2016.09.15

一風堂

早前造成排隊人潮的一風堂，

如今人潮退去正好是去品嚐的好時機，

果然等待不初幾分鐘就等到位置。

桌前放置的茶味濃郁的南非國寶茶，和早先喝的味道有些許差異。

[MENU]

一風堂的服務真的很好，一碗一碗耐心詳細的介紹。

[白丸元味]$280

湯頭經過14小時熬煮24小時熟成，

就像是海浪輕輕拍打岸邊，看似尋常卻在我心中掀起波瀾

，一層一層的浪席捲而來。

厚實的叉燒肉口感軟嫩入口即化。

一風堂的拉麵屬於極細麵，

這裡的麵條可以挑選軟硬度，為了拍照特別選硬的拉麵。

[赤丸新味]$310

赤丸新味又比白丸元味更有層次感，

多了赤味噌彷彿又是另一種心境。

[風神雷超翠雞腿]$150

雞腿肉似乎是裹上不同的粉，

超級脆一咬下去卡滋卡滋的聲響。

[一風堂自家製煎餃]$90

煎餃不似以往的脆，但是內餡卻相當新鮮。

[一風堂地址:高雄市左營區博愛二路777號Ｂ1]

電話:07-5227222 ，營業時間:11:00-21:30

謝謝觀賞~

此文同步發表於：高雄漢神巨蛋~一風堂博多拉麵~