團(tuán)長(zhǎng)幫我拍的這一張我好洗翻,雖然根本沒看到我的臉,但整個(gè)感覺就好有享受美食人生的FU←已經(jīng)到了只能拍手腳見人的年紀(jì)了
Bistro88義法餐酒館
官網(wǎng):http://www.bistro88.com.tw/
臺(tái)中 公益店
TEL: 04-2320-9977
臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段88號(hào)(附近不好停車,不過鄰近巷內(nèi)有好幾個(gè)特約停車場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間
早午餐brunch
平日提供早午餐的時(shí)間為08:00-15:00(是的一整個(gè)上午沒錯(cuò))
假日提供早午餐的時(shí)間為08:00-11:00(緊接著供應(yīng)午餐菜單
午餐 Lunch Hour
11:00-15:00
下午茶 Tea Time
14:20-16:30 (六、日/國(guó)定例假日供應(yīng))
晚餐 Dinner Hour
17:30-24:00
最近臺(tái)中最沸沸揚(yáng)揚(yáng)的美食話題,在新疆旅遊時(shí)就看到Bistro88義法餐酒館的FB粉絲團(tuán)公佈即將推出早午餐時(shí)就讓人很興奮,因?yàn)榫谷挥形乙恢毕氤缘凝埼r三明治,龍蝦三明治在日本已經(jīng)夯了很久,臺(tái)北最近也好多專賣店推出,雖然我個(gè)人對(duì)於日本龍蝦三明治的印象還好(有種冷凍味),但還是很虛華的想試試別家的龍蝦三明治,而且Bistro88的早午餐平日竟然還有88折的優(yōu)惠,也太優(yōu)惠了
回國(guó)後就看到團(tuán)長(zhǎng)一家人去吃還打卡啦!直誇Bistro88的早午餐便宜又好吃,那個(gè)鬆餅早餐也有吸引到我,我一直喜歡甜甜的東西配上鹹鹹的東西這樣子的搭配
看了一下價(jià)位,最便宜的洛杉磯鬆餅早餐180元再打88折才158元,還有附餐熱美式咖啡無限續(xù)到飽,這個(gè)環(huán)境、這個(gè)氛圍、這個(gè)價(jià)格、這樣的食材,在臺(tái)中太有兢爭(zhēng)力了,足以打趴臺(tái)中市一些貴鬆鬆又很空虛的早午餐店,就連覺得吃不起早午餐的我(因?yàn)橛行┰缥绮偷氖召M(fèi)讓我感覺可以直接去吃一套牛排餐了)都躍躍欲試
今天是平日的早上,大客滿,可喜的是他們家早午餐生意這麼好卻不趕客人,我們一路從早午餐吃到下午三點(diǎn),只見他們訓(xùn)練有素殷勤的幫我們添加茶水與無限續(xù)杯的熱咖啡....
平日提供早午餐的時(shí)間為08:00-15:00(是的一整個(gè)上午沒錯(cuò))
假日提供早午餐的時(shí)間為08:00-11:00(緊接著供應(yīng)午餐菜單)
對(duì)於牛肉無法抗拒的我問了可愛的珮榕經(jīng)理亞瑟王的盛宴是什麼?他說是近期剛推出Prime等級(jí)的Roast beef(爐烤慢烤肋眼),口感非常軟嫩非常juicy,五人以上就可以預(yù)約,50盎司才收費(fèi)四千多,這個(gè)我也超有興趣,改天該揪人來吃個(gè)亞瑟王的盛宴
酷似蟹老闆我的菜帥哥協(xié)理steven今天輕柔的飄來問我說開水要加檸檬片嗎?我當(dāng)然笑的花枝亂顫的說要啊!有圖有真相,請(qǐng)看之前食記就知道有多帥,他這次換新髮型了耶!
臺(tái)中美食~Bistro88義法餐酒館 白金級(jí)美國(guó)牛肉認(rèn)證 慢火炭烤戰(zhàn)斧肋眼牛排35OZ香甜多汁霸氣十足 店裏可口的鮮肉協(xié)理酷似蟹老闆唷!
早餐套餐有每日新鮮果汁、冰美式和熱美式可以選擇,熱美式可以無限續(xù)杯,當(dāng)然你也可以加價(jià)換別種飲料,熱美式好喝,安琪兒不斷點(diǎn)頭稱讚,直說咖啡豆用的好,我們不要臉的一直續(xù)杯XDDDD
冰美式的咖啡冰塊用的也是咖啡唷!讓我們一口香濃到底,不怕被冰塊稀釋了咖啡味,雖說是附餐也不馬虎
愛喝熱湯的我又加價(jià)點(diǎn)了主廚濃湯,今天是松露風(fēng)味牛肝菌菇濃湯,野菇與牛奶的結(jié)合溫醇柔軟,陣陣松露馨香,好暖胃,冬日早晨來碗熱湯甚好
上回已經(jīng)吃過鐵鍋墨西哥捲和全麥土司早餐的安琪說今天他想吃88餐酒館主廚早餐,88餐酒館主廚早餐每日搭配不同的雙主菜,還有烘蛋、炸薯餅、洋芋泥、酪梨沙拉和兩塊麵包,飽足感和豐富度都很足夠
今日的雙主菜是帶骨香腸與炸海鮮餅(裏頭有好多蝦肉還章魚哥),有時(shí)候聽說還是龍蝦腳螯,下次可以偷偷跟我說哪一天的早餐是龍蝦嗎?我一定早起爬起來去吃
燈燈燈燈~隆重登場(chǎng)超奢華波斯頓龍蝦三明治早餐,還有搭配上酪梨沙拉與Bistro88的招牌開胃小菜酥炸鮮切洋芋脆片,早餐就嗑龍蝦會(huì)不會(huì)太奢侈?記得早點(diǎn)來,每日的龍蝦三明治都是秒殺供應(yīng),供不應(yīng)求
一份龍蝦三明治用了半隻的新鮮波斯頓龍蝦,底下鋪了用龍蝦腦熬煮的醬汁去炒的蛋,增添蓬鬆的飽足感,最後再淋上海膽做成的醬汁,日本那冷冰冰的龍蝦三明治根本無法跟他比,Bistro88充滿溫度感的熱情龍蝦三明治好吃太多太多了,自製的外酥內(nèi)軟麵包口感也很不錯(cuò)
親愛的珮榕經(jīng)理看我們?nèi)齻€(gè)要分食他有點(diǎn)困難度,畢竟我們都是櫻桃小嘴,貼心的拿了刀子幫我們切成三等份,瞧瞧斷面,底層是新鮮蔬菜,接著是龍蝦腦烘蛋,最上面是剛煮起來熱呼呼活跳跳的彈牙龍蝦肉,豪氣淋上海膽醬汁,新鮮的龍蝦肉跟冷凍龍蝦的口感硬是不同,請(qǐng)注意,Bistro88的龍蝦三明治用的可是新鮮的波斯頓龍蝦,別拿比較便宜的冷凍龍蝦或者小龍蝦來跟他做比較
你說這樣一份用了半隻新鮮波斯頓龍蝦的超奢華波斯頓龍蝦三明治早餐680元再打88折等於598元一份餐點(diǎn)算貴嗎(還有無限續(xù)杯的咖啡)?老實(shí)說,根本不貴,超劃算
以後要吃波斯頓龍蝦三明治不必飛日本,不必去臺(tái)北,臺(tái)中就吃的到啦!還有帥哥可以看←這是我的重點(diǎn)XD
可惜帥哥協(xié)理steven他今天太忙,我不好意思請(qǐng)他再來讓我拍一下
我點(diǎn)的爐烤美國(guó)牛肉搭約克夏布丁,這道我也是一看到早午餐菜單裡就很想點(diǎn)的,因?yàn)槲彝ο矚g約克夏布丁這道英式料理,在臺(tái)中比較少見到的菜色,想分享給大家認(rèn)識(shí)一下,之前在soft metal軟鐵咖啡廳有吃過這道菜色
別看她軟軟塌塌的模樣不怎樣,她是英國(guó)傳統(tǒng)食物,蓬鬆的口感類似酥芙蕾,裡面柔軟如布丁,外酥內(nèi)軟可甜可鹹,在英國(guó)是與烤牛肉一起搭配著吃的料理
Bistro88也是把它拿來搭配Roast beef,充滿蛋香與奶香的約克夏布丁搭配上玉米濃湯醬汁香香甜甜的一整個(gè)就是我的菜,也可以配著牛肉吃,如果跟剛剛其他的早餐選擇比較起來份量比較精緻些,跟我一樣想吃巧不吃飽的可以選擇他
珮榕經(jīng)理說我久沒來了,她自己偷偷招待我夏威夷火腿鳳梨乳酪披薩,這...這怎麼好意思←明明就笑的超開心
他說這道是許多媽媽顧客們特別指定一定要有的一道披薩,因?yàn)樾∨笥褌兌紣鬯?span>,菜單上雖然只寫著夏威夷火腿鳳梨乳酪披薩,但其實(shí)他們還隱藏版豪邁的放了松葉蟹腿,來Bistro88可別忘了在點(diǎn)上一份這個(gè)物超所值的披薩
屬於輕盈薄脆的餅皮,可以輕鬆地吃完它,除了瑪格莉特以外,我最喜歡的披薩口味也是鳳梨夏威夷,因?yàn)槎嗔怂乃崽鹱屌_更加好吃美味
感謝團(tuán)長(zhǎng)這次幫我們的偽貴婦早午餐拍的美美的,安琪這張好像侯佩岑啊^^超美
Bistro88義法餐酒館
官網(wǎng):http://www.bistro88.com.tw/
臺(tái)中 公益店
TEL: 04-2320-9977
臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段88號(hào)(附近不好停車,不過鄰近巷內(nèi)有好幾個(gè)特約停車場(chǎng))
營(yíng)業(yè)時(shí)間
早午餐brunch
平日提供早午餐的時(shí)間為08:00-15:00(是的一整個(gè)上午沒錯(cuò))
假日提供早午餐的時(shí)間為08:00-11:00(緊接著供應(yīng)午餐菜單
午餐 Lunch Hour
11:00-15:00
下午茶 Tea Time
14:20-16:30 (六、日/國(guó)定例假日供應(yīng))
晚餐 Dinner Hour
17:30-24:00