福鼎涮涮鍋

電話:02-2915-5989

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一、週三至週日，11:00~22:00※週二公休

地址:新北市新店區(qū)建國(guó)路72號(hào)

官方臉書：福鼎涮涮鍋

 

 

【福鼎涮涮鍋】位在新店建國(guó)路上,搭捷運(yùn)可坐到七張1號(hào)出口再步行過(guò)來(lái)約五分鐘,附近是建國(guó)市場(chǎng),真的相當(dāng)熱鬧,如果開(kāi)車族朋有可將愛(ài)車停在大豐公有停車場(chǎng)一小時(shí)30元,因附近只有機(jī)車位居多,開(kāi)幕期間舉辦《點(diǎn)主鍋再加送一盤肉》的活動(dòng),店內(nèi)湯頭堅(jiān)持使用蔬果慢火熬煮,絕不添加人工味精,這相當(dāng)重要唷~
 

 

 

 

店內(nèi)裝潢很居家,空間寬敞明亮,座位都採(cǎi)二人、四人、六人居多很適合家庭聚餐~

 

 

 

 

 

醬料與飲料、冰品都採(cǎi)自助方式~

 

菜單~用餐時(shí)間為90分鐘,其實(shí)人不多時(shí)店家是不會(huì)趕人,價(jià)格約250元-780元不等,不收服務(wù)費(fèi)~

 

店內(nèi)招牌湯頭，採(cǎi)用柴魚(yú)、昆布、大骨等等，煮出不油不膩、低鹽低脂的好滋味，喝起來(lái)很甘甜~

 

菜盤~

 

 

點(diǎn)主鍋再加送一盤肉,我們分別點(diǎn)牛肉跟羊肉,一份約8片,算相當(dāng)有誠(chéng)意~

 

 

 

羊肉肉片其實(shí)蠻薄的,一夾肉就散了,沾點(diǎn)辣椒醬還不錯(cuò)吃,而且沒(méi)腥味~

 

 

 

牛肉,品質(zhì)我就覺(jué)得比羊肉口感好些,肉質(zhì)吃起來(lái)蠻軟嫩好呷~

 

 

鮮蝦鍋$320元

 

鮮蝦鍋一份約6隻大白蝦,肉質(zhì)吃起來(lái)非常緊實(shí)有彈性,口感非常鮮甜好吃唷~

　

 

花雕雞鍋$360元

 

 

 

使用大量的花雕酒調(diào)配獨(dú)家處方，嚴(yán)選大塊雞腿排釀製48小時(shí)，一端上桌就聞到濃濃酒香~

 

花雕酒可以加入湯裡一起煮,湯頭喝起來(lái)格外甘甜,雖然花雕酒味聞起來(lái)很濃,但喝起來(lái)就淡淡藥酒香,口感蠻溫順,如果開(kāi)車的朋友記得昨酌量加入~
未滿18歲請(qǐng)勿飲酒~

 

 

雞腿肉吃起來(lái)相當(dāng)嫩口,咀嚼起來(lái)有股淡雅的花雕酒香氣,一份份量也相當(dāng)多,厚!吃到這好撐耶~

 

 

 

烏龍麵跟冬粉我都是放入花雕雞鍋煮,味道吃起來(lái)多了藥酒香,我跟友人都覺(jué)的好吃又涮嘴~ 

 

 

 

哇~餐後甜點(diǎn)是綠豆湯,甜甜的味道相當(dāng)不錯(cuò),不用三口我就吃光光,好滿足~

最後當(dāng)然來(lái)一杯美式咖啡,解解我咖啡癮,總結(jié)用餐空間還蠻舒適,餐點(diǎn)味道也相當(dāng)不錯(cuò),而且老板娘雖然話不多,但非常親切,冬天到了,分享給愛(ài)啃火鍋的朋友唷~

 

 

 

 

 

 

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