也是好事
雖然上上一篇文章還沒過(guò)讓我有點(diǎn)美送
不過(guò)下班後廢在家裡排行程還蠻充實(shí)的
終於明天要出發(fā)了趕快把文章趕完
這次沒有溫暖的字，只有快爆炸的胃
還有看照片就快過(guò)敏的『旎好』
很擔(dān)心他字寫不下去暈倒在螢?zāi)磺?/span>
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-ＩＮＦＯ-
紅蟹將軍-帝王蟹鍋物
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷50號(hào)
02-2741-7152
週一-週日 11:30-15:00 17:30-22:00
吃到飽價(jià)格1180+10% / 人
當(dāng)天下著小雨，店內(nèi)是麻辣鍋氛圍
走在路上看到附近很多店家
不過(guò)後來(lái)問了一下陪吃人員說(shuō)這裡換店率很高
喔對(duì)了，今天的陪吃人員是小正妹Peggy
這次招待的內(nèi)容就是吃到飽
選完湯頭以後鴛鴦鍋馬上出現(xiàn)
看到那紅通通的麻辣鍋馬上一身冷汗...
選完肉品後桌旁小牌子還有飲料跟串燒
每次看到種類繁多的店家
就覺得備料真是辛苦了
佐料當(dāng)然也是不能少
來(lái)點(diǎn)大蒜＋生辣椒＋醬油＋沙茶醬吧
甜點(diǎn)跟生菜沙拉也在一旁
不過(guò)我這次倒是沒有吃到他們
光是吃火鍋就飽得不像話
不一會(huì)兒拼盤都上桌了
香菇、丸子還有牛雜拼盤再來(lái)兩貫魚漿
看到這麼多直接就飽了....
-花枝漿＋蝦仁漿-
魚漿表現(xiàn)不錯(cuò)，隨便煮隨便好吃
只要確定有熟就好
嚼勁夠又有料，一開場(chǎng)就拍拍手
-特級(jí)小肥羊-
真的是油脂有點(diǎn)多
稍微有點(diǎn)肥肉吃的時(shí)候感受很明顯
不過(guò)相對(duì)吃起來(lái)不柴
配著昆布鍋湯頭格外鮮甜
-小羔羊肩包-
很吸引我的名字，就點(diǎn)他了
名字太好聽也是錯(cuò)，一種紅顏薄命的感覺
羊肩包的筋比較集中一點(diǎn)，肥瘦分明
跟小肥羊比起來(lái)我比較喜歡羊肩包
吃完比較沒有肥胖罪惡感
-鮮嫩雞腿塊-
雞腿肉真的是雞肉裡我最愛的部分
沒骨頭又有彈性
也是隨便煮就鮮嫩多汁
沾點(diǎn)自己亂調(diào)的醬汁瞬間覺得自己小當(dāng)家
「李嚴(yán)，所以我說(shuō)那個(gè)醬汁呢？」
-帝王蟹-
主角先讓他出來(lái)好了，免得大家滑到不耐煩
蝦兵蟹將還有牡蠣蚵仔護(hù)航
滿滿一碗這餐根本各種主菜
用比較淡口味的湯頭煮即可，吃原味才是王道
一旁有附上剪刀跟鉗子方便剝殼
剪開後便可以看到絲絲分明的蟹肉
蟹肉最厲害的地方就是也不用沾醬了
彈性十足又鮮甜多汁
小心燙口，應(yīng)該會(huì)先燙到手
一旁滿滿的蚵仔也很討喜
雖然大小不一但是量非常足夠
小正妹不吃我只好自己吃
平常上班這麼累多吃一點(diǎn)不為過(guò)
-海鮮拼盤-
真的很想說(shuō)我飽了
不過(guò)這海鮮船這麼豐盛
抱著敬業(yè)樂業(yè)的態(tài)度還是要吃一下
魚肉干貝是這船的重點(diǎn)
個(gè)人覺得魚肉略勝一點(diǎn)
可能干貝冷凍太久，吃起來(lái)有點(diǎn)過(guò)韌
-旭蟹＋時(shí)令蟹-
大家比較有興趣的應(yīng)該是旭蟹
店家已經(jīng)先幫忙把殼跟身體處理好
分開丟進(jìn)鍋裡即可
旭蟹的重點(diǎn)就是裡頭營(yíng)養(yǎng)又好吃的蟹黃
但是肉質(zhì)就稍嫌先瘦了點(diǎn)
只好拿帝王蟹的來(lái)補(bǔ)了
-雞肉＋牛肉＋豬肉串燒-
吃到已經(jīng)不能自己的時(shí)候發(fā)現(xiàn)原來(lái)還得吃串燒
索性點(diǎn)了串燒三兄弟來(lái)試試
嗯...牛肉有點(diǎn)柴
雞肉還是一如往常的Ｑ彈
豬肉依然是有點(diǎn)油膩
個(gè)人還是喜歡這裡的鍋物比較多
-柳橙汁＋特調(diào)沙瓦-
每次店裡有酒精飲料我都只能乾瞪眼
只好怒喝三杯柳橙汁
柳橙汁蠻推裡頭有果肉，喝三杯還覺得不夠
冰淇淋部分真的要來(lái)強(qiáng)調(diào)一下
上面那個(gè)俄羅斯冰淇淋實(shí)在太有誠(chéng)意了
每個(gè)口味都值得吃，我吃了四種
可能哈根大使太常見我就膩了
我是冷門控，俄羅斯那個(gè)真的要試一下！
≡嫩食點(diǎn)評(píng)≡
食材方面?zhèn)€人推薦海鮮類，肉類這次吃的不多
火鍋料我也不太喜歡吃，丸子那些最後其實(shí)沒有下鍋
服務(wù)方面很棒，感覺員工很有歸屬感
這裡的音樂雖然流行但是不八辣，老闆的歌單SENSE很有
店貓也是蠻和藹可親的啦，貓控會(huì)喜歡
以上，感覺應(yīng)該多吃點(diǎn)帝王蟹
》希望粉絲送他墨水的旎《
旎好 ????? IG / https://www.instagram.com/nihowfont_/
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