【板橋甜點(diǎn)店】Ponpie-不分時(shí)段都坐無(wú)缺席的下午茶甜點(diǎn)店
說(shuō)到甜點(diǎn)，常看我食記的粉絲們一定會(huì)發(fā)現(xiàn)
布咕介紹的甜點(diǎn)蛋糕店少之又少
其實(shí)這是有原因的……
因?yàn)椴脊鞠壬械案饪謶职YXD~~
雖然已經(jīng)克服了，但是不喜歡吃軟趴趴的東西(尤其是米飯)
所以幾乎不吃蛋糕類的東西
而今天會(huì)來(lái)這間最主要是在地的朋友介紹
而且他還跟我說(shuō)，這間很少人介紹過(guò)，並且
我們下午四點(diǎn)去，竟然還是客滿狀態(tài)，讓我嚇到
這麼窄的巷弄，竟然有店家這時(shí)間還客滿
而他就是今天要介紹位於板橋巷弄裡的
【板橋甜點(diǎn)店】Ponpie-不分時(shí)段都坐無(wú)缺席的下午茶甜點(diǎn)店
店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)的空間不大
帶有咖啡店與英國(guó)下午茶的風(fēng)格融合
此外每個(gè)位置旁邊有籃子可以放包包
算是相當(dāng)?shù)馁N心
菜單
這邊主打的就是點(diǎn)杯茶類、飲料、熱飲或是咖啡
搭配蛋糕一起品嚐下午茶點(diǎn)心
因此，沒(méi)有其它熱食可以選擇
蛋糕的話，可以到櫃檯做挑選
花香烏龍冷泡茶 130元
這烏龍茶採(cǎi)用冷泡的方式
其實(shí)布咕先生比較喜歡冷泡，因?yàn)樗Ａ舨枞~的香氣
比起熱泡來(lái)說(shuō)，冷泡更香
而且這邊的烏龍茶不會(huì)苦澀，帶有濃厚的烏龍香~
品質(zhì)真的算不錯(cuò)
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抹茶白玉塔 100元
因?yàn)椴幌矚g吃軟趴趴系列的東西
因此蛋糕自然絕對(duì)不是我的首選
後來(lái)選了好久，最後選擇我最愛(ài)的抹茶
而且上桌前還會(huì)烤一下
黑黑.....這樣子口感更會(huì)酥脆就不會(huì)軟趴趴了
這個(gè)我愛(ài)~
切開(kāi)後，最上層是葉子形狀的抹茶餅乾
中間是紅豆泥，最裡層則是麻糬
這個(gè)抹茶白玉塔味道真的優(yōu)
最上層的抹茶餅乾，鬆軟而且上桌前先烤了一下
抹茶的香氣更加濃郁，口感有點(diǎn)接近馬卡龍但又不會(huì)太軟
中間的紅豆泥可以吃的到紅豆的甜和香
裡面的白玉麻糬則是提升他的口感
軟QQ的口感，三者合為一體
真的會(huì)讓少男心融化~
一個(gè)塔沒(méi)有很大，所以只吃三口之後
就吃著吃著~~吃完了
結(jié)論：
今天來(lái)到板橋民權(quán)路巷弄裡的
【板橋甜點(diǎn)店】Ponpie-不分時(shí)段都坐無(wú)缺席的下午茶甜點(diǎn)店
不論是喝的茶類或是今天吃的抹茶白玉塔
味道都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，讓不喜歡吃蛋糕的布咕先生
都會(huì)不自覺(jué)得愛(ài)上，怪不得無(wú)時(shí)無(wú)刻都這麼多人
看來(lái)今天這個(gè)地方來(lái)對(duì)了
如果有機(jī)會(huì)的話，我一定會(huì)再來(lái)品嚐看看
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聲明：
*每個(gè)人的口味不一，我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：Ponpie
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00 - 20:00 週1公休
地址：新北市板橋區(qū)民權(quán)路202巷4弄1號(hào)
地圖：
