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藍色起士

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

Fermento 發酵

phone04-2328-0065
place臺中市西區美村路一段102巷1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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發酵Fermento

地址:臺中市西區美村路一段102巷1號

電話:04-2328 0065

營業時間:11:00~20:00

店家fb:請按我

使用相機:富士XT10搭16mm

 

田樂一店舊址整個氛圍完全不一樣的化身為歐式時尚帶華麗風格

各有各的特色,我覺得重點是,這間的風水不錯QQ_3559[1].gif  

黑色扛棒加上金色字體的店名,讓簡單低調的外觀中凸顯出了字樣

店家之前在臉書上有廣告,所以還沒開幕時,已經很多人想要來試試看了

一樣是從右手邊進入店家喔

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老闆營造的空間感很好

已經看不到田樂的影子了

在發酵Fermento的白色系空間裡面,每一個小地方、每一個小物

都加入了金色元素,不論是視覺或是拍照,都讓人覺得,怎麼那麼會找~

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聞香瓶

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吃完老舅酸菜白肉鍋再過來發酵

除了停車位會比較不好找之外,就是甜點消失好快

我原本想吃的藍莓生乳酪塔賣完了~

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飲品都在鏡子上喔

這裡沒有menu~

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這個讓我拍好多張

很喜歡這個旋轉木馬的燭臺

我回家就馬上找他了

茶水區佈置的好拍,忍不住把甜點搬過來拍

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黑色牆面為基底

放上許多醒目的色彩

金色垂吊燈飾,再加一筆華麗風~

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最近對乾燥花很有感的我

前不久才又跑去弎學植務所小巷莫兒

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Coco 70%生巧克力塔$160

甜點的大小份量都比其他家還要來的大

當然價位也高上一些

這款甜點應該是這天我覺得比較好吃的一道

巧克力口感上細緻,甜度也是可以接受的

不過,塔皮真的有點太脆硬,比較像餅乾的口感

剛好不是我喜歡的,比較可惜~

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左:蜂蜜栗子乳酪塔$160    中:南瓜乳酪塔$160     右:焦糖綜合核果塔$180

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三款裡面焦糖綜合核果塔甜度比較高一點的

不過搭配起來算剛好,核果超多

南瓜泥吃來很滑順細緻,非常的南瓜,餡料來說,算是有誠意

不過少了點口味上層次感的發揮,看個人喜好~

吃完很想再去吃一次太平的日行甜點文學工作室

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莓果塔$160

上頭的水果新鮮又甜

底下的塔皮我看隔壁幾桌,好幾盤上面都有留一些沒吃完

可能微調一下會更好~

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熱拿鐵$130

我沒喝完~

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瑪黑歌劇綠茶$170

這華麗的杯盤組也太美了吧

還戴上皇冠,回家我馬上搜尋他們,太喜歡了

綠茶味道很淡,價格上來說偏高了一點

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美式黑咖啡$90

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美村路看到永大西服棉麻主張(剛好一內)

中間巷子進去就會看到在左手邊了喔

車子不建議開進去,停好再走進去吧!

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女孩兒們,這裡好美好好拍

每一個角落都可以來一張

甜點就看個人口味囉!我看網路上的評價算兩極

這一陣子開好多甜點店,下一波是火鍋店了嗎?!undefined  

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藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士IG2

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【臺中西區】Fermento發酵-有質感的裝潢.雜貨小物擺設餐具好加分.好拍好IG.甜點看個人喜好.巷弄美食甜點.近勤美誠品.廣三SOGO商圈.田樂一店舊址 發酵Fermento, 發酵Fermento電話, 發酵Fermento住址, 發酵Fermento營業時間, 臺中甜點, 發酵甜點, 臺中發酵, 臺中推薦美食, 臺中好吃甜點, 吃貨, 臺中西區, 臺中好拍, 臺中IG



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