接到愛評體驗團特別邀約體驗活動，位於熱鬧逢甲商圈附近新開一間鄉(xiāng)村料理~
名為「若瑟蘭鄉(xiāng)村料理」。開在西屯路上離葉綠宿飯店及多那之咖啡(西屯)很近
為何叫「若瑟蘭鄉(xiāng)村料理」~原來若瑟蘭是法國一個小鎮(zhèn)的地名
之所以開鄉(xiāng)村料理，臺灣很少人開這樣的餐廳
一般「鄉(xiāng)村料理」作法比較簡單講究原汁原味，餐點好吃不收服務費，店內有wifi.插頭可使用
店內帶有點夜店風格，室內紅磚是老闆自己貼的，太強了吧老闆
裡頭有賣酒類(*未成年請勿飲酒)
晚上最後供餐時間12:00
目前活動來店消費FB打卡按讚分享即贈炸物一份
@店家資訊:
地址：臺中市西屯區(qū)西屯路二段282之9號
TEL:04-2452-8090
營業(yè)時間：周一至週五，16:00~凌晨01:30，週六至週日，11:30~凌晨01:30
粉絲團:若瑟蘭鄉(xiāng)村料理
事前有訂位，美麗的女店員親切為我們帶位，並且為我們點餐介紹
目前店內有299套餐
MENU上選擇滿多主餐有鄉(xiāng)村料理、義大利麵跟燉飯可選，另有炸物單點、飲料、調酒、酒類
*未成年請勿飲酒
鄉(xiāng)村料理選擇有法式經典油封鴨佐香甜鳳梨醬、香蒜奶油焗烤鱈魚派、美式香烤豬肋排、嫩煎里肌佐薑汁柑桔醬
頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花
另外也有義大利麵跟燉飯可以選擇這裡也有提供奶素的餐點
義大利麵:辣味奶油雞肉義大利麵 、奶香蒔蔬義大利麵(奶素)、芝麻葉青醬鮮魚義大利麵
番茄時羅鮮蝦義大利麵、香蒜奶油干貝義大利麵
燉飯:菌菇時蔬香料燉飯(素)、南瓜白醬雞肉燉飯、奶香茄汁魚鮮燉飯
番茄海鮮燉飯、培根燻鮭魚奶油燉飯
每日例湯是「胡蘿蔔濃湯」
不是南瓜湯，超好喝的，真不敢相信居然是胡蘿蔔做的
飲料
將推出的新品「甜蜜的烙印」也是是焦糖瑪奇朵咖啡
上頭拉花很美~請店家不要做太甜
要喝的時候記得攪拌~糖在最底下
這杯咖啡好喝~牛奶+咖啡+焦糖口感豐富~
彩紅天堂(草莓柳橙可爾必思)
顏色很繽紛，視覺效果很美耶！但朋友說有點甜
沙拉分別為義式經典凱撒沙拉及尼斯風法式綠沙拉
「義式經典凱撒沙拉」~兩道沙拉口感上我個人比較喜歡「凱撒沙拉」
選用新鮮的蔬菜，另有麵包丁，有起司粉的味道，沾有酸甜的醬汁~
「尼斯風法式綠沙拉」
蔬菜放滿多
主餐上桌可以看見每道料理都擺得很美~
番茄時羅鮮蝦義大利麵
紅醬調得很好~不會過酸，麵軟硬煮得適中
哇！沒想到麵份量這麼多耶~蔬菜也放滿多~蝦子滿鮮嫩，用料很實在~
頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花
沾玫瑰鹽直接吃牛排的原味，一般會是煎5份熟，
翼板牛排吃起來油花多口感滿嫩，主廚煎得很好是有鎖住肉的原汁
小可惜的地方是蒜片太軟~如果酥些更美味
