對雪莉而言，古早味雞蛋糕是一種能勾起快樂童年回憶味道的食物～

幼稚園放學後，最開心的事就是衝到市場裡外婆賣雞蛋糕的攤位玩耍！

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http://heidongshelly.com/2016/09/14/taiwan-taichung-yucirenegg/

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外婆翻轉烤盤的手跟著撲鼻而來的麵糊雞蛋香，倒映在心裡的是外婆慈愛的臉龐，

即使外婆當天使多年，那份屬於妳的回憶，仍放在心中最寶貴的位置。

每每看見傳統雞蛋糕，總是不由自主地停下腳步，想買份屬於妳的回憶。

▲菜單

在臺中頗知名的魚刺人雞蛋糕，攤子架在偉士牌機車的椅座上頭，顯眼又特別～

因為老闆是魚池人，所以取名為魚刺人雞蛋糕～還加賣魚池老紅茶。

形狀是一般蛋型，裡頭有包餡的～比起傳統雞蛋糕的口味豐富許多。

按照慣例，就是全部口味都來一份吧！有點可惜的是，當天卡斯達口味已銷售一空，紅茶也是！（哭哭

除了原味$30，其餘口味皆為$40。

▲紅茶口味 ／$40（每份六粒）

▲乳酪口味 ／$40（每份六粒）

▲抹茶口味 ／$40（每份六粒）

▲巧克力口味 ／$40（每份六粒）

（用餐日期：2016／08／09）

心得：

在臺中目前有兩個攤位的魚刺人雞蛋糕，一個在勤美（中興街），一個在美術館（五權一街）～

營業時間只有下午3-4小時，紅茶口味的雞蛋糕讓我印象最深刻～一口咬下滿嘴都是紅茶香

巧克力口味的也蠻濃郁的，乳酪則是放乳酪塊，味道較不明顯～

有點可惜的是期待的卡斯達口味跟紅茶都賣光了，只能說下次請早了

 

魚刺人雞蛋糕　美術館

營業時間：15點半-18點半

電話：0970-881-707

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店休：星期一

地址：臺中市西區五權一街50號

 

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