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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

御品閣

phone02-2541-6676
place臺(tái)北市中山區(qū)林森北路107巷70號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網(wǎng)**

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【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

***店家資訊***

御品閣

電話:02-2541-6676

店址:臺(tái)北市中山區(qū)林森北路107巷70號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六 下午03:30 ~ 下午11:30

【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站週五的下班難得來(lái)到林森北路用餐

這一帶很適合忙碌的上班族下班後來(lái)放鬆

不論是用餐或是小酌一杯,都是相當(dāng)開(kāi)心的

林森商圈也林立了許多不同風(fēng)情的料理

還有蠻多知名的店家及饕客才會(huì)知道的店

其實(shí)萍萍也不太了解所謂酒家菜的特色是什麼

反正吃就對(duì)了!

花雕蝦

看到這蝦子的隻數(shù),就覺(jué)得好大器呀

擺盤(pán)也是飯店等級(jí)的程度,一點(diǎn)都不馬虎 

運(yùn)用多種中藥材及花雕酒調(diào)味

除了保有蝦子的鮮甜,那酒香更是提味加分

【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

每一隻蝦子都很新鮮且整個(gè)好入味 

蝦肉很Q彈,蝦甜及酒香的好滋味讓人完全沈醉 【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

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玫瑰香油雞

雞肉肉質(zhì)不錯(cuò),軟嫩好入口

味道鹹香,適合口味較重的朋友

【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

下酒用手捉

常見(jiàn)的吻仔魚(yú)加上松子炒的鹹香

吃起來(lái)口感非常的酥脆

味道偏重,單吃會(huì)覺(jué)得太鹹了

看來(lái)確實(shí)是比較適合「下酒」

萍萍覺(jué)得配飯應(yīng)該也不賴

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香煎豬肝

甜嫩煎豬肝,咬起來(lái)蠻嫩的

沒(méi)有令人害怕的味道,也是很不錯(cuò)

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豬油拌飯

非常古早味的豬油拌飯

略黏的白飯淋上鹹香的油蔥酥

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每一口都香潤(rùn)油滑

醬汁可以再淋上多一些會(huì)更棒

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龍鳳腿

龍鳳腿炸的很酥,但麵禕不會(huì)很厚重

且吃起來(lái)居然不會(huì)很油,這點(diǎn)很棒

覺(jué)得味道不夠,可以搭配沾醬

包起錫箔紙的小握把,居然是一小根甘蔗

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每根拿起來(lái)就像是小隻的棒棒腿一樣

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選用較多的肥肉部位,吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得乾 

味道清香不膩口,很好吃

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白菜紅糟鰻

以白菜為底熬煮出的來(lái)湯頭真的好好喝

紅糟鰻先炸過(guò)再放入鍋,外濕潤(rùn)、肉紮實(shí)

魚(yú)肉沒(méi)有腥味,不過(guò)刺還挺多的

湯頭清甜順口超好喝的,萍萍連喝了二碗

這一整鍋不一會(huì)就被喝光見(jiàn)底了,大家都很喜歡【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

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三杯雞胇

要命喔,吃的這麼好又這麼補(bǔ)

選用老薑乾癟,整個(gè)香氣大爆發(fā)

乾嚼老薑片那滋味真的誘人

趁著天氣還沒(méi)很冷先補(bǔ)一下,暖暖身

雞胇則是入口有噗嗞的爆漿感 【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

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梅干腩排

排骨已燉煮到近入口即化

外皮很滑口,肉很嫩吃的到軟骨

梅干菜則是味道鹹香,應(yīng)該要點(diǎn)碗白飯的

秋葵是非常好的蔬菜,不旦好吃又很顧胃

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醋溜紅尾竹筴

紅尾竹筴是餐廳較為少見(jiàn)的魚(yú)

炸的超級(jí)酥香的,酸甜酸甜的滋味很不錯(cuò)

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魷魚(yú)螺肉蒜

又是盛滿的一鍋湯

御品閣的湯怎麼都這麼入味的好喝

這鍋加了大量的蒜、魷魚(yú)、螺肉、肉

味道超讚的,讓人一連喝了好多碗停不下來(lái)

很推薦 【食。臺(tái)北】御品閣 ~ 臺(tái)灣酒家菜?聚餐好地方 - 捷運(yùn)中山站/松江南京站

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XO醬牛小排(老闆加碼)

老闆真的超大器,一直加碼,肯定是太開(kāi)心

絕對(duì)不是喝醉了才把冰箱好料都端出來(lái)

XO醬的味道很香濃,牛小排肉嫩好咬

謝謝老闆加碼,我們吃的好嗨心

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香炒中卷(老闆再加碼)

前一天才現(xiàn)撈的就是新鮮呀

中卷脆彈好吃,也很有嚼感

還有很彈嫩的干貝,太令人滿足了啦

芹菜稍微有點(diǎn)老,但整體還是很好吃

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黑糖麻糬

有點(diǎn)可愛(ài)的甜點(diǎn), 外層條紋是黑糖醬

味道非常的香甜,看起來(lái)好可口

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麻糬蠻軟Q的,紅豆肉餡甜度剛剛好

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水果拼盤(pán)

餐館上的水果盤(pán)也不隨便

一次讓你吃到四種水果

鳳梨超好吃,水份多又超甜

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用餐環(huán)境

位在林森北路後端的「御品閣」不難找

店不大間,以大圓桌為主

要容納50人不成問(wèn)題

沒(méi)有華麗的裝潢,以真材實(shí)料為主

用餐席間,服務(wù)人員盤(pán)子換的很勤

服務(wù)相當(dāng)?shù)馁N心

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