位於大安捷運(yùn)站路程約5-10的距離，這家『銅鈴美食坊 Tone Bistro』已營業(yè)一年的時(shí)間
前幾日去用餐時(shí)，剛好碰到店家在做周年慶的活動(dòng)
門口大叉子門把很是吸睛，店家在裝潢上的的創(chuàng)意巧思
已讓阿花喵開始期待晚上的創(chuàng)意異國料理了！
臺(tái)北東豐街美食戰(zhàn)區(qū)去年新開幕的【銅鈴美食坊Tone Bistro】推出融合異國風(fēng)味的加州風(fēng)好萊塢料理，強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生健康並精選新鮮食材，從調(diào)味到醬汁都是採天然食材自家製作，讓人吃得安心，加上親民的價(jià)格定位，高CP值吸引了不少美食饕客，【銅鈴美食坊Tone Bistro】更提供客製化菜單服務(wù)，午餐500元、晚餐800元起跳，可依需求特製美味套餐，讓不少吃客前往包場聚餐。
【銅鈴美食坊Tone Bistro】由來自美國比佛利山莊五星飯店的主廚Mike，與位在臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路上，近四十年歷史金賓食品的第二代經(jīng)營者合資，人氣菜色「獅子頭蛤蜊天使麵」就是中西合併的靈感，融合了金賓的自製招牌菜獅子頭，增加飽足感的獅子頭內(nèi)餡中暗藏著干貝，比一般義大利麵搭配牛肉丸更具層次，又與蛤蜊天使麵口感互搭，是一款大受歡迎的創(chuàng)意美味。美式料理中常見的辣雞翅在這裡變身為「椒麻雞翅」，取川味花椒、大紅袍辣椒做調(diào)味，是一款很適合搭配啤酒的前菜。在好萊塢美食中也屬高檔的「蟹肉餅」也在此重現(xiàn)，滿滿的蟹肉內(nèi)餡加上煎烤得金黃的餅皮，讓人食指大動(dòng)?！搞~鈴招牌沙拉」也有獨(dú)特風(fēng)味，生菜中搭配了炸餛飩皮、炸米粉絲及白芝麻，加上帶有薑香風(fēng)味的獨(dú)特醬汁，呈現(xiàn)微妙平衡又獨(dú)特的口感。
(取自愛評(píng)網(wǎng))
店家愛混搭不只表現(xiàn)在料理上，更在裝潢上呈現(xiàn)～
一點(diǎn)點(diǎn)工業(yè)風(fēng)、一點(diǎn)點(diǎn)小文青風(fēng)格，店家同時(shí)又讓人有家的感覺，坐在店中彷彿擁有坐在家中般的舒適感
夠?qū)挸ǖ挠貌涂臻g，也讓三五好友在談天說地用餐時(shí)候能夠更加舒服
上圖的醃菜可以在餐盤中看見他們，兼具美觀與實(shí)用的功能呢
菜單～～
◎體驗(yàn)內(nèi)容
銅鈴美食坊：精緻、加州風(fēng)好萊塢料理，雙人免費(fèi)體驗(yàn)！
椒麻雞翅 內(nèi)容包含：
椒麻雞翅 內(nèi)容包含：
| 品項(xiàng) | 內(nèi)容 | 數(shù)量 |
|---|---|---|
| 沙拉 | 銅鈴招牌沙拉 | 1份 |
| 前菜 | 蟹肉餅 | 各1份 |
| 椒麻雞翅 | ||
| 主前菜 | 獅子頭蛤蜊天使麵 | 1份 |
| 主餐 | 紐西蘭小牛排 | 任選1 |
| 法式豬排 | ||
| 甜點(diǎn) | 主廚甜點(diǎn) | 1份 |
├銅鈴招牌沙拉┤＄２６０
加薑的生菜盤，有吃過嗎？
招牌沙拉在當(dāng)中加了酥炸的餛飩皮與米粉絲增添爽脆口感
最特別的是沙拉中漂浮出的淡淡薑味，獨(dú)特的口感讓人很難想像結(jié)合在一起的感覺
喜歡薑味的朋友應(yīng)該會(huì)很喜歡～
├蟹肉餅┤＄１８０
這蟹肉餅可要趁熱吃更好吃阿！聽說這蟹肉餅是好萊屋的高檔美食
絲絲的蟹肉口感帶著淡淡的鮮味，讓人想一吃再吃呢
├椒麻辣雞翅┤＄１８０
堪稱『銅鈴美食坊 Tone Bistro』招牌的椒麻辣雞翅，吃過都讚不絕口阿！
就讓我們賢慧的熊貓來擺盤一下～～
吃辣程度甚低的我們二人組，對(duì)這雞翅的辣度完全可以接受
雞翅與花椒辣椒等炒過，可以稍感到花椒的麻感和辣椒的香氣
一口接過一口欲罷不能，如果可以來瓶酒就更好了?。?/span>
非常推薦，堪稱來店必點(diǎn)！
├獅子頭蛤蜊天使麵┤＄３５０
一上桌，目光完全被獅子頭所吸引
獨(dú)特的香料搭配熱騰騰的料理，說是香氣四溢真是不為過
非常喜歡天使麵條，略細(xì)的口感緊縮住肉與海鮮的湯汁～
├白洋蔥醬紐西蘭小牛排┤＄５８０
其實(shí)到這裡，我們兩個(gè)戰(zhàn)鬥力很弱的客人已９分飽
但看到這如此誘人的牛小排，瞬間又食慾大開
牛小排肉質(zhì)的軟度與嫩度非常剛好！
餐點(diǎn)上的麵包也很不錯(cuò)，調(diào)味令人讚賞，讓麵包不再是單調(diào)的角色
最後是淋上蔓越莓醬的布朗尼，微酸的口感搭上巧克力很喜歡
裏頭包裹的堅(jiān)果可真是實(shí)在，每口都吃的到喔
『銅鈴美食坊 Tone Bistro』對(duì)我而言很適合家庭聚餐
可以帶長輩來嘗試一下西式的新奇美味與中式料理的創(chuàng)意結(jié)合！推薦給大家～
店 家 資 訊
電話 ▍02-2704-5118
地址 ▍臺(tái)北市大安區(qū)東豐街39號(hào)
營業(yè)時(shí)間 ▍每周二公休，週一、週二至週日，11:30~14:30、17:30~21:30
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