名稱(chēng)：A.A.i義法小館
電話：04-835-9933
地址：彰化縣員林市忠孝街150號(hào)(員農(nóng)黃昏市場(chǎng)對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-15:00 17:00-21:30
消費(fèi)方式：現(xiàn)金(不收取服務(wù)費(fèi))
推薦度：
(滿分五顆星)
員林大同路美食區(qū)最近很熱鬧，進(jìn)駐了不少精緻餐廳，每家餐廳的特色都不相同，美食愛(ài)好者又多了美食餐廳可以選擇，下班後跟可跟三五好友一同用餐，整天的壓力都消除了；最近螞蟻發(fā)掘到這家新開(kāi)的義大利餐館【A.A.i義法小館】，位於員農(nóng)黃昏市場(chǎng)對(duì)面，還有專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)用餐方便停車(chē)，來(lái)用餐了三次，餐點(diǎn)表現(xiàn)越來(lái)越穩(wěn)定，讓人會(huì)想推薦朋友過(guò)來(lái)用餐喔，而且現(xiàn)在新開(kāi)幕內(nèi)用還有85折優(yōu)惠，嚐鮮就是現(xiàn)在。
(用餐不收取一成服務(wù)費(fèi))
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這天假日中午，有先電話預(yù)約用餐時(shí)間，在服務(wù)人員的帶領(lǐng)下入座，因?yàn)榧偃諄?lái)客數(shù)很多，建議朋友們都先電話預(yù)約。
餐桌上的面紙桌架還是特別訂做過(guò)的，第一次看到這樣的面紙架，感覺(jué)很新鮮呢。
每桌擺上冰開(kāi)水。
A.A.i義法小館的菜單↑↑
有多種醬汁搭配不同主食的義大利麵、燉飯、沙拉跟PIZZA、烤脆餅，甜點(diǎn)的部分則有提供鬆餅還有手工起士蛋糕、烤布蕾。
飲料的部分有咖啡、果茶、可可跟泡泡飲，滿足各種不同年齡層。
單點(diǎn)主餐均會(huì)附上主廚濃湯，主餐單點(diǎn)飲料或是濃湯享30元折扣。
另外可升級(jí)套餐：
+109(沙拉、80元飲品)飲料可補(bǔ)差額
+159(開(kāi)胃小點(diǎn)、沙拉、80元飲品)飲料可補(bǔ)差額
+239(開(kāi)胃小點(diǎn)、沙拉、甜點(diǎn)、飲料任選1)
看來(lái)選擇239元的套餐搭配相當(dāng)豐富喔。
服務(wù)人員使用平板點(diǎn)餐，點(diǎn)好餐點(diǎn)後會(huì)再重複確認(rèn)一次。
點(diǎn)主餐都會(huì)附上一碗主廚濃湯。
主廚濃湯裡頭有著豐富蔬菜當(dāng)作高湯基底，洋蔥、胡蘿蔔、洋菇煮出蔬菜的鮮甜味，剛剛好微微濃度入口，
不會(huì)濃稠的讓人口渴，奶香味跟蔬菜味結(jié)合的濃湯。
套餐【開(kāi)胃小點(diǎn)】。
香蒜金磚、塔斯馬尼亞香料蛋、煙燻鮭魚(yú)。
三種小點(diǎn)擺放起來(lái)，各有獨(dú)特特色跟風(fēng)味喔。
塔斯馬尼亞香料蛋→特製的香濃黃芥末醬，沒(méi)有嗆辣味，溫潤(rùn)的醬料跟蛋黃一同混入再充填回去蛋白裏頭，一口咬下有種爆漿的幸福感覺(jué)呢！
煙燻鮭魚(yú)→原本的香氣，包裹著洋蔥，再點(diǎn)綴上一顆酸豆，吃起來(lái)燻香味很細(xì)緻。
套餐【水果優(yōu)格沙拉】。
水果切的細(xì)碎之後，加上特調(diào)微微酸甜優(yōu)格格醬，些許黑橄欖混入沙拉裡頭，帶出獨(dú)特風(fēng)味，優(yōu)格醬酸甜口感相當(dāng)清爽呢。
一旁酒紅色漂亮果凍則是蔓越苺果凍，酸酸甜甜嫩嫩的口感。
【卡辣姆久起士烤脆餅】$120。
推薦必點(diǎn)這道烤脆餅！酥脆餅皮搭配卡拉姆久洋芋片，多種起士融化在脆餅上頭，
酥烤過(guò)後的洋芋片跟起士融化在一起，鹹香的口味真讓人意猶未盡！！(而且價(jià)格超便宜)
看看這超牽絲的脆餅！數(shù)種起士融化成豐富口感，上方點(diǎn)綴了翠綠芝麻葉，一拉開(kāi)超驚人的起士牽絲！第一次看到這麼厲害的脆餅?zāi)兀?/span>
起士溶化後超濃郁口感，搭配酥脆的脆餅，因?yàn)槠鹗繉愉伒脡蚝瘢俅钌涎笥笃y鹹香香的特殊風(fēng)味，
整體口感上反而不會(huì)太乾，因?yàn)楹窈竦钠鹗孔屨w脆餅呈現(xiàn)上相當(dāng)豐富，120元能吃到這樣的脆餅，真是太幸福了！(激推必點(diǎn))
【日式明太子奶油干貝義大利麵】$280。
一端上桌就看的出來(lái)麵的份量給得很足夠喔~
干貝義大利麵上方點(diǎn)綴的是食用紅酸模跟食用花，另外紅色的部分是乾辣椒絲，麵條閃亮的感覺(jué)相當(dāng)漂亮呢。
A.A.i義法小館使用的干貝跟一般干貝不同，特別使用干貝貝柱加入義大利麵，再大方地使用進(jìn)口明太子加進(jìn)醬汁，看起來(lái)就是相當(dāng)豪華的海味義大利麵~
【地中海中卷墨魚(yú)汁燉飯】$280。
白色的盤(pán)子搭配黑色燉飯，黑白對(duì)比的視覺(jué)很誘人喔~
黑黑的墨魚(yú)汁燉飯，撒上淡黃色起士粉跟漂亮的食用花草，大氣擺上整隻切好的中卷放在燉飯上頭，這道燉飯可是很多人都覺(jué)得很超值的一道主餐喔~
燉飯的口感煮的軟硬適中，軟中帶著米粒的顆粒感，巴附的墨魚(yú)汁透出黑色光澤，勺起後還是晶晶亮亮，讓人口水直流。
墨魚(yú)汁的海鮮味，包裹著燉飯，口感上呈現(xiàn)充滿海鮮味道，口味相當(dāng)好吃喔，飯的份量也相當(dāng)多，連大胃王的螞蟻都快吃不完呢~
喜歡吃海鮮的朋友們可以點(diǎn)來(lái)吃看看喔，墨魚(yú)質(zhì)感相當(dāng)新鮮。
日式明太子加入醬汁裡頭，帶出鹹鹹香香獨(dú)特美味度，明太子魚(yú)卵在嘴裡爆開(kāi)濃郁海鮮美味，
義大利麵口感適中，也大量的放入干貝增加口感，真的相當(dāng)劃算。
【夢(mèng)幻星空泡泡】$120。(主餐加點(diǎn)飲料折抵30元or加點(diǎn)套餐飲料補(bǔ)差價(jià))
漸層的星空色系搭配，第一層蝶豆花、第二層是汽水、第三層則是蔓越莓汁。
混和後的星空飲變成紫紅色顏色，蝶豆花跟蔓越莓汁都含有天然豐富花青素~
氣泡飲冰冰涼涼超暢快~顏色也相當(dāng)漂亮。
【A.A.i精選拿鐵】$110。
拿鐵曉帆喝過(guò)兩次，不會(huì)苦澀，奶泡跟鮮奶比例高，讓咖啡更有奶香風(fēng)味~
239元套餐附上手工起士蛋糕或是烤布蕾(2選1)
手工起士蛋糕口味不會(huì)太甜，起士味道很足夠，蛋糕紮實(shí)質(zhì)感相當(dāng)好，讓人想再來(lái)一塊！
起士蛋糕濃郁的口感真讓人愛(ài)不釋手~
飲料的杯墊特別印製店家LOGO。
A.A.i整體用餐環(huán)境寬敞，另外還有隔熱設(shè)備，白天時(shí)可調(diào)整落地窗窗簾。
附屬專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)，在店門(mén)口的斜對(duì)面，就算開(kāi)車(chē)來(lái)用餐也不用怕沒(méi)有停車(chē)位喔。
A.A.i義法小館的地點(diǎn)就在員農(nóng)黃昏市場(chǎng)的對(duì)面，轉(zhuǎn)角的位置很好找尋。
【食後感】
來(lái)用餐了幾次後，發(fā)覺(jué)A.A.i義法小館不斷的再進(jìn)步，餐點(diǎn)水準(zhǔn)也越來(lái)越好，特別推薦主餐跟烤脆餅，下次再訪的話還要試看看他們的PIZZA，
餐點(diǎn)用料豐富之外讓人感到相當(dāng)飽足，價(jià)格也算相當(dāng)合理，家人聚餐相當(dāng)適合，現(xiàn)在還有推出85折優(yōu)惠，嚐嘗鮮就是要趁現(xiàn)在~
我喜歡的不見(jiàn)得會(huì)是您喜歡的，個(gè)人口味僅供參考。
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