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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

place臺北市松山區(qū)八德路四段17巷7號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺北 22:02 火鍋

細(xì)數(shù)臺北麻辣鍋如夜空星星滿街,22:02這個店名算挺有意思,傳聞靈感來源自老闆想店名那晚撇見時鐘正好是22:02,於是就這麼定了!真是瘋狂又浪漫的傢伙!

22:02 八德店

臺北市松山區(qū)八德路四段17巷7號

02 2748 2202

11:00–22:00

鍋底費每人110元,包含「菜盤、柚子冰沙、山藥麵與南瓜麵或蕃薯飯(擇一)、水果、甜點」

臺北 22:02 火鍋

好不容易回臺灣的心心,特別留了一晚和我們吃飯,話說我們?nèi)怂闶菑墓磐ふ鞠嗑郏窒駸熁鹋龅靡宦暽㈤_,都離開了古亭,現(xiàn)在還有一隻跑到了英國這麼遠(yuǎn)的地方!

和心心約國父紀(jì)念館站,沿路交換彼此生活故事倒也不覺得超過十分鐘的路程有點遠(yuǎn)了。抵達(dá)店門口要不是這家店名夠特別,看外觀真以為是蔬食餐廳呢!由妝點滿牆的綠樹盆栽企圖包裹住大骨湯頭香氣,本體還是火鍋店啊! 

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

當(dāng)天因為本店空調(diào)失常轉(zhuǎn)到隔壁的小廳,以水泥地板和木質(zhì)溫潤的牆面,再加幾棵大樹,好啦好啦!我能了解老闆真的很不想當(dāng)一般般的火鍋店而已!或是哪天心情一轉(zhuǎn)改成咖啡廳或酒吧都不用特別再裝潢了吧!

臺北 22:02 火鍋

今晚我們點了鴛鴦鍋,一個是蔬菜白湯、另一邊是麻辣湯

右下角的小區(qū)塊有個柵欄圍住所有辣椒、八角、豆蔻和大小茴香,真是很周到的設(shè)計,相同概念也有在其他火鍋店看到,但目前並不普及,可以想見這一只經(jīng)設(shè)計的鴛鴦鍋一定比坊間鴛鴦鍋成本高上數(shù)倍吧,店員悉心的詢問麻辣湯頭是否合胃口,倘若需要增加辣度,可以即時調(diào)整

還有一點值得提,就是麻辣紅湯是沒有提供鴨血和豆腐,一開始覺得不習(xí)慣,但用餐過程隨著創(chuàng)意單點菜餚也就不這麼掛懷此事了

臺北 22:02 火鍋

平常吃麻辣鍋很少沾醬,這樣才可以完全融入麻辣和食材的風(fēng)味中!倘若遇到太辣的時候,會沾點白醋降降火而已。不過22:02這款特製沾醬,是由服務(wù)生調(diào)配放上桌,由多種蔬菜泥調(diào)製的青醬,吃起來和白醋相同有降火、幫助清除口中異味。

臺北 22:02 火鍋

每次和心心吃飯,點餐這件事真的都隨心所欲,不過今天再怎麼吃都沒有89活海產(chǎn)這天誇張!

臺北 22:02 火鍋

吃火鍋就是要把整桌擺滿滿!!才叫吃火鍋啊!!

每次幫食物們拍完合照,就有著『我吃飽囉~接下來交給你們啦』的感覺XD

臺北 22:02 火鍋

無骨牛小排 NT.398

看看這油花!看看這色澤!12片來說太劃算!!輕輕一涮七分熟度最美味,食肉一族會瘋狂!

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

副食我們都是選蕃薯飯.帶皮削塊蕃薯綿密,不過米飯過軟,還是比較喜歡較有口感的米粒

臺北 22:02 火鍋

松阪豬 NT.388

份量都沒在客氣的,來22:02 肉真的可以放心點,我們都是點菜單中價位的肉品,已有這般水準(zhǔn)很不錯!倘若想專注聊天就是整盤松阪豬扔下鍋,可以短暫時間不用擔(dān)心鍋內(nèi)狀況安心聊天,聊天告一段落在打撈像是花枝熟透會彎曲的松阪豬肉來吃,說到這~眼尖的朋友一定注意到22:02的松阪豬肉不是常見細(xì)長條形狀,而是和梅花豬肉一樣接近圓片形狀,一片可以吃到的面積更多呀~

臺北 22:02 火鍋

餃類拼盤 NT.219

倘若是坊間火鍋店,朋友嚷著要點餃類拼盤我一定會廢了他手指(開玩笑喔我這麼和藹和親XD)不同於市售的魚餃蛋餃,料多飽滿挺實在

臺北 22:02 火鍋

蝦仁漿  NT.218

完全手作的蝦仁漿,吃得到蝦子本尊以外,在麻辣紅湯裡滾煮後還帶著彈牙口感,印象深刻呢

臺北 22:02 火鍋

另外單點了蝦、蛤蠣和蚵仔

臺北 22:02 火鍋

草蝦 NT.179

如同軍隊般整齊排列上桌,8隻草蝦雄赳赳氣昂昂

臺北 22:02 火鍋

上輩子應(yīng)該也是蝦子的我當(dāng)然擔(dān)起煮蝦任務(wù),最後還負(fù)責(zé)剝蝦,看這色澤看這緊實肉體,大家一定要點草蝦啊~

臺北 22:02 火鍋

生蠔 NT.219

生蠔的殼褪去才上桌,這鮮度也挺不賴

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

船凍透抽  NT.189

臺北 22:02 火鍋

開鍋會附贈的菜盤,有看頭的可不止這一面,另一面還有大把大把黑木耳

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

有機(jī)芝麻凍豆腐  NT.130

很多格友推薦的凍豆腐,恩恩恩~吃起來就是凍豆腐喔!

臺北 22:02 火鍋

開鍋會附贈的水果,選器皿相當(dāng)用心!
臺北 22:02 火鍋

在臺北真的不愁找到麻辣鍋,每間人氣麻辣鍋都有他維持人氣的道理,22:02讓人最印象深刻的就是忠於原味、同時在意蔬食補(bǔ)充量,先前我在花麻辣文曾經(jīng)提到『是一家適合女生聚餐的麻辣鍋』今訪22:02,這塊頭銜要轉(zhuǎn)讓了

Review
環(huán)境氣氛:4★(以5★為滿分)
美味指數(shù):4.5★
推薦菜色:無骨牛小排、松阪豬肉、草蝦
平均消費:NT.830

臺北 22:02 火鍋

臺北 22:02 火鍋

 

 

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