位於自由廣場（舊名：中正紀念堂）後面，在金甌女中旁，
打著「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」招牌，
加上不少國外媒體報導，【杭州小籠湯包】慢慢成了美食名店，
門口經(jīng)常可看到觀光客拿著旅遊書排隊等著吃湯包。
一進店門就看到師傅們正在包小籠湯包，
看到那麼多的蒸籠，就知道這家的生意不錯喔！
幾十多年前，第一代經(jīng)營者黃奶奶向退伍老兵，
學了小籠湯包的作法創(chuàng)業(yè)營生，早期沒有店面，
鐵皮搭建外加遮雨棚，幾張圓桌小板凳就像路邊攤一樣，
第二代經(jīng)營者黃家兄弟，又向三六九點心總匯的老師父拜師學藝，
增加菜單陣容，價位貼近庶民，產(chǎn)品與 觀光客最愛的鼎泰豐 很類似，
所以有客人索性把【杭州小籠湯包】稱為庶民鼎泰豐或平價鼎泰豐。
店內(nèi)採比較矮式的座位，牆上還有個壁報，
所描繪的就是最原始的店面，現(xiàn)在提供舒適的用餐環(huán)境，
價格也隨之調(diào)漲了，不過跟一些小籠湯包名店比還是便宜。
這裡賣湯包、蒸餃、小點、燒賣、捲餅，十足的杭州點心料理，
這份菜單純粹參考，部分菜色都漲價了，
我們從小籠湯包＄100元到＄110元開始吃起，
結(jié)果這價格好像一年漲一點，目前小籠湯包漲到＄120元了。
小菜頗多樣可自取，介於＄40~50元之間。
飲料也可自取
醬料及餐具也請自取
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涼拌苦瓜 ＄50元
小菜份量少又小貴，喜歡吃苦瓜的朋友應該不覺得苦味，
味道還可接受，只是部分苦瓜有些硬。
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小籠湯包 現(xiàn)漲到＄120元
湯包有三種口味，現(xiàn)點現(xiàn)做現(xiàn)蒸，約等十分鐘送上桌，
我們喜歡吃便宜又大眾化的小籠湯包，一籠有八顆，
至於湯包有幾折懶的數(shù)了，如果要講缺點，
皺摺似乎不夠深入，精緻度還是差了一點。
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皮薄餡多，一不小心湯汁就濺出來了，請注意會燙口喔！
裡頭的肉餡有菜末、肉末，建議沾醬汁和薑絲一起吃才是王道。
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蟹黃蝦燒賣 ＄90元
每到港式料理店我們絕不會錯過，一籠有四顆，
蟹黃燒賣上方的一點是灑上魚卵，
豬肉和蝦調(diào)成的肉餡，吃起來很扎實Q彈。
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油豆腐細粉 現(xiàn)漲到＄70元
這碗有細粉、蛋絲、火腿絲，還有不可缺少的油豆腐，
湯汁喝起來不是很濃郁，喜歡淡口味的人應該會呷意，
而我們都會加些辣椒、醬油提味。
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豆沙鍋餅 現(xiàn)漲到＄130元
一盤共有八大塊，豆沙包在酥脆的餅皮裡，上頭還有芝麻香，
吃起來黏Ｑ黏Ｑ不甜膩，無論小孩還是大人都會吃的開心。
手藝部份要跟 鼎泰豐 比還是有點落差，畢竟人家小籠包有十八褶，
而【杭州小籠湯包】大部分的餐點我們覺得都算有水準之上，
價格部份雖然沒有路邊攤便宜，但跟名店比起來，
算是只有它們半價，所以還算經(jīng)濟實惠，
不然也不會有這麼多慕名而來的觀光客，
所以也算是口碑不錯的老店。
有興趣的朋友們，
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店名：杭州小籠湯包
地址：臺北市大安區(qū)杭州南路二段17號
營業(yè)時間：Am 11:30 ~ Pm 23:00
電話：(02) 2393-1757
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