熱愛炸物、起士與韓式重口味料理的晴兒之前在看到魷魚大叔的介紹時(shí)就一直很想造訪,但看到網(wǎng)路上滿滿排隊(duì)人潮的圖片時(shí),討厭排隊(duì)的懶病還是佔(zhàn)了上風(fēng),結(jié)果就是一直到風(fēng)潮稍過才和朋友約妥一起來享用舒適的用餐時(shí)光。(笑)
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位於國(guó)父紀(jì)念館一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的魷魚大叔交通十分便利,主打原味韓式料理也的確頗得年輕族群喜愛,裝修上也是走個(gè)性派的工地風(fēng),一踏入店裡就有種粗曠感迎面而來,一看就是可以儘情聊天放鬆、年輕人喜歡的地方。(好啦,晴兒也勉強(qiáng)也還不算太老)
▼店內(nèi)倒處都有工地風(fēng)的裝飾,藍(lán)白色的帆布更是畫龍點(diǎn)晴(笑)
▼座位採(cǎi)簡(jiǎn)單舒適的風(fēng)格
▼未完成感的紅磚牆加上白漆字很有感覺
▼近來很受女生歡迎的水果真露這裡也有唷
▼猛一看還以為來到了特X屋 (笑)
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招牌花都開好了炸魷魚起司年糕鍋推薦必吃
因?yàn)槲覀兌际堑谝淮蝸淼紧滛~大叔,又只有三個(gè)女生,所以即便對(duì)於菜單上的雞腳年糕十分感興趣,但因?yàn)檎滛~還是要搭起士年糕鍋(醬汁較多)比較好吃,所以最後還是選擇了招牌的炸魷魚起司年糕鍋,至於據(jù)說也很好吃的雞腳年糕看來只能等下回再來挑戰(zhàn)了!!(淚)
身負(fù)招牌大任的花都開好了果然一上桌就引起我們一陣驚呼,好大的一隻呀!!果然是魷魚大叔、看這個(gè)尺寸根本已經(jīng)是深海魷魚精級(jí)別了吧!(大笑)
▼滿滿佔(zhàn)據(jù)整個(gè)鍋面存在感十足的炸魷魚
▼一旁的蔥絲是化解油膩感轉(zhuǎn)化口味的重要配角
在幫忙剪切魷魚前,工作人員非常有經(jīng)驗(yàn)的和我們提醒要準(zhǔn)備相機(jī)拍下歷史牽絲的一刻,然後就產(chǎn)生了以下這張照片,這個(gè)牽絲程度也太太太犯規(guī)了吧!!(大笑) 完全就是起司瀑布的具像化呀!!
▼在請(qǐng)開魷魚精(大誤)後,終於可以見到年糕起司鍋的全貌
在實(shí)際品嚐了魷魚和年糕鍋後不得不說,二道都好好吃呀~~ 魷魚雖然很~~大一隻,但肉質(zhì)吃起來一點(diǎn)都不柴,特製的麵衣超脆,就算配著年糕鍋的醬一起吃也不會(huì)變的軟爛,對(duì)於重視口味的晴兒來說完全是大加分。
而年糕鍋也是有料有味的一品,一邊吃一邊配飲料實(shí)在是絕配,不過也因?yàn)槭钦ㄎ锱錆夂裣档腻仯云鋵?shí)比較容易膩口,更像是下酒點(diǎn)心式的餐點(diǎn)。
填飽胃的飛魚卵小飯糰
因?yàn)榕鲁圆伙枺约狱c(diǎn)了一份飛魚卵小飯糰,原本還怕份量不足,但後來慶幸我們只有點(diǎn)一份,因?yàn)楣馐沁@樣我們?nèi)齻€(gè)女生就已經(jīng)清的很辛苦了!!
▼一開始送上來是整碗承裝,工作人員會(huì)幫客人先把一半份量捏製成飯糰,剩下的可以由客人自行捏製或是直接食用
因?yàn)槊罪埡躋彈,所以吃起來配合飛魚卵的食感還蠻有趣的,因?yàn)槲覀兊娘w魚卵小飯糰是在鍋上桌之前就送達(dá),所以單吃起來就會(huì)覺得味道偏淡,但如果配合配合鍋類及炸物一起品嚐其實(shí)就會(huì)達(dá)到平衡的效果。
以價(jià)位來說,三個(gè)人分食一個(gè)鍋及小飯糰及飲料,一個(gè)人大約是400元左右,在臺(tái)北市餐廳算是中等價(jià)位,但氣氛及口味其實(shí)都不錯(cuò),很適合朋友一起放鬆聊天,喜歡韓式口味的朋友不妨一試!!
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臺(tái)北市光復(fù)南路260巷31號(hào)
02-8771-8097
11:30~15:30、16:30~23:00
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拍攝器材:Nikon 1 J5
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