步進(jìn)幽靜的溫泉路，靜謐氛圍使人身心暢然，裊裊白煙溫泉國(guó)度，中式飛簷建築印入眼簾，庭園銀蕨妝點(diǎn)，踏入館內(nèi)海納的私人典藏品，各式奇石、石刻雕塑等藝術(shù)文物，蘊(yùn)含古典韻味，每走一步都發(fā)現(xiàn)無(wú)限驚喜。
溫泉湯屋寬敞奢豪華，大片石巖片浴池注入北投在地白磺泉，沉浸於舒爽愜意的氛圍之中，優(yōu)雅寬敞的衛(wèi)浴空間，在獨(dú)立的私人空間卸下一身疲意，中式古質(zhì)的設(shè)計(jì)，更添歷史雅韻的奢華風(fēng)情。
追溯北投發(fā)展歷史，除了溫泉之外，官菜的意義也不容忽略；所謂官菜是指1950年代政商名流常在北投溫泉設(shè)席宴客，菜色重視食材、刀工、火候等細(xì)節(jié)而得此名。如今因時(shí)空轉(zhuǎn)換官菜式微，但原名新生莊的9 PLUS荷豐溫泉會(huì)館為了延續(xù)傳統(tǒng)，是少數(shù)仍備有官菜之所。
餐廳環(huán)境雅致，擺放價(jià)值不斐且以象牙雕刻成的十八羅漢做裝飾，另有黃頌老師畫(huà)作，用餐空間典雅。為了讓更多人有機(jī)會(huì)品嚐官菜，特別設(shè)計(jì)捌參創(chuàng)意料理。
捌指的是八大菜系，參則表示取其三種菜系，以川菜為主再搭配粵菜、閩菜，行政主廚為曾於多家五星飯店服務(wù)的朱堯顯，擁有絕佳廚藝，將中華料理?yè)]灑出醇厚風(fēng)味，讓人再三回味。
＊備註：
★房型價(jià)位：定價(jià)：NT.5600～8800
★席位：33間
★刷卡：可（卡別：V／M／J／U／AE／大來(lái)）
★網(wǎng)站：http://www.lotusspa.com.tw/ch/index.asp
★無(wú)線網(wǎng)路：可
