桃園大廟後面有一家銅鑼灣港式美食,
原文請看~
【桃園火車站美食】銅鑼灣港式美食~玫瑰油雞。魚蛋。菠蘿包從香港來的道地平民美食。鹹檸忌廉好香甜
哪哪麻去年曾經介紹過~
【桃園 美食】蛋液潺潺流下。叉燒厚的好像不要錢的美味黯然銷魂飯~銅鑼灣港式美食
最近推出新菜咱應邀前來嚐嚐,
上面這張圖就是之前來吃的黯然消魂飯,
潺潺蛋液有沒有引發你口水直流?
銅鑼灣的老闆本身就是香港人,
家裡在香港也是蠻有人氣的茶餐廳,
來到臺灣開業帶來許多道地的港味,
哪哪麻的同事喝過他的絲襪奶茶超感動,
直喊這就是在香港吃到的味道,
店門依然很酷的銅鑼灣,
進到門內更餓,
四周都是食物的照片,
老闆把他的餐點都拍照放在牆上,
而且你看到什麼餐點就長那樣,
銅鑼灣菜單比之前來多了很多品項,
還有公仔麵和撈麵,
哪哪麻建議都要點套餐比較劃算,
你說...老闆動作怎麼會這麼快呢?
才一下時間就給咱擺了滿滿一桌餐點,
那個阿寶...你認命乖乖吃完吧!
天氣有一點冷哪哪麻特別想吃湯麵,
就點了豬扒煎蛋公仔麵,
公仔麵是香港頗有名氣的泡麵,
麵體QQ的,好香配湯很好吃,
豬排則是柔軟入味,
飯的話除了黯然銷魂飯還有一道新菜~
玫瑰油雞飯,
玫瑰油雞平常燒臘店也蠻常見的,
不過你不覺得這個顏色怪怪的嗎???
因為老闆用玫瑰酒和特製醬料醃漬到入色入味,
整個雞肉都吃進醬料和玫瑰酒的香。
雞肉聞起來就好香而且肉質頗嫩,
是老闆下了許多功夫的心血。
底下的飯一樣浸透了醬汁,
再把蛋黃戳破拌進去一起吃,
銅鑼灣使用的是泰國香米比較香Q,
天啊!連小朋友都可以吃好幾碗啊!
還有榨菜牛肉飯,
牛肉超軟嫩又大塊可以吃肉吃個很過癮,
這也是有點偏辣的,
勾芡勾的很稠加上脆脆的榨菜,
算是香港人頗愛的吃法。
哪哪麻不管去到哪都蠻愛當地的特色小吃,
香港最具代表性的小吃之一就是魚蛋,
銅鑼灣賣的咖哩魚蛋是加入濃稠偏辣的咖哩,
濃郁咖哩香還有香QQ的魚蛋,
XO醬炒蘿蔔糕也是必嚐招牌,
銅鑼灣自製的XO醬超香,
拿來配飯好好吃,
這道可以拿來當配菜也可以當主餐,
香香軟軟又帶點辣的蘿蔔糕,
最後的飯後甜點可以來個奶酥菠蘿包,
咱們比較常吃到的是加了牛油的冰火菠蘿,
香酥的菠蘿包一定要熱熱的吃,
飲料的部分,什果冰是氣泡飲加入不同的水果,
看起來很繽紛喝起來酸酸甜甜,
還有兒時回憶白色的麥芽牛奶~好立克,
最近銅鑼灣也推出一款新的飲料,
叫做鹹檸忌廉,
忌廉就是忌廉汽水,
把忌廉汽水倒入裝了鹹檸檬和冰塊的杯子裡,
忌廉汽水香甜中又有鹹檸檬的鹹酸味,
喝的時候把鹹檸檬戳一戳讓味到釋放一點,
還蠻好喝的不會那麼刺激,
瞧這父女倆吃到完全不能停,
回家的時候又另外外帶一杯絲襪奶茶,
這就不用說了!茶味很濃郁又香,
如果你喜歡香港茶的話就不能錯過囉!
哪哪麻覺得銅鑼灣港式美食真的是滿滿的港味,
從飯到小食都讓人開始回味在香港吃到的餐點,
如果你喜歡吃港式美食在這你會找到你想要的,
如果不吃正餐來點菠蘿包搭個飲料,
也是一種非常港式的平民小點心,
咱有空的時候也會來吃吃道地的港味,
和滿口香港腔的老闆聊聊天,
銅鑼灣港式美食
地址:桃園市桃園區中正路313號
電話:03-3336355
營業時間:週四~週二11:00~20:30
FB:銅鑼灣港式美食粉絲團
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