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阿鬼兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

phone02-2331-6972
place臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)(B2)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
「櫻桃爺爺」是臺(tái)北及網(wǎng)購的知名店家,創(chuàng)意甜點(diǎn)更讓人印象深刻
三年前我也曾經(jīng)到櫻桃爺爺萬隆門市進(jìn)行口碑券體驗(yàn)(好久了呀)
自從回到臺(tái)北,比起京站,新光三越站前店真的很久沒有去逛逛了
這次透過愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng),順便有機(jī)會(huì)來到站前新光
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
B2是我最喜歡逛的百貨伴手禮及美食專區(qū),發(fā)現(xiàn)格局改變了好多!
也有很多新的櫃位呢!除了伴手禮,連7-11也進(jìn)駐新光三越了 XD
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
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之前的體驗(yàn)主要是品嘗蛋糕捲,這次終於可以品嘗招牌柿果燒了!
許久沒有特別關(guān)注櫻桃爺爺,發(fā)現(xiàn)櫃上多了好多讓人心動(dòng)的甜點(diǎn),
多了我愛的泡芙和起司塔!櫻桃爺爺?shù)亩Y盒都滿精緻的,適合送禮
也可以單買來品嘗看看,在單顆價(jià)格的部分我覺得還算能接受唷~
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
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∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
櫻桃爺爺是臺(tái)灣柿果燒的第一品牌,花兩年時(shí)間,臺(tái)灣南北走透透
使用嘉義番路鄉(xiāng)的甜柿,並運(yùn)到新竹天然風(fēng)乾日曬而製作成柿乾,
製作過程必須保持柿餅造型,濕軟度和大小都必須控制在適中範(fàn)圍
低糖、不加香料及防腐劑,是款需要投入大量心力製作而成的甜點(diǎn)
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
除了到店面門市購買之外,也能透過網(wǎng)路訂購,1500 元以上免運(yùn)
 
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櫻桃爺爺?shù)奶岽沧屛矣X得很精緻耶,而且很耐提、不容易破損~
禮盒的質(zhì)感也會(huì)是送禮的好選擇,以紫紅、桃紅色系為主要用色。
 
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柿果燒禮盒(550元/六入;92元/顆)
 
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禮盒裏頭使用保麗龍盒裝著柿果燒,能有效保持柿果燒於低溫狀態(tài)
裡面還很貼心的附上保冷袋,在外盒及包裝方面算是非常完善的。
 
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每一顆柿果燒都是獨(dú)立包裝,包裝後面也有詳細(xì)的營養(yǎng)成分及口味
柿果燒需要冷凍保存,食用前再放置於室溫解凍15~20分鐘。
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
 
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這次體驗(yàn)的口味有黑糖地瓜、紅豆麻吉、牛奶冰淇淋以及栗子麻吉
不過呢~最近運(yùn)氣似乎不算很好的我,這次又出現(xiàn)小問題了(倒)
禮盒中雖然有一顆標(biāo)示為「牛奶冰淇淋」,但切開來卻是紅豆麻吉
所以我只好在前幾天抽空又去掏錢包購買牛奶冰淇淋口味的柿果燒
雖然單顆92元,但是很值得,牛奶冰淇淋確實(shí)是值得品嘗的口味
 
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牛奶冰淇淋柿果燒
 
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這口味是我最喜歡的口味,可能是我本來就喜歡吃冰淇淋吧(笑
切開來就能看到稍微帶點(diǎn)淡淡鵝黃色的冰淇淋內(nèi)餡,非常的飽滿!
不論是柿餅或是冰淇淋,在甜度上都不會(huì)很高,味道自然也不膩口
 
 
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使用法國諾曼第奶油製作出如冰淇淋般的清爽口感及淡雅牛奶香氣
搭配柿餅製作出這麼有創(chuàng)意、外觀可愛的甜點(diǎn),真的很不容易呢!
 
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紅豆麻吉
 
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雖然這次吃到了三顆紅豆麻吉口味,不過完全不覺得厭煩耶(笑)
中間的麻吉讓我太喜歡了!麻吉有足夠的彈性,但是卻不會(huì)很黏,
咀嚼時(shí)還能夠嘗到漸漸浮現(xiàn)的米香,光是麻吉就擄獲我的心了 XD
紅豆餡也是塞滿滿的,甜度不會(huì)很高,吃的到紅豆的綿密及顆粒感
 
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黑糖地瓜
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
黑糖地瓜算是很臺(tái)灣味的口味,十分細(xì)緻的地瓜泥配上黑糖麻吉,
雖然黑糖麻吉不像原味麻吉有些微的牽絲效果,但是帶點(diǎn)炭燒香氣
黑糖口味的麻吉並不會(huì)讓人覺得太甜,感覺還多了點(diǎn)成熟的韻味呢
 
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栗子麻吉
這口味可說是秋季的代表口味了吧,栗子餡不會(huì)像日式甜點(diǎn)這麼甜
甜度讓不同的年齡層都可以接受,栗子和柿子的組合也是很創(chuàng)新耶
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
吟月禮盒
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
吟月禮盒裡有六種不同口味的牛軋?zhí)牵馐桥\執(zhí)蔷陀腥N口味,
傳統(tǒng)牛軋?zhí)怯性睹着\執(zhí)恰ⅫS金寶石米牛軋?zhí)恰⒆厦坠饒A牛軋?zhí)?/div>
另外的三個(gè)小盒子則是南棗核桃糕、英式太妃糖及火山豆杏仁糕,
不同口味分盒包裝,送禮看起來也是很體面呢,紙盒也可以再利用
 
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原味米牛軋?zhí)?/span>
 
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牛軋?zhí)瞧綍r(shí)放在冷藏保存,要吃的時(shí)候可以放在手掌心回溫再享用
櫻桃爺爺?shù)呐\執(zhí)鞘且约~西蘭奶粉、諾曼地奶油及天然海藻糖製作
從外觀就能發(fā)現(xiàn)和一般的牛軋?zhí)呛懿灰粯樱菐УS色並非純白
咀嚼時(shí)有讓我很喜歡的米香氣,是目前吃過非常特別的牛軋?zhí)强谖?/div>
雖然用料單純,但也吃到這份單純中的迷人滋味,原味的就很好吃
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
黃金寶石米牛軋?zhí)?/span>
 
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「黃金寶石」指的就是地瓜,運(yùn)用在地食材和各式甜品零嘴結(jié)合,
加入乾燥黃地瓜以及胚芽米脆粒,比原味還多一股地瓜的淡淡香甜
奶甜與地瓜可說是很搭的組合呢!牛軋?zhí)俏说木褪窃浇涝较惆?/div>
 
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紫米桂圓牛軋?zhí)?/span>
 
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加入桂圓乾、黑糯米酥粒,還沒吃就可以看的出用料有多麼實(shí)在!
紫米的香氣感覺比地瓜還要明顯,櫻桃爺爺?shù)呐\執(zhí)嵌际羌尤胄尤?/div>
所以吃起來感覺不會(huì)這麼「燥」,是比較溫和的滋味,香氣也不減
 
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南棗核桃糕
 
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以前曾經(jīng)吃過別家的南棗核桃糕,但是印象不太好,所以不太敢吃
而櫻桃爺爺?shù)哪蠗椇颂腋馐褂眉又莺颂摇⒏呒?jí)黑棗及棗泥豆沙製作
甜度並不高,吃起來也不會(huì)黏牙唷!重點(diǎn)是香氣自然,不會(huì)太膩口
 
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火山豆杏仁糕
 
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火山豆杏仁糕是以奶油香氣為主要基底,搭配香氣獨(dú)特的火山豆,
吃起來的味道也是滿單純的,加入杏仁片也讓整體香氣更加豐富。
 
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英式太妃糖
 
∥臺(tái)北中正∥櫻桃爺爺烘焙屋/新光站前店(體驗(yàn)團(tuán)).必嘗的多口味創(chuàng)意柿果燒,用心製作的功夫甜點(diǎn)*臺(tái)北車站
看到太妃糖難免會(huì)讓我這愛吃甜點(diǎn)卻不愛吃糖的人感到小小畏懼~
不過吃起來的甜度沒有我預(yù)期的這麼高,加入火山豆增添獨(dú)特香氣
七個(gè)小日子:∥臺(tái)中北屯∥七個(gè)小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:櫻桃爺爺烘焙屋(站前新光店)
店家地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)B2
店家電話:(02)2331-6972
營業(yè)時(shí)間:周一~周日 11:00~21:30
官方網(wǎng)站:櫻桃爺爺
樂天賣場:櫻桃爺爺
FB專頁:櫻桃爺爺
 
 



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