今日與小豬姊前往Bonnie Sugar森林店,
若沒(méi)有刻意搜尋,還真的很難發(fā)覺(jué)在華山市集旁有間如此精緻的甜點(diǎn)店。
▲Bonnie Sugar外牆採(cǎi)用大量夢(mèng)幻的Tiffany綠做為主色,搭配著別具心思的擺設(shè),
藍(lán)綠色的小門(mén)宛如愛(ài)麗絲夢(mèng)遊仙境中將我們從現(xiàn)實(shí)拉近童話世界的任意門(mén),
帶領(lǐng)我們進(jìn)入這間夢(mèng)幻的甜點(diǎn)王國(guó)。
▲Bonnie Sugar的裝潢採(cǎi)用鄉(xiāng)村風(fēng),整體看起來(lái)舒適明亮,
加上這裡不限時(shí),很適合帶本書(shū)來(lái)此度過(guò)一個(gè)優(yōu)閒的下午。
▲很欣賞Bonnie Sugar的裝潢充滿巧思,
搭配著許多綠意盎然的小樹(shù),垂墜的乾燥花,將餐廳點(diǎn)綴得十分浪漫。
▲ 門(mén)口也有販賣(mài)Bonnie Sugar所使用的餐盤(pán),
若用餐完畢有喜歡也可以在門(mén)口選購(gòu)~
▲餐廳內(nèi)有許多童話故事中才會(huì)出現(xiàn)的可愛(ài)擺設(shè),有種真實(shí)與虛幻交錯(cuò)的錯(cuò)覺(jué)。
▲內(nèi)部座位每個(gè)都十分寬敞,不會(huì)讓人有壓迫感。
▲每個(gè)座位設(shè)計(jì)的風(fēng)格都有些許不同,可以自己挑選一個(gè)喜歡的角落窩一整個(gè)下午
▲ 粉紅色的牆面搭配著乾燥花,下方是偌大的沙發(fā)座,
肯定能吸引許多擁有少女情懷的女孩前來(lái)用餐
▲ 雖說(shuō)餐廳座位風(fēng)格不盡相同,但每個(gè)角落都可以看到乾燥花的蹤影。
以乾燥花為主題,將整間餐廳的風(fēng)格融為一體。
▲ 一旁自闢一個(gè)空間成立了服飾店,
裡頭的服飾都是經(jīng)過(guò)店家從韓國(guó)精心挑選帶回的!!
▲ 將天花板改成玻璃材質(zhì),設(shè)計(jì)成溫室的風(fēng)格
大片陽(yáng)光灑落,每件衣服都閃耀著光芒,怎麼試穿都覺(jué)得好看
▲ 最前方的甜點(diǎn)櫃擺放著當(dāng)日現(xiàn)做的手工甜點(diǎn),甜點(diǎn)種類(lèi)都是依當(dāng)天店裡的為主!
讓每一次進(jìn)入店裡都是個(gè)驚喜,
想要嘗遍所有甜點(diǎn)的朋友
不妨用餐前先打電話來(lái)向店家詢問(wèn)看看,以免向隅。
《餐點(diǎn)介紹》--->詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)此
低消是一杯飲料,沒(méi)有限時(shí)。
由於店內(nèi)不收服務(wù)費(fèi)
所以餐具及開(kāi)水都放在前方櫃子上自取唷!!
▲Bonnie Sugar的菜單採(cǎi)手繪風(fēng)格,完全命中少女的喜好
如夢(mèng)如幻的菜單,讓人都想把上面的餐點(diǎn)點(diǎn)上一輪
另外還有厚厚一疊的完整版Menu對(duì)每個(gè)蛋糕做完整的介紹,
但由於厚度可闢美百科全書(shū),就不一一拍攝了
留一個(gè)美好的伏筆,給前來(lái)用餐的朋友自己細(xì)細(xì)品嘗。
▲小公主花兒草莓派 $160
來(lái)到Bonnie Sugar,就不得不提起他們家的草莓系列甜點(diǎn),
草莓每個(gè)都十分大顆
甜點(diǎn)的草莓用量都毫不手軟給得很大方
在甜點(diǎn)櫃前,幾番掙扎之下選定了這份小公主花兒草莓派陪伴我們度過(guò)這個(gè)美好的下午~
▲小公主花兒草莓派採(cǎi)用了店家手作捏製派皮,
搭配草莓、鮮奶油、卡士達(dá)醬及草莓醬製作而成。
▲派皮帶有一些厚度,吃起來(lái)十分有口感,味道偏甜。
▲上方的草莓可能是草莓季還沒(méi)到,口感稍微偏酸,
搭配下方濃郁的鮮奶油及卡士達(dá)醬一口咬下,酸甜綜合,十分對(duì)螞蟻人的胃口!!
但對(duì)於比較不能接受過(guò)甜的小豬姊來(lái)說(shuō)有些過(guò)甜。
▲小巧克力夾香蕉 $160
今天必推NO.1!!!!!!!!!
來(lái)到Bonnie Sugar大家一定都想到草莓系列的甜點(diǎn)。
但熊仔是巧克力狂熱者不得不點(diǎn)一份巧克力系列來(lái)品嘗下
一吃下去驚為天人!!!!!!
濃郁的巧克力氣勢(shì)完全壓倒草莓系列!
▲巧克力戚風(fēng)蛋糕十分鬆軟,一壓下去就可以感受到它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的觸感
▲濃郁的巧克力戚風(fēng)搭配裡面巧克力鮮奶油及香蕉切片
巧克力蛋糕就怕過(guò)於死甜,吃一半就讓人感到甜膩
但Bonnie sugar的蛋糕體使用苦甜巧克力製作而成
鬆軟濕潤(rùn)的蛋糕加上裏頭滑順的香蕉,兩者的滋味交融在一塊
讓人一口接著一口,吃完還意猶未盡。
▲繽紛水果球氣泡飲 $180
熊仔點(diǎn)的飲料,這夢(mèng)幻繽紛的色澤像是將五彩繽紛的氣球收藏在一杯飲料當(dāng)中。
一拿到手還沒(méi)品嘗就先和它自拍個(gè)數(shù)十張先~
▲氣泡水搭配上百香果果醬及新鮮水果,十分健康的一杯飲料
飲用前請(qǐng)先攪拌均勻~~
水果球是使用新鮮水果冷凍製作而成,有些沙沙的口感
但似乎是因?yàn)榧尤腼嬃匣蚴抢鋬龅年P(guān)係,水果的甜味有些流失,味如嚼蠟
比較不適合搭配甜點(diǎn)享用。
下次來(lái)訪還是會(huì)點(diǎn)選茶類(lèi)來(lái)做搭配。
▲英國(guó)伯爵水果茶 $160
採(cǎi)用Twining的茶包搭配新鮮水果。
本來(lái)以為有一個(gè)英式茶壺搭配茶杯,沒(méi)想到只有小小一杯無(wú)法回沖
有些小失望
加入了新鮮的百香果醬取代一般砂糖味道偏甜。
▲法式草莓之丘 $180
(原諒我拍照時(shí)手滑翻倒了草莓蛋糕)
由於小巧克力夾香蕉太讓我們驚艷了,又點(diǎn)了一份草莓口味的法式草莓之丘
▲同樣鬆軟的香草戚風(fēng)蛋糕搭配上原味鮮奶油及新鮮草莓。
戚風(fēng)蛋糕的甜味搭配上草莓微酸的味道,兩者達(dá)到了一種平衡
口味完全不遜色於小巧克力夾香蕉
若是第一次來(lái)訪的朋友建議可以從他們的戚風(fēng)蛋糕下手,絕對(duì)不會(huì)讓你失望~!!
?小熊妹的食後感言?
如夢(mèng)如幻的甜點(diǎn)王國(guó),裝潢極具特色!!
雖然單價(jià)偏高,但不收服務(wù)費(fèi)不限時(shí)
光這兩點(diǎn)就十分吸引人!!
非常適合與好姊妹來(lái)聊天聚會(huì)~
整體滿意度:★★★★ 4顆
※小豬仔&小熊妹非專(zhuān)業(yè)評(píng)論家,以上皆為餐後真實(shí)感受,
餐點(diǎn)口味會(huì)因?yàn)閭€(gè)人口味都有所差異,以上內(nèi)容僅供參考※
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《店家資訊》
Bonnie Sugar(森林店)
地址: 臺(tái)北市中正區(qū)北平東路9號(hào)
電話: 02-2393-5606
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週日 13:00~21:30
官方粉絲團(tuán) 點(diǎn)此進(jìn)入
備註事項(xiàng):
可刷卡/有wifi/無(wú)服務(wù)費(fèi)/低消一杯飲料/無(wú)限時(shí)/可訂位
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