Hack Bistro哈克廚房
地址:臺北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:02-2767-3946
營業時間:平日 12:00~15:00 / 17:00~22:00 週日 12:00~22:00
松菸一直是很多人愛去放空或是看展覽的地方,位於松菸文創園區附近的Hack Bistro哈克廚房一直有不少人推薦分享,呀咪今天也要去插旗啦~
市政府站1號出口走路約五分鐘,出站之後右轉,過了基隆路斑馬線往國父紀念館的方向走,在接近大巨蛋工程的附近巷子右轉走一下下就到囉。
門口兩邊有大大的菜單,如果是臨時路過經過路過的只要門口有放菜單的餐廳,讓呀咪踏進去的機率還頗高。
除了菜單還有人氣top5
明太子鮮蝦麵、海鮮義大利麵、松露干貝燉飯、田園酥炸雞柳、培根野菇燉飯
開胃小點、沙拉、義大利麵、排餐、燉飯、pizza、帕尼尼?(念完全部分類口有點渴 XDD),
不只分類多,每個類別下面可以選的餐點也非常多樣化。
當然?甜點和各種飲料(冰沙、奶昔、果汁、花草茶,連酒都有耶)。
店內大約三十多人的位置,有大桌和小桌,不管是家人聚會或是朋友同事聚會都適合。
木質地板和磚頭牆壁感,是呀咪喜歡的。
餐廳內營造著歐式風格的時尚氣息,白色石牆、精緻掛畫、小蠟燭及各式異國小擺設,很有質感。
蜂蜜辣醬雞翅
一盤是五隻雞翅,是店家特製條配的蜂蜜辣醬均勻刷在雞翅表面,如果不敢吃辣的不用擔心,因為呀咪吃得很開心(笑)
呀咪原本還想說會不會肉質偏硬~結果咬下一口的驚豔感.............(立刻在心裡道歉哈哈哈),
軟嫩的肉質帶有鮮甜雞汁烤到金黃色酥脆的外皮,搭上微甜微辣的口感真的超級清爽開胃。
明太子鮮蝦麵
四隻已經剝好蝦的偷偷讓呀咪加分一些(到底是有多懶啦!)
(別忘了也要先拌一拌起司條)
喜歡吃白醬奶油的味道真的朋友不要錯過了,醬的部分濃郁、扁條麵口感偏中等,不會太軟。
多了明太子醬調味,讓每一口的味道多了一些不一樣的層次感。
松露干貝燉飯
一個不小心,呀咪跟如如都點到白醬(笑)
松露醬和白醬融合在一起的味道呀咪真的喜歡阿~切塊的干貝也Q軟好吃~
(所以在前幾天的敲敲文章裡面呀咪有說道:只要菜單上有松露一定是必點的)
燉飯的口感軟硬度適中,不是米心沒透的那種~但是仍有保留米粒的嚼勁感,入口就是濃郁的鹹香的味道。
哈克蔬菜烤薄餅
特別選擇了蔬菜的烤薄餅,呀咪超喜歡這樣的餅皮,薄脆清爽。
上面的蕃茄與洋菇片烤得剛剛好,另外一定要給你們看看起司溶化的樣子??有點犯規啊。
咬下去滿口蕃茄蘑菇香,與起司在嘴裡融化是一種很很享受很幸福的口感~~~
水果茶
會一起附上的是蜂蜜喔~依照個人喜好要加多少都可以。
接著再把水果茶倒進杯子裡面,茶香搭配蜂蜜的香慢慢的飄出來~
天啊天啊~應該要來配點甜點才對啊!!
清爽的水果茶其實單喝不加蜂蜜也是很棒的味道,剛剛餐點都是白醬的,剛好用水果茶清香來中和一下味蕾。
巧克力OREO奶昔
巧克力奶昔甜度適中,呀咪好久沒有喝到這樣綿密舒服口感的奶昔了~
不膩口但是卻很濃郁,不會像外面有些都是喝起來水水的感覺,上面還有鮮奶油與餅乾,
加入Oreo餅乾去打成的巧克力奶昔每喝一口那濃濃的可可香氣縈繞齒唇,齁~~~~~~~~超幸福!
香蕉巧克力鬆餅
整個就是忍不住又點了鬆餅,
香草冰淇淋下面是卡士達醬,底部用滿滿的香蕉當成基底,與鬆餅分開放才不會冰淇淋來不及吃光,但是鬆餅已經軟掉的情況發生。
鬆餅咬下去的酥脆和鬆餅香,是一種越咬越香的口感,一口香蕉沾卡士達醬再一口鬆餅,真的是完美的ending啊。
暖呼呼外層酥脆裡面軟嫩的鬆餅是大人小孩都愛的甜點,所以說怎麼可以放過呢??
超美的壁爐裝飾是個通往化妝間的走道佈置。
近市府捷運站的哈客廚房是間氣氛溫馨、服務親切的義大利餐館,店內還貼心提供免費WiFi與插座(有插座呀咪都會私心加分),
菜色也非常的多樣化讓不同喜好的朋友也都可以一起享受美食。
餐廳空間算寬敞,坐位活動式可調整大桌或是小桌,無論是情侶約會、多人家庭、同事聚會或是親子用餐都很適合。
下次來到松菸附近,可以來這裡享受一下不一樣的餐點時光~~
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