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Jazz Lee

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪(fǎng)商家:

鬼金棒 辣麻味噌拉麵 三店

place臺(tái)北市中山區(qū)松江路123巷12號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

拉麵一直都是我的愛(ài), 也曾經(jīng)搞了一個(gè)日本拉麵自由行,

雖然下場(chǎng)就是第二天就被女王大人刪除所有的拉麵行程, 且自那回後我再也無(wú)法參與日本各地自由行的行程規(guī)劃了, >__<

但個(gè)人身為麵控還是愛(ài)著麵食且天天都吃不膩阿!

況且蘆洲粉絲團(tuán)蔡團(tuán)長(zhǎng)安排的行程還不是天天都吃豬排飯, 南港粉絲團(tuán)的李團(tuán)長(zhǎng)安排的行程還不是天天都吃迴轉(zhuǎn)壽司,

我就是想天天都吃麵阿! 吶喊著~~~

到底誰(shuí)能跟著我的日本團(tuán)來(lái)感受天天吃拉麵的樂(lè)趣呢? 底下留言區(qū)開(kāi)放報(bào)名~

這日受到代號(hào)菜頭的南港好棒棒粉絲邀請(qǐng), 一同來(lái)到這間已經(jīng)開(kāi)到三店的鬼金棒拉麵店,

開(kāi)到三店了耶! 開(kāi)到三店了耶! 我竟然開(kāi)到三店才知道, 自從被下令不準(zhǔn)吃拉麵後, 我就落後臺(tái)灣拉麵資訊兩年了吧! T__T

門(mén)口寫(xiě)了漏漏長(zhǎng)的顧客需知, 自己用手指展開(kāi)展開(kāi)或滑鼠點(diǎn)選放大來(lái)看仔細(xì)吧!

不過(guò)這家竟然標(biāo)榜辣與麻可以分開(kāi)來(lái)調(diào)整等級(jí), 這也太酷了吧!

好吧! 其實(shí)也不得不承認(rèn), 這幾年吃辣等級(jí), 也退化了, 要是早個(gè)15年, 志龍哥和啟揚(yáng)哥一定會(huì)起鬨一同挑戰(zhàn)最高等級(jí),

[鬼金棒辣麻味噌拉麵三店]麻與辣都能分開(kāi)調(diào)整等級(jí)的拉麵店, 酷斃了! [鬼金棒辣麻味噌拉麵三店]麻與辣都能分開(kāi)調(diào)整等級(jí)的拉麵店, 酷斃了!

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點(diǎn)餐是在門(mén)口用自動(dòng)販賣(mài)機(jī)點(diǎn)餐, 其實(shí)就只有特製辣麻味噌拉麵和豚骨拉麵, 哈!

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門(mén)口還放有鬼金棒的泡麵, 不知道是有再賣(mài)還是只是展示, 這我就沒(méi)有詢(xún)問(wèn)了,

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來(lái)到這家, 處處都寫(xiě)著用餐規(guī)矩, 小弟都很乖, 一進(jìn)餐廳就有把餐卷放在黑色櫃檯上, 用完餐也乖乖的把托盤(pán)放上去了,

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不敢拍到廚房, 不敢拍到廚房, 不敢拍到廚房, 老闆有交代, 不能拍到廚房,

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香菜辣麻味噌拉麵($280), 這碗上頭都是滿(mǎn)滿(mǎn)的香菜, 看起來(lái)就很好吃吧! 除非你是吃大腸麵線(xiàn)會(huì)跟老闆說(shuō)不加香菜的那位,

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辣麻味噌拉麵($230), 普通麻普通辣, 好吧! 這個(gè)程度已經(jīng)超過(guò)我了,

但是搭配上那個(gè)味噌湯頭, 我還是忍不住會(huì)把整碗麵吃完湯喝乾, 停不下來(lái)阿! 叉燒也軟嫩好吃, 沾些湯汁, 讚啦!

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鬼金棒的豚骨拉麵, 小麻小辣, 但是已經(jīng)吃到我滿(mǎn)頭大汗了, 這幾年真的越來(lái)越不能吃辣了,

湯頭都略濃略重, 個(gè)人真的很愛(ài)這種日式湯頭, 但不見(jiàn)得每個(gè)臺(tái)灣人都買(mǎi)單, 自己評(píng)估一下口味囉!

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溏心蛋, 剖開(kāi)來(lái)熟度OK, 顏色也進(jìn)到整個(gè)蛋白了, 但是還沒(méi)醃到成膏狀, 不好意思對(duì)於溏心蛋比較認(rèn)真, ^++^

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拉麵麵條是屬於粗的麵條, 搭配湯頭還蠻合適的,

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這間拉麵真的可以排入每年的拉麵巡禮中的一站, 只要女王真的能讓我每年來(lái)一場(chǎng)拉麵巡禮... T__T

這家店的老闆真的很酷, 門(mén)口就寫(xiě)著漏漏長(zhǎng)的顧客需知, 雖然很多是禮貌, 但這樣寫(xiě)出來(lái), 還是覺(jué)得留意起來(lái)反而有些壓力,

而且兩旁還有拿著狼牙棒的赤鬼與青鬼在監(jiān)視著, 我一進(jìn)門(mén)都變的超乖的, 抖抖抖, 邊抖邊用餐.

 

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 臺(tái)北市松江路123巷8號(hào)之2

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30-14:00, 17:00-21:00

連絡(luò)電話(huà): 貌似沒(méi)有電話(huà)耶

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