頭城農場的早晨約七點鐘
雨停了~
昨夜下了一場大雨
早晨雨停
天空變得清晰了些
再看朝日樓一眼
又有不同的視覺感受
坐落在山邊
感覺像城堡般夢幻
朝日樓旁的木棧道上
水鴨在一旁談戀愛
好浪漫呀~~~
這一池生態池裡面是蝌蚪的家
昨晚還有許多小青蛙跳到陸地上來活動活動
還有許多小蝸牛呢!!
(非常好的天然環境適合動物們棲息生長)
難怪朝日樓一樓的數字上有小蝸牛在爬行-超可愛
外部會客室
外部休息區
昨天晚上拍到的小動物-青蛙
但是因為不想開閃光燈
不好聚焦~~~糊掉啦!!
夜晚蝸牛的聚會
牆上還有各國語言提醒著遊客二日的行程
天氣如果晴朗還可以見到宜蘭八大奇景-龜山朝日喔!!
(不過下雨有下雨的美感~~小編沉浸在其中呀!!!)
要來去享受農村早餐啦!!!
走在這天然的環境中吸取早晨的清新空氣真的好舒暢呀!!!
早上就有滿滿的元氣喔!!!
早餐分為素食區及葷食區
素食區
有花生.蘿蔔糕.麵筋.青菜.魯紅白蘿蔔......等等
葷食區
鹹魚.肉鬆.小魚乾.肉燥....等等
烤麵包機
這裡提供吐司FOR西式早餐愛用者
還有巧克力.奶酥.花生.奶油口味的抹醬
供大眾選擇喔!!
但因為早餐標榜阿嬤的味道
真的可以吃到道地的家鄉味
蒸籠裡還有小饅頭
真的很豐富多項
無糖熱豆漿
旁邊還有糖可以自行加入
若不想喝甜的就不加囉!!
地瓜粥
地瓜飯
地瓜都是農場自種無毒有機的地瓜
超級健康
番薯含有豐富的鈣質及多酚
孕婦吃也非常好
懷念的清粥小菜是一定有的
老公的早餐也是滿滿的豐富
而我來點西式加中式的港覺
冷開水及熱開水
咖啡有義式咖啡.特調咖啡.美式咖啡三種可選擇
也有花茶及茶葉包可以選擇
女生們可來一杯花茶
一天的元氣在這裡就補充滿滿囉!!
享用完阿嬤的早餐後
天空下起毛毛雨
外面傘桶已幫遊客準備好雨傘
在園區使用很方便
感謝頭城農場的貼心
要出發聽導覽囉!!!
(認識頭城農場的運作及與大自然為伍~~吃飽飽的運動一下真不賴!)
張老師~
是這次帶領我們導覽解說的導覽員
資歷經驗非常豐富
也是大學教授
退休後致力於農場解說導覽員
也在各大學兼課教書
此次的導覽解說非常的生動有趣
雖然他說了很多冷笑話我都要想一下才笑
(孕婦反應比較慢.....哈哈!!)
不過真的學到很多重要的自然知識喔!!
帶小小乖看牛牛~~~
很認真地在觀察喔!!!
千萬不要覺得小朋友不懂
小小乖對頭城農場的一切超有興趣的!!
四棱豆又稱翼豆、四角豆、熱帶大豆和楊桃豆等。
原産地為熱帶非洲和東南亞。
四棱豆全株都是寶,既是營養豐富的蔬菜,也是一種蛋白質糧食新資源。
四棱豆種子蛋白質與脂肪含量,無論數量還是質量都可以與大豆相媲美,其嫩莢、鮮豆、嫩葉和花也有很高的營養價值。
四棱豆還有一定的藥用功能,種子對冠心病、動脈硬化、腦血管硬化等疾病都有一定的療效;塊根性涼,主治口腔炎癥,泌尿系統炎癥及高熱。
四棱豆莖葉的蛋白質超過一般青飼料的幾倍,粉碎後是一種優質飼料,也可作爲蘑菇的培養基。
(網路資料來源 http://tc.wangchao.net.cn/bbs/detail_631552.html )
張老師的仔細解說
讓大家讚不絕口
頭城農場員工辛苦的工作著
農場經營大不易阿!!
小小乖也自己走了半個山頭
好棒唷!!
地瓜葉
無毒有機
有菜蟲是正常喔~~菜菜才好吃嘛~蟲蟲最知道好康的在這裡啊!!!
當然農場還有種植許多蔬菜及瓜類
等你來探索喔!!
在這裡可以發現臺灣青山蝸牛
這也是小編第一次看到此蝸牛的種類
非常的珍貴
這間土角厝
有很多戲劇演出都在這裡拍攝
戲迷們可以來朝聖喔~~
水稻區
學校的校外教學預約可以讓孩子們體驗農夫種稻的辛勞
參觀了農場的一部分
來到了這區點心區
這裡的點心是遊客必須自己親身體驗去做出來的
呵呵!!
磨石磨做米苔目啦!!
張老師先行示範
有興趣的遊客可以下去試試看喔!!
磨好的在來米漿
過篩到鍋子裡
即可煮成米苔目囉!!
這裡用的灶
是阿嬤阿祖那個年代的三連灶(大.中.小鍋)
(古人說:大灶未滾,小灶強強滾-臺語,)
在現在已經不多見了!!
這種灶還要柴燒
煮出來的食物有柴燒的香味
好吃極了!!
自己做的點心很有成就感呢
綠豆湯吃起來有柴燒的香味
小編加上米苔目吃了兩碗呢!!
農場還準備了鹹的鼎邊銼給大家吃
若不吃甜的
鼎邊銼也是一項好吃的點心喔!!
農場裡也有養羊
旁邊備有樹葉糧食供遊客餵養
還沒有接近羊群就飄來陣陣的羊騷味
張老師說
會發出羊騷味的是公羊
所以要吃公羊肉是要吃閹掉的公羊
否則是會被羊騷味勳到受不了的喔!!
這隻羊來刻意跑來小編的旁邊
彷彿知道我會幫牠拍特寫一般
擺了好看的姿勢
讓小編拍照
可愛極了!
這試身石是給大家試試看可不可以橫著通過這縫隙
小編鼓起勇氣決定穿越囉~~~(懷著身孕應該也可以吧!!量力而為喔~)
歐耶~~
輕鬆通過沒問題!!
來到這裡您也要試試喔!!
時間來到10:30
我們回到客房裡準備辦理退房!!
你以為退房後就沒有活動了嗎~~?
不~~~還有活動
天空下起了雨
朝日樓外的蝌蚪家正在孕育著小生命
悠閒地走到旅客服務中心退房後
園區安排我們到農特產品製作區去體驗不一樣的手做DIY
哇~~~
原來是做手工醋阿~~
青金桔醋喔!!太棒了!
天然又健康
頭城農場幫我們準備好糖.青金桔還有玻璃罐及包裝袋(也太貼心了吧!)
將青金桔洗乾淨之後就可以做囉!!
小小乖也想參與~~~可愛呢!!
經由老師的步驟解說
拔掉青金桔的蒂頭即可投入放好糖的玻璃罐裡
做好包裝起來真的很有質感
在貼紙上寫好製作日期
三個月後就可以喝囉!!!
醋當然是越久越好喝!!
放一年以上更好囉!!!
接下來就要做樹葉拓印囉!!
頭城農場最新款的T恤在這裡最先曝光囉!!
老師專業解說拓印方法
有手袋及T恤可以選擇
我跟老公兩個人
當然是各選一種
隨即到旁邊撿落葉拓印
被小編找到一株完整的葉子
就直接彩繪上顏料
拓印在手袋及T恤上
非常有個人風格
而且想怎麼印就怎麼印
只要自己設計的出來
成為自製設計的一件衣服及手袋唷!!
做完手工醋及樹葉拓印
我們就要回餐廳吃午餐囉!!!
是的!!頭城農場的中餐又是非常澎湃的佳餚
不怕你吃就怕你不吃阿~~~~
感覺就是回到阿嬤家
阿嬤把好康的都煮出來~~~不怕你吃垮似的!!
冬天到了
頭城農場也推出冬令進補的美味雞佳餚
五色雞饗宴
讓您可以補補身暖暖胃
每份全雞899元
超優質劃算的喔!!
小編吃的是土窯雞
湯頭好
所有的精華都在這雞湯裡了!
幫我補補我懷孕的身子真好~~~
頭城農場的雞隻
個頭壯碩
在自然的環境之下長大
肉質更是鮮嫩沒話說
來頭城農場玩的捧友們一定要點點這五種雞湯補補身子喔
接下來要參與窯烤披薩製作囉!!!
這兩座窯是頭城農場員工自己搭建出來的唷!!
超強
每個人都多才多藝
以下就是製作披薩的地方
小編很認真地製作著
還桿了一片愛心形狀的披薩
是要給我老公吃的
很可愛吧!!!
用窯烤得餅皮果真香酥脆
上面鋪滿起司焦香焦香超級棒的滋味
老公還把披薩吃光光~~~~~讚啦!!
這次的頭城農場之旅收穫滿滿
你還在想假日要帶孩子去哪裡玩嗎?
來一趟頭城農場
農場都會幫你安排得好的唷!!!不會好山好水好無聊喔!!
充實的行程盡在頭城農場~~~
訂房專線:03 977 2222
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路125號
文章連結點我宜蘭旅遊
頭城農場 DAY1
兩天一夜的親子旅遊,首選宜蘭頭城農場,人文、自然、動物、植物、天燈祈福、烤肉、親子互動、樹葉拓印、手作DIY…等等,
充實行程盡在這裡,爸爸媽媽也學到很多?。?/span>
快來宜蘭頭城農場享受兩天一夜的HappyTime
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