歷史悠久的眷村老口味 ~ 臺(tái)中西區(qū)"湖南味牛肉麵"華美店
完整內(nèi)容: http://mshw.info/mshw/?p=5255#ixzz2K9aS3xmr
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湖南味~
光聽名子可不知道是在做黑的還白的@@
不過也許臺(tái)中人或多或少都有耳聞這間以牛肉麵聞名的牛肉麵店
據(jù)說是以前干城營(yíng)區(qū)眷村裡頭出來的
只是那些歷史~~對(duì)我來說可能比較沒有意義XD
這次來的是位於華美街的分店
總店則是在經(jīng)武路
兩家我都去過~~味道倒是沒甚麼太大差異
只是這間的地理位置比較我比較喜歡囉
地 址：
臺(tái)中市西區(qū)華美街303之7號(hào)
電 話：
04-2301-7077
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
N/A
網(wǎng)站：
https://www.facebook.com/pages/%E6%B9%96%E5%8D%97%E5%91%B3/186641671377899
簡(jiǎn)單的店面和幾張桌椅
用餐的時(shí)段總是人潮滿滿
今天來的時(shí)間其實(shí)已經(jīng)快打烊了呢!
點(diǎn)餐的方式很簡(jiǎn)單...因?yàn)檫@裡只有"牛肉麵(大or小)","牛肉湯"與"陽(yáng)春麵"三種選擇
再不就是加點(diǎn)個(gè)滷味...
所以來這裡用餐
蠻建議先找座位的!
不然可能等你點(diǎn)完餐就沒地方坐了><
送餐的速度也不算久
粗估10分鐘內(nèi)應(yīng)該就會(huì)送上來了...
如果喜歡加泡菜的話
倒是可以額外加點(diǎn)~~一份20元
記得很久以前是可以吃免錢的
不過也許被吃怕了吧?
(o.s. 但那一定不是我...因?yàn)槲也怀岳瞂D)
喔~對(duì)了!
這裡的滷味似乎也小有名氣...
但是根據(jù)我以前吃的感覺~我是覺得太清淡~沒有很合我的味口
所以通常就不點(diǎn)了@@"
嗯~相較於坊間的其他業(yè)者
這裡的牛肉麵
算是比較清淡的湯頭
從湯的顏色就可以明顯看出
牛肉麵(小)...NT$100
但在味道與口味上其實(shí)並沒有打折!
紅燒湯頭中帶點(diǎn)中藥味? 甚至是有點(diǎn)類似肉骨茶的fu
雖然我沒有辦法很明白的描述那種感覺
不過我曾經(jīng)帶過幾位外地的友人來嘗試~~基本上也都是正面好評(píng)的囉
而牛肉麵就一定要有牛肉嘛!
這裡的牛肉是採(cǎi)切塊的
份量並沒有很多~~大概只有六塊左右
如果喜歡吃肉的~~我會(huì)比較推薦百里香牛肉麵
來這裡的話~~可能會(huì)覺得有點(diǎn)失望吧
雖然量不多...賣向也soso
不過吃起來卻還蠻軟嫩熟透的呢!
而且雖然幾乎都是瘦肉~但入口後並不會(huì)有過於乾柴的感覺
或許這樣脂肪會(huì)比較少...
比較不會(huì)胖? (o.s. 自我催眠中..XD)
而麵條的部分
這次似乎有點(diǎn)煮過頭了...
總覺得以前的麵條比較硬的說...@@?
不過好在湯頭對(duì)...肉也不差
整體起來也算是可以吃飽喝足的呢^^
這裡的細(xì)麵也是我所喜歡的風(fēng)格呢
不知道是不是常吃博多拉麵的關(guān)係
對(duì)這個(gè)麵條的期許似乎又比以前光顧時(shí)來的高了一點(diǎn)?
NT$100或許不能夠吃很飽
不過卻可以讓人感受到心滿意足!
(p.s. 就算不吃牛也可以選擇陽(yáng)春麵的啦)
簡(jiǎn)單的眷村老口味~~或許也能夠擄獲你的心囉 :)
歷史悠久的眷村老口味 ~ 臺(tái)中西區(qū)"湖南味牛肉麵"華美店
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湖南味~
光聽名子可不知道是在做黑的還白的@@
不過也許臺(tái)中人或多或少都有耳聞這間以牛肉麵聞名的牛肉麵店
據(jù)說是以前干城營(yíng)區(qū)眷村裡頭出來的
只是那些歷史~~對(duì)我來說可能比較沒有意義XD
這次來的是位於華美街的分店
總店則是在經(jīng)武路
兩家我都去過~~味道倒是沒甚麼太大差異
只是這間的地理位置比較我比較喜歡囉
| 地 址： | 臺(tái)中市西區(qū)華美街303之7號(hào) |
| 電 話： | 04-2301-7077 |
| 營(yíng)業(yè)時(shí)間： | N/A |
| 網(wǎng)站： | https://www.facebook.com/pages/%E6%B9%96%E5%8D%97%E5%91%B3/186641671377899 |
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用餐的時(shí)段總是人潮滿滿
今天來的時(shí)間其實(shí)已經(jīng)快打烊了呢!
點(diǎn)餐的方式很簡(jiǎn)單...因?yàn)檫@裡只有"牛肉麵(大or小)","牛肉湯"與"陽(yáng)春麵"三種選擇
再不就是加點(diǎn)個(gè)滷味...
所以來這裡用餐
蠻建議先找座位的!
不然可能等你點(diǎn)完餐就沒地方坐了><
送餐的速度也不算久
粗估10分鐘內(nèi)應(yīng)該就會(huì)送上來了...
如果喜歡加泡菜的話
倒是可以額外加點(diǎn)~~一份20元
記得很久以前是可以吃免錢的
不過也許被吃怕了吧?
(o.s. 但那一定不是我...因?yàn)槲也怀岳瞂D)
喔~對(duì)了!
這裡的滷味似乎也小有名氣...
但是根據(jù)我以前吃的感覺~我是覺得太清淡~沒有很合我的味口
所以通常就不點(diǎn)了@@"
嗯~相較於坊間的其他業(yè)者
這裡的牛肉麵
算是比較清淡的湯頭
從湯的顏色就可以明顯看出
牛肉麵(小)...NT$100
但在味道與口味上其實(shí)並沒有打折!
紅燒湯頭中帶點(diǎn)中藥味? 甚至是有點(diǎn)類似肉骨茶的fu
雖然我沒有辦法很明白的描述那種感覺
不過我曾經(jīng)帶過幾位外地的友人來嘗試~~基本上也都是正面好評(píng)的囉
而牛肉麵就一定要有牛肉嘛!
這裡的牛肉是採(cǎi)切塊的
份量並沒有很多~~大概只有六塊左右
如果喜歡吃肉的~~我會(huì)比較推薦百里香牛肉麵
來這裡的話~~可能會(huì)覺得有點(diǎn)失望吧
雖然量不多...賣向也soso
不過吃起來卻還蠻軟嫩熟透的呢!
而且雖然幾乎都是瘦肉~但入口後並不會(huì)有過於乾柴的感覺
或許這樣脂肪會(huì)比較少...
比較不會(huì)胖? (o.s. 自我催眠中..XD)
而麵條的部分
這次似乎有點(diǎn)煮過頭了...
總覺得以前的麵條比較硬的說...@@?
不過好在湯頭對(duì)...肉也不差
整體起來也算是可以吃飽喝足的呢^^
這裡的細(xì)麵也是我所喜歡的風(fēng)格呢
不知道是不是常吃博多拉麵的關(guān)係
對(duì)這個(gè)麵條的期許似乎又比以前光顧時(shí)來的高了一點(diǎn)?
NT$100或許不能夠吃很飽
不過卻可以讓人感受到心滿意足!
(p.s. 就算不吃牛也可以選擇陽(yáng)春麵的啦)
簡(jiǎn)單的眷村老口味~~或許也能夠擄獲你的心囉 :)
歷史悠久的眷村老口味 ~ 臺(tái)中西區(qū)"湖南味牛肉麵"華美店
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