假日臺南何處去呢？？來趟麻豆小旅行吧…
安排了滿滿一日行程有景點(diǎn)、美食、伴手禮 一次搞定
當(dāng)然也不忘寫篇文章把行程公開給大家看看
早餐：南方米造 >> 總爺藝文中心 >>倒風(fēng)內(nèi)海故事館&蔴荳古港文化園區(qū)
午餐：奇男國產(chǎn)羊肉專賣店 >>伴手禮：合口味肉品 >>麻豆南勢保安宮十二婆姐陣>>鹹菜巷
(部分文章另作單篇詳細(xì)介紹，有興趣的朋友可點(diǎn)去連結(jié))
「麻豆區(qū)旅遊地圖」
特別注意：鹹菜巷已移至「培文國小內(nèi)」
另外規(guī)劃為：鹹菜文化園區(qū)(詳情請看下方遊記)
地址：臺南市麻豆區(qū)新生南路7號
電話：06-571-3126
營業(yè)時間：08：00~20：00(週一公休)
臉書粉絲專頁：南方米造
一大早就衝來文青碗粿，店內(nèi)的古早味紅磚風(fēng)格加上和文藝相結(jié)合
牆面上擺放藝術(shù)家的簡介和創(chuàng)作
桌面可見藝術(shù)畫作，瀰漫出文青氣息，吃起東西來不知不覺感到優(yōu)雅許多
秈稻碗粿(原味) 、秈稻碗粿(義式香草風(fēng)味)、虱目魚丸湯、花生豬腳湯，平價美味的臺南風(fēng)味早餐
帶清新感的文青秈稻碗粿
平民美食卻有一想不到的優(yōu)雅用餐環(huán)境，值得你來品嚐品嚐！
地址：臺南市麻豆區(qū)南勢里總爺5號
電話：06-571-8123
園區(qū)開放時間週一至週日上午9時至下午5時
展館開放時間：週三至週日上午9時至下午5時(週六日中午無休)
官網(wǎng)：http://tyart.tnc.gov.tw/
臉書粉絲專頁：總爺藝文中心
「總爺藝文中心」原為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」
現(xiàn)今已成為臺南麻豆的藝術(shù)文化、產(chǎn)業(yè)文化、休憩觀光的重要基地
草皮上五個猶如摩艾石像的藝術(shù)大頭設(shè)計(jì)
讓總爺藝文中心充滿十足的文藝氣息
今日最值得來參觀、走走、休息的地方
就是以「甜蜜蜜」作為主題的招待所，入內(nèi)參觀要脫鞋
另外一定要注意開放時間，不然錯過了就很可惜，週一、週二是公休的唷！
展館開放時間：週三至週日09:00至17:00(週六日中午無休)
日式茶屋更是必訪，日式氛圍的下午茶來放鬆放空一下，真的好紓壓
每人最低消費(fèi)$100，120公分以下免費(fèi)
餐點(diǎn)很簡單 提供：煎茶、牛蒡茶
依人數(shù)分為小壺、大壺 2種組合，均附傳統(tǒng)手作荖
走出招待所馬上可見「綠色隧道」
二旁樟樹在雨天裡依然綠意盎然，另有一番風(fēng)情
來這裡散步放鬆 好不快活，難得感受到愜意優(yōu)閒的假日時光
「紅樓」紅磚建造的長方形洋樓風(fēng)格建築，原是明治製糖株式會社本社的辦公室
現(xiàn)今作為「藝文展覽空間」，它可是縣定古蹟
結(jié)合文藝和創(chuàng)意風(fēng)格的「綠色廣場」
共有三層樓高，雨天所以就沒走上去瞧瞧，不然想必風(fēng)景應(yīng)該很棒
「顏水龍紀(jì)念館」將原先保健室修建後改立的地方常設(shè)館，主要展示顏水龍藝術(shù)家的生平介紹、畫作、手工藝品和生活器具
廠長宿舍正在進(jìn)行地震災(zāi)後修復(fù)工程，目前是休館的狀態(tài)
倒風(fēng)內(nèi)海故事館&蔴荳古港文化園區(qū)
地址：臺南市麻豆區(qū)南勢里南勢87之30號
電話：06-571-8088
營業(yè)時間：週三~週四09:00~12:00、13:00~17:00
週五~週日 9:00~17:00(週一、週二、農(nóng)曆除夕公休)
官網(wǎng)：http://tyart.tnc.gov.tw/page/info/27.php
「倒風(fēng)內(nèi)海故事館」就位於「 蔴荳古港文化園區(qū)」內(nèi)
規(guī)劃在「總爺藝文中心」的園區(qū)地圖裡(正門入口的後半部份園區(qū))
其實(shí)也是看到總爺藝文中心官網(wǎng)才知道，中間相隔一條大馬路：北環(huán)道路
蔴荳古港文化園區(qū)像是一個綠意盎然的公園
一路上都有園區(qū)地圖，還可看到運(yùn)河、內(nèi)流湖
一進(jìn)園就可見的「倒風(fēng)內(nèi)海故事館」
被風(fēng)吹倒的建築物也太有趣了吧！！設(shè)計(jì)如果是走童話風(fēng)，應(yīng)該會成為知名景點(diǎn)
倒風(fēng)內(nèi)海故事館是記載著17世紀(jì)臺南歷史發(fā)展，設(shè)計(jì)更是別出心裁
有水堀頭馬遺骸，以下提供官網(wǎng)介紹
近年來對於水堀頭遺址、麻豆社文物等的考掘、記錄，重塑此區(qū)域的自然生態(tài)與生活型態(tài)轉(zhuǎn)變歷程，是了解臺灣早期人文歷史發(fā)展的重要項(xiàng)目。麻豆區(qū)水堀頭一帶所留下的一處三合土結(jié)構(gòu)遺跡，於2002年被認(rèn)定為數(shù)百年前的古港碼頭，附近的西寮過港貝塚與水堀頭遺址也陸續(xù)發(fā)掘出大批距今兩千年前的史前文化。2003年，臺南縣政府指定麻豆鎮(zhèn)「麻荳港水堀頭遺址」為縣定古蹟
「倒風(fēng)內(nèi)海情境體驗(yàn)區(qū)」
是拍照的絕佳地點(diǎn)，連小朋友都在這裡鐵達(dá)尼一下，哈哈…
2樓的「麻豆港傳說」展示區(qū)不大，局部營造出戶外古蹟文物
照片上可見，這些文物先前應(yīng)該都是擺放戶外的
3樓「倒風(fēng)內(nèi)海故事」是展示重點(diǎn)
除了展示出土文物外，精緻且用色鮮艷的繪圖加上文字說明，很能引起共鳴
地址：臺南市麻豆區(qū)興民街1-7號
電話：06-572-6366
營業(yè)時間：11：00~22：00(周一公休)
臉書粉絲專頁：奇男國產(chǎn)羊肉專賣店
擁有「自有牧場」每日提供新鮮羊肉，不論是羊肉品質(zhì)、料理功夫都讓人讚賞
老闆有不少特色創(chuàng)意料理，是遠(yuǎn)赴對岸學(xué)習(xí)回來的
愛吃羊肉的饕客們，來到麻豆一定要來試試
用餐環(huán)境明亮乾淨(jìng)，使用的桌子大又寬敞
不用擔(dān)心這樣的餐廳一定要多人來用餐
就算是一個人點(diǎn)份炒羊肉、羊肉湯、白飯，當(dāng)然也可以
如果是聚餐大家一起吃羊肉爐更適合
大力推薦這道：清蒸五花羊肉
採用蒸籠方式上桌，精選的五花羊肉，一頭羊僅能作出8~10份
用大量蔥花、蒜頭下去清蒸，自然帶出羊肉的鮮甜味
沒有太多的調(diào)味料，清蒸過程後底部帶點(diǎn)油亮的湯汁，拌飯超美味
蔥爆羊肉/小、沙茶羊肉燴飯、當(dāng)歸羊肉湯，平價美味
用完餐後真的對店裡的羊肉料理打高分
吃完新鮮羊肉大餐，活力滿滿再出發(fā)到下一個景點(diǎn)
備註：奇男國產(chǎn)羊肉專賣店，名列至全臺「國產(chǎn)認(rèn)證羊肉-美味65好店」之一
麻豆南勢保安宮十二婆姐陣
地址：臺南市麻豆區(qū)南勢里26號
電話：06-572-7350
官網(wǎng)：http://163.26.191.188/madou2014/3-3.htm
『十二婆姐』是麻豆頗富盛名饒具趣味的民俗藝陣，藝陣由12宮及1位小孩組成
官網(wǎng)介紹：十二婆姐陣是庇佑兒童平安長大
廟宇前精采的陣頭競技，有兵器套招的宋江陣，也有騎馬打仗、逗趣好玩的 布馬陣；下一個藝陣來頭似乎不小，十幾名戴著面具的「婆婆媽媽」，穿著大紅 鳳仙裝，右手拿傘，左手拿扇，搖搖擺擺的走進(jìn)現(xiàn)場，在神祕、熱烈的氣氛感染 下，大家屏息以待。
麻豆南勢保安宮結(jié)合十二婆姐陣，有這文化傳承的意義，值得來走訪
地址：臺南市麻豆區(qū)博愛路30號
電話：06- 571-5069
營業(yè)時間：08：00~22：00
臉書粉絲專頁：合口味肉品
來麻豆伴手禮也不可少，除了文旦以外，來介紹對不一樣的肉品、肉乾、肉鬆
「合口味肉品」店內(nèi)明亮乾淨(jìng)，客人幾乎都快速買了就走
更有不少老客戶早就有固定愛吃的肉品，感覺已經(jīng)買到很熟
每日現(xiàn)烤蜜汁豬肉乾，原來還沒烤過的蜜汁豬肉乾是這個模樣
烤熟後再冷卻就可以吃囉！！一邊烤，一邊飄出烤肉香也是另類吸引經(jīng)過客人的行銷方式
鹹菜巷-鹹菜文化園區(qū)
地址：臺南市麻豆區(qū)興農(nóng)里3鄰和平路11號(培文國小內(nèi))
電話：06-572-2169(培文國小)
官網(wǎng)：http://travel.madou.gov.tw/?menu=tourism2&kind=gogo1&g_id=13
鹹菜製造業(yè)在麻豆已屬夕陽工業(yè)，反而是醃製用的大木桶成為鹹菜巷的特殊景觀，也是麻豆區(qū)一處重要的觀光據(jù)點(diǎn)，現(xiàn)今移至麻豆區(qū)培文國小，闢為鹹菜文化園區(qū)。
鹹菜巷耐人尋味，麻豆人遵循古法所醃製的鹹菜，根據(jù)老饕說法，「麻豆鹹菜」拿來煮湯，不需要再加其他調(diào)味料，湯頭非常香醇
培文國小校門不對外開放進(jìn)入，開車?yán)@一圈就可以從校區(qū)外圍看到龐大的木桶
每個大木桶約兩公尺高，直徑一點(diǎn)六至二點(diǎn)五公尺，可醃製一萬公斤的鹹菜，相當(dāng)可觀
來到麻豆記得來找他們拍拍照！！
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點(diǎn)餐點(diǎn)、現(xiàn)場客源狀況而有所不同)
快來，來嘛…歡迎關(guān)注：緹雅瑪?shù)姆劢z團(tuán)、IG ，最新食記、遊記在這裡唷！！
