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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

造訪商家:

津華香香鍋-永大店

phone06-2725688
place臺南市永康區永大路一段330號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

IMG_4708.JPG  

(臺南永康)津華香香鍋 


地址:永康區永大路一段330號

電話:
06 272 5688

營業時間:二~日16:30-00:30(周一公休)

PS.有停車位

食記


天氣漸漸地轉涼囉~

是適合吃鍋的日子

平常上班吃便當吃膩了,下班去路上尋覓美食

上班有緣來看仁德和永康附近

永康大部分都只會走中華路附近,很少走永大路

下班偶爾經過一家火鍋店

看見百元起有高朋滿座,決定嘗試看看
 
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 ▲(臺南永康)津華香香鍋-百元火鍋系列

紅色醒目的招牌

類似三媽臭臭鍋

卻有雅緻裝潢

看牌子上麵火鍋種類相當豐富

半露天的吧檯點餐很方便~

內用也有冷氣,比起一般平價火鍋環境算是舒適

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋-小小爐子

小小的爐子看起來非常可愛

一人一鍋很方便

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋-菜單

非常淺顯易懂的菜單

湯頭口味非常豐富

鍋物內皆有基本配料

也有單點選項,價格親民

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋-醬料區

百元鍋也有自助醬料區呢

醬料我就隨興拍一下囉

因為生意好的我沒時間對焦呢

果然是平價親明的魅力

醬料部分沒看到蔥耶(可能太貴了)

不過其他幾本配料都有~麻雀雖小,五臟俱全


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 ▲(臺南永康)津華香香鍋-龍眼蜜茶

另外店家不像一般都使用紅茶或麥茶

是使用龍眼蜜茶喔

香香甜甜的不錯喝

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:酸菜白肉鍋&南瓜牛奶鍋

酸菜白肉和牛奶鍋系列是店家人氣商品呢

點來試試看!

另外帳單直接掛在桌旁節省空間,但不要忘記付錢唷XD

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:南瓜牛奶鍋

南瓜牛奶鍋的湯頭令我蠻驚喜的

雖然是百元火鍋,但是湯頭濃郁香甜

不像一般百元鍋都是用奶油去調(煮到最後便很恐怖)

基本的配料也都有

蔬菜、豆皮、丸子、玉米......等

加上單點單價不高,可以一次叫很多吃飽飽

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:南瓜牛奶鍋

內部配料近拍,裡面還有一些像甜不辣之類的火鍋料~

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋在百元鍋也讓人相當驚喜

雖然不能和一些知名店家相比

但是以百元鍋喝到的湯頭口感算是不錯

是可以"喝湯"的酸菜白肉鍋

因為一般酸菜白肉鍋很酸,主要是吃料

但是津華的酸菜白肉鍋微酸清爽,喝起來相當順口舒服

看到照片也發現裡面放了滿滿的酸菜喔^^

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:南瓜牛奶鍋&酸菜白肉鍋

加點了一些菜單上的單點菜色

豐富的料丟入火鍋中煮,吃起來真的相當滿足呢!

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 ▲(臺南永康)津華香香鍋:麻辣鴨血&香菇&魚餃

單點菜色中我覺得麻辣鴨血最好吃

味道算是非常有水準喔

辣度足夠,但不嗆鼻,醬汁入味,鴨血新鮮滑嫩

吃起來非常過癮

而且這道不用煮就可以吃了,相當方便(是有多懶XD)

其他火鍋配料味道蠻普通的,但是份量和誠意算是十足

IMG_4710.JPG IMG_4711.JPG ▲(臺南永康)津華香香鍋:蝦子&花枝

單點價位差不多在20~50內

50元的海鮮分量算是相當多

雖然味道不能和高級餐廳相比

但吃起來都還算新鮮

特別是學生偶爾想吃火鍋或是海鮮可以參考

想起以前學生時代都會找火鍋、魚湯、異國小吃......等

而且都找價格親民的,畢竟一直吃宿舍的或自助餐會膩啊

有空會分享楠梓高雄大學學區附近美食喔

有空的話啦~要上班~想當年......哀,老了,藍受香菇

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(臺南永康)津華香香鍋:肉片&滿桌料

因為吃火鍋時再也有點忙啊~

照片就隨興拍囉

請配合照片歪頭45度,平常忙於念書或上班脖子也要動次動

肉片配合醬汁吃也蠻唰嘴的

價格親民的百元起小火鍋,很快就叫滿一桌料囉

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(臺南永康)津華香香鍋:泡菜

泡菜一樣可以單點喔

就和一般吃火鍋使用的泡菜一樣

酸酸辣辣的,相當過癮


店家環境


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(臺南永康)津華香香鍋:招牌與店內簡介

招牌設計簡顯易懂

旁邊的插圖倒是有點像咖啡

可能是吃火鍋和喝咖啡一樣悠閒的意思(亂解讀XD

店內有許多紅色系招牌

主要介紹店家資訊與飲食

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(臺南永康)津華香香鍋:餐點照片&分店位置

自己接過許多餐車招牌設計案

除了設計食品相關招牌,飯桶家族也對吃有興趣XD

自己也很建議店家用實體照片做設計

這樣就省得我自己畫讓客人比較能清楚了解商品內容

相當簡單易懂,但是排版還是相當重要的

津華香香鍋目前有新孝總店、北安店、華平店、永大二代店

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(臺南永康)津華香香鍋:中國風字體招牌設計

中國風背景與字體應用在火鍋店中相當應景

幾乎是不會失敗的元素

津華在平價的價格中卻有別緻的裝潢

不像一般百元鍋幾乎都是半露天座位,且座椅矮小

在享用百元鍋物時能有這種裝潢與環境

也算是超值了~享用時相當舒適

還可以飯後順便和朋友家人一起話家常

IMG_4720.JPG IMG_4721.JPG  (臺南永康)津華香香鍋:中國風字體招牌設計

店家的醬料區很用心做了各種介紹

讓大家吃鍋物時能夠有適合的調配方式可以參考

還有個配料的位置圖,相當可愛

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(臺南永康)津華香香鍋:高朋滿座的樣貌

津華夜間有許多客人來享用火鍋呢

可見平價以外在口味上也是值得信賴的

更是適合同學、同事一起聚餐的好地方喔

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(臺南永康)津華香香鍋:高朋滿座的樣貌

店家除了菜單以外,內部也做了一個橫幅拍著

方便客人觀看,光是鍋物就有16種

改天可以在試試看其他的~

此外,玻璃上也貼者大大的百元起喔

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(臺南永康)津華香香鍋:湯匙筷子收納

湯匙筷子擺放在抽屜中

不會佔用空間,而且清楚標示,不會找不到

服務員也會仔細地一一說明喔

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(臺南永康)津華香香鍋:自助式吧檯

醬料、白飯、餐具都在同一個吧臺上喔

非常方便拿取

飯碗和碟子也貼心標示

不過應該想減肥或喝醬油才會交還用吧XD

但是建議店家還是不要用免洗得比較環保一點

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(臺南永康)津華香香鍋:店家裝潢小細節

店家裝潢其實也注重了一些小細節

像冷氣用櫃子封住,比較不會直接看到

而且可以欣賞櫃子上的花邊

廁所和牆壁使用同一色系,有一種被隱藏的感覺

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(臺南永康)津華香香鍋:店家燈飾

店家燈飾採用中國風設計

簡潔明瞭的設計

有一種古典優雅的氣氛

街景位置


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(臺南永康)津華香香鍋:醒目的招牌

位於永大路這條大街上,位置不算難找

招牌也相當的醒目

附近也有許多小餐廳

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(臺南永康)津華香香鍋:老船長餐應專屬停車場

老船長應該也是餐廳

去津華香香鍋享用火鍋的話也是可以停在這邊的喔

雖然是共用,不是假的喔(好久沒出現的眼睛業障中

不過最近流行與應該是PPAP和藍受香菇吧XDD

拉回正題,到津華香香鍋用餐交通可以說是相當方便喔

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(臺南永康)津華香香鍋:新活動開跑

最大和大家介紹一下店家近期的打卡活動喔

11月有新的活動,打卡就送科學麵喔

而且是一個人打就有一個喔,

也就是假如四人同行,四人打卡就有四包

每個人都能各拿一包(繞口令嗎XD

而且店家營業時間到蠻晚的

有機會趕快打卡PO萬惡消夜文讓朋友羨慕一下吧~!


津華香香鍋是在平價中帶著美味

再享用中享受優閒舒適的環境

雖然沒有高級餐廳來得精緻

但是平價中的口味、份量、裝潢與服務都算是誠意十足

停車也非常方便

有時候吃大餐廳花一大段時間等餐也相當的累

平日上班、上課完晚上也沒有那麼多時間

偶爾吃吃這種環境舒適自在的小火鍋也是個不錯的選擇

享受一下平價的幸福美味!



延伸閱讀:


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(臺南中西區)小豪洲沙茶爐

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02  

 

   (臺南永康)津華香香鍋 口味豐富、裝潢別緻的百元小火鍋飯桶家族的吃喝玩樂(臺南永康)津華香香鍋 口味豐富、裝潢別緻的百元小火鍋

 

 













 

 

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