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57魔法Ling

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 中區(qū)

造訪商家:

阿水師豬腳大王

phone04-2224-5700
place臺中市中區(qū)公園路1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

剛好看到公園對面有一間阿水獅豬腳大王

記得這間很有名.倒也沒來吃過
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王


走過來就傳來陣陣香氣
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

這鍋子是怎麼了.我又滿是疑問

問了店家.店家說:

那是膠.每次夾豬腳掉落的湯汁.而湯汁裡頭有膠.久了就變成這樣.

這是我們的特色
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

都八點了.外帶的也蠻多
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

油油亮亮.香氣又逼人

肚子又咕嚕咕嚕叫了

快來吃上一碗
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王


一走進來.還真多人
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

還好座位還蠻多的
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

本想點雞排.豬排但都賣光了.只剩豬腳

服務人員說.豬腳是這的名產.來這當然就是要吃它阿!
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王


其實我們是怕沾手.

但人家豬腳一上桌早就骨肉分離好了
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

幾乎快入口即化了
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

白飯是一定要點的

吃完不夠.還續(xù)點了2碗

這湯汁太下飯了拉
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

蹄筋

好Q.好膠質
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

可口麵線

單純的麵線淋上那豬腳湯汁.再配上滷的透又滷得入味的滷蛋
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王

點了金針排骨湯

很道地的味道.
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王



57魔法Ling
阿水師豬腳大王:臺中~阿水師豬腳大王


 



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