一年一次的生日,難得章魚爸主動安排了頓生日餐(感謝老天),要來好好享用美食,謝天謝地的同時,當然要抓緊相機來好好記錄這頓美味晚餐。
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捷運搭乘至『松江南京站』7號出口(請多多搭乘運輸工具喔~),直行至長春路右轉(zhuǎn)即可抵達『六福客棧』,今天來到的是六福客棧2樓-福園Buffet自助晚餐$699+10%,一直都很喜歡吃buffet,目前也還沒吃過福園,此次可以說是充滿期待,戰(zhàn)力也已經(jīng)處於隨時備戰(zhàn)狀態(tài),GO~
『六福客棧』在民國六十一年正式開業(yè)至今已經(jīng)44年,外觀以中式古典建築吸引許多觀光客入住(常看到日本客)
以旅遊為主的六福集團,在臺灣並不陌生,六福村、六福皇宮....都是以旅遊為出發(fā)點衍生出的事業(yè),應該說食、住、樂全包辦,光以六福客棧~在臺灣就算是很有資歷的觀光飯店(競爭大)。
這麼有規(guī)模的集團,當然更令我期待有什麼驚艷的料理?有一點好奇的是....以臺灣的Buffet價位來說,平日晚餐$699+10%,這價格很便宜耶~都以平日晚餐來看,1.晶華-柏麗廳$1290+10%2.臺北喜來登-十二廚$1050+10%,這樣看來有沒有差很多???想這麼多幹嘛?吃就知道了阿~!!!
來~請上2樓~
在臺北是不是很便宜的價格????
空位真的很多,完全無排隊人潮...(真假?無人排隊?)
就定位後,安排至窗邊位置,我雙眼迅速掃過一遍敵人位置,大約分為海鮮區(qū)、生菜沙拉+水果區(qū)+冰品,飲料區(qū)、燒烤區(qū)、熟食區(qū)、湯品區(qū),老實說~雖然選擇不多但好吃才是最重要的。
就只有這兩樣,旭蟹+淡菜
我只吃一隻,蟹類依個人習慣,比較偏向吃熱的;依稀記得旭蟹產(chǎn)季是在每年4-6月,現(xiàn)在應該不是最好吃的時候~
日式料理區(qū),依然有必吃生魚片,也有散壽司~
『鮭魚生魚片』大家都怎麼吃生魚片呢?芥末わさび搭配生魚片除了殺菌外,還可以去除魚腥味,那大根(蘿蔔絲-敷きづま)呢?據(jù)說蘿蔔絲一樣有殺菌效果喔(不會食物中毒)~!
想吃多少?盡量吃,這邊沒有一開始的暴衝人潮,所以可以優(yōu)雅取食~
女生都愛吃手卷!不知道是不是卵放多了,有點腥~
還有關東煮耶~但是我沒吃,看起來沒有讓人很想下手的衝動...
蒸蛋、燒賣區(qū)
熟食區(qū),有泰式椒麻雞喔!
冷盤區(qū),我只夾了海蜇皮。
夾菜時發(fā)生了一個插曲,有對母女一起夾菜,女兒出手夾了海蜇皮,一的媽媽立刻說這臺語叫『ㄊㄟˇ 』,女兒翻了白眼後,回了媽媽:我自己夾菜就好,你在旁邊解說什麼???,之後媽媽默默走去其他地方,看完這一幕,我想到的是那位媽媽應該只是想多跟女兒相處。不知道以後小章魚是不是也會這樣對我???(泣....)
炸物、烤物
上廁所時,意外發(fā)現(xiàn)的美麗景象
稀稀疏疏的人客~
章魚爸拿來的,去拿了生菜配上熟食區(qū)的肉,組合而成的『章魚爸生菜捲』,竟然無違合感,意外的解了肥肉的膩~
切仔麵~
泰式酸辣湯~
好喝耶~酸酸辣辣的~很開胃,還有一些麵喔~
這湯.....好單薄!
飲品區(qū)~選擇不多!
生菜水果區(qū)
東南亞-『摩摩喳喳』~著名泰國甜點,不知道怎麼吃嗎?這邊有教學~步驟1.2.3簡單啦~!
想吃多少適量拿取,不要浪費喔~
來點水果吧~柳丁很甜喔~!
這蛋糕櫃也太mini可愛了~
小小的蛋糕櫃,不走豪華路線~
平淡無趣的蛋糕櫃,引發(fā)不出什麼食慾嗎?
來發(fā)揮想像力~擺盤一下,是不是美麗多了~!
忽然好有成就感,很得意的把這些小可愛吃光光了~
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現(xiàn)在的人對食物敏感度都很高,好不好吃?用不用心?應該是消費者在意的地方!
以Buffet來說價位偏低,但CP值不高,雖然現(xiàn)在buffet動輒$1000起跳,但~畢竟好吃才有下次光臨的動力,大致來說東西選擇偏少,食材上感受的到不夠用心,也許是價位因素影響,無法提供吸引人的好菜色,但以簡單的炸物來講,含油量很重,湯品也不夠用心(我喜歡喝湯),手捲區(qū)的小姐→臉臭臭的,以我是消費者的角度來看,我寧可多花一點錢,感受到好的品質(zhì),對我來說才是值得的。
總結(jié)是,大感謝章魚爸還記得帶我吃生日餐,期待下次的生日餐(禮物哩????)~
ありがとう
?????
Thank you~
六福客棧-福園 / 官網(wǎng)
地址:臺北市中山區(qū)長春路168號
電話:(02)-2507-3211