上禾町日式燒肉在新莊地區(qū)推出帝王蟹、松葉蟹、三點蟹及海鮮肉品等燒烤吃到飽。
澎湃的海鮮盤視覺效果佳,燒烤過的甲殼香氣及海鮮的鮮美再加上肉品的搭配,
秋天正是蟹的最肥美的時期,盡情大口嗑海鮮,大口吃肉,真的是非常爽快!
【邀約】上禾町日式燒肉位於新莊捷運站附近,走路約十分鐘。
在新莊熱鬧的新泰路上,是擁有兩層樓用餐空間的燒肉吃到飽餐廳。
詳細(xì)圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
位於一樓的座位區(qū)大多以四人座位為主,長桌以鏤空店名的鐵板做隔板。
整間餐廳的牆面以裸露的紅磚牆帶出粗爌的工業(yè)風(fēng),搭以木桌及燈光,透露著溫馨。
鐵製的樓梯與裸露的磚牆,走上寬敞的樓後就是位處二樓的用餐空間。
二樓的裝潢風(fēng)格依舊延續(xù)工業(yè)風(fēng)格。
一、二樓都備有大型螢?zāi)唬シ胖餍懈枨鶰V,充滿著歡樂的氣氛。
這扇藍(lán)色貨櫃門後方是化粧室,在工業(yè)風(fēng)的元素上算是融入頗多。
飲料及冰淇淋是自助式吃到飽。
這天艾方妮大部份都是喝綠茶,梅子醋搭燒烤也是很不錯喔!
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先來介紹一下上禾町日式燒肉的消費方式:
平日午餐AM11:30-PM16:00
超值饗宴 448
頂級饗宴648
帝王饗宴1348
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晚餐及假日PM16:00-AM01:00
超值饗宴 498
頂級饗宴698
帝王饗宴1398
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小孩100CM以下免費
100-140CM收費198 or 298 or 498
140CM以上則以成人費用
均需加收10%服務(wù)費
這天來到上禾町來體驗的最豪華的帝王饗宴,最重要目標(biāo)就是秋蟹啊!
其他海鮮也非常豐盛,也有牛肉、豬肉的選擇。
菜單的另一面也有多元化的選擇。
菜單外層是壓克力,可以直接在上面劃記餐點,拿給服務(wù)人員即可。
之後要追加,直接擦掉之前的註記,再劃上加點的餐點,是很環(huán)保的設(shè)計。
桌上已備好餐具,吃蟹的必要工具:剪刀及鉗子也已備好。
另外備了一碟調(diào)味料,深色為油醋醬,另一為味噌醬。
該有的調(diào)味料也一應(yīng)俱全。
對於吃燒烤時轉(zhuǎn)換口味很有幫助。
上禾町日式燒肉採用的是炭火燒肉,炭木燒得紅通通的,特別有燒烤的FU。
而烤爐有特殊吸煙設(shè)計,因此吃燒烤卻不會沾滿整身擾人的味道。
在準(zhǔn)備海鮮的同時,先上了幾盤肉品。
這是松阪豬及豬排。
由於肉品都是沒有事先醃漬過,可以放入這個店家事先備好的醬汁中浸泡一會兒。
肉類在吸收有著生洋蔥的特調(diào)醬汁後,再經(jīng)由炭火烤過後,味道顯得更有滋味。
接著這盤是雞腿肉塊及雞排。
這盤則是骰子牛、牛小排及厚切牛排。
先來烤個簡單的豬肉及雞肉吧!
這個雞皮在熊熊烈火下,噴發(fā)出的香味真是令人垂涎不已啊!
這個雞排很厚實,雞皮的焦香氣與軟嫩的肉質(zhì),那個特調(diào)醬汁真的很厲害呢!
雞肉豬肉的美味令我們開了胃,接著牛肉也繼續(xù)烤吧!
這個厚切牛排,在炭火上逐漸變成了誘人的姿色。
瞧這牛排外表焦脆,內(nèi)部依然粉嫩,這都多虧了格友安妮的好手藝呢!
若是覺得這樣的牛肉還太生,可以再稍微回烤一下,肉汁飽滿,好吃無誤!
記得要點一下這個吃烤肉的好搭檔-韓式泡菜。
把韓式泡菜加上烤好的牛肉,包在生菜上,酸辣的滋味好解膩。
搭配生菜吃肉,這樣罪惡感也會少一點XDD
吃肉也要吃點蔬菜來均衡一下啊!
馬鈴薯片烤過真的有洋芋片的薄脆感,但少了油份,更顯健康!
這個用鍚箔紙包著高麗菜,加上少許胡椒就好吃極了!我們後來又追加了兩份呢!
接著這天的重頭戲上場了!海鮮大拼盤氣派上桌了!
有三點蟹、沙蟹、石蟹鉗、帝王蟹腳、大扇貝、鮑魚。
蝦類則有海鱸蝦、天使紅蝦、泰國蝦、草蝦及白蝦,這些都是可以無限續(xù)點的喔!
這天要特別謝謝好友安妮,陪艾方妮來挑戰(zhàn)這燒烤吃到飽。
並且都是她幫忙烤,艾方妮就只負(fù)責(zé)吃,這真是太貼心了!
三點蟹是不是長得有點喜感?好討人喜歡喔!
左為沙蟹,右為石蟹鉗。
帝王蟹腳,這肯定要吃個過癮的!
排排站的蝦子,由右至左分別為:海鱸蝦、天使紅蝦、泰國蝦、草蝦及白蝦。
先由蝦子先烤起吧!謝謝安妮還特地將蝦子排得這麼美。
當(dāng)蝦子逐漸變紅,那炭火散發(fā)出迷人的甲殼素的香氣,
在鏡頭後的艾方妮忍不住嚥了一下口水,真的是超香的。
瞧著胖胖的泰國蝦還有這麼飽滿的蝦卵,這真是太犯規(guī)了啦!
可愛的安妮還幫忙排成的愛心蝦,令艾方妮也不禁有了少女心呢!
每種蝦子都有其特色,每種蝦烤來都令人吮指回味。
大扇貝及鮑魚,要小心顧好,不然縮得太小就影響口感了!
這天的三點蟹表現(xiàn)得比沙蟹優(yōu)秀很多喔!
飽滿的蟹黃,鮮甜的肉質(zhì),這真是秋天最美好的滋味了!
真的很推薦這個三點蟹,建議可以加點喔!
另外石蟹鉗烤得剛好,利用鉗子輔助就能享有其鮮美滋味。
帝王蟹腳厚實又飽嘴,細(xì)緻的纖維及鮮甜的肉質(zhì),令人一吃就愛上。
這個帝王蟹腳也是當(dāng)天表現(xiàn)極佳的單品,也是建議可以追加的品項,太銷魂了!
拜訪當(dāng)天是雙十連假,上禾町日式燒肉一二樓都是座無虛席的狀態(tài)。
負(fù)責(zé)接待的小美,忙得不可開交,幾乎在店裡都是用小跑步的方式在服務(wù)各桌的需求。
雖然忙碌,他依然注意到我們在一輪燒烤後,炭火已不足。
貼心地幫我們加炭及換烤網(wǎng),真的謝謝他及其他服務(wù)人員,幾乎有問必答,超專業(yè)。
脆皮肥腸
這道肥腸在事先已滷至入味,經(jīng)由炭烤後油脂被逼出,表皮逐漸變得酥脆。
入口後這肥腸一點都不肥,脆口酥香好好吃啊!這個也大推。
東北小卷
來自臺灣東北角的小卷,是不是看來就超新鮮的?
在經(jīng)由溫度的催化,海味不時飄散出來。
翻個身,表面的焦香更是令人食指大動啊!
謝謝安妮的巧手,這小卷烤得恰到好處,不僅鮮甜軟Q,咬下去還噴汁呢!
酸辣檸檬雞
其實到這時,艾方妮已飽到兩眼發(fā)直了!
但這酸辣檸檬雞泰式風(fēng)味的調(diào)味,又令人忍不住動了筷子。
原味豬梅花
一樣將豬肉放至特製醬汁中浸泡一下再烤,這樣豬肉的風(fēng)味更醇美。
我們同時也追加了泡菜及生菜,這樣的組合怎麼樣都不膩。
海苔茶漬飯
安妮說吃了這麼多燒烤想喝點熱湯,於是點了這海苔茶漬飯,果然胃都暖了起來。
莫凡彼冰淇淋/冰心地瓜
這莫凡彼冰淇淋是一人限一個,但艾方妮怕咳沒敢點,
尤其見到那明顯的香草粒時一度失去理智,還好忍住了!沒吃到只能扼腕了!
冰心地瓜連皮吃,可以吃到地瓜的Q勁還有軟綿。
和風(fēng)麻糬
吃燒烤的結(jié)局一定要有烤麻糬啊!沾點煉乳及花生粉,這真是不容錯過的甜點。
其他價位的菜單也放上來供大家參考一下!
吃燒烤吃到飽,一定要掌握好自己想吃及必吃的餐點,才能吃到最劃算的料理!
上禾町日式燒肉提供頂級帝王蟹、三點蟹高級海鮮及食材,令燒烤也能好好享受一番。
~店家資訊~
上禾町日式燒肉 FB
地址:新北市新莊區(qū)新泰路56號
電話:02 2276 8398
營業(yè)時間:11:30~1:00
<消費方式>
平日午餐AM11:30-PM16:00
超值饗宴 448
頂級饗宴648
帝王饗宴1348
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晚餐及假日PM16:00-AM01:00
超值饗宴 498
頂級饗宴698
帝王饗宴1398
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小孩100CM以下免費
100-140CM收費198 or 298 or 498
140CM以上則以成人費用
PS...以上價位都需加收10%服務(wù)費