一個馬祖同梯的小聚、有一個肉控的夥伴！約在大直的『鍋饕精緻涮涮鍋』以大份量以及平價位取勝！究竟真有那麼一回事嗎？走～看下去
位在大直捷運站附近鄰近實踐大學、並且在大直國小斜對面，搭到大直二號出口步行三分鐘即可
據說這家主打重量級的肉，而且價位大眾又可接受，對於肉食控的夥伴們，當然是一個最佳選擇
店家門口還表示"安格斯牛肉專賣店"看來店家在牛肉選擇上還是有一定品質的保證
沒有訂到位置，我們只能在門口癡癡的等
同梯好夥伴不知道去哪裡生出來的八張肉盤兌換卷
今晚是一個增肥的概念嗎？
而且打卡又再送一盤肉！
店內空間還不算小
位置有兩人、四人、六人、最高還到八人！因為我們就是八人坐一起
基本款的綠茶、蜜桃汁以及冰淇淋也有
至於醬料也是一般火鍋店該有的醬料囉～
菜單一覽
重量級就代表肉是一個大份量，讓你驚豔的感受
種類選擇上還行
還有紅酒牛肉？據說這也是店家招牌之一
湯底也可以加購更換，不過當天太晚了
想說來個藥膳結果沒了
菜盤也是挺豐盛的
除了基本款的高麗菜、青江菜以外還有讓我覺得有趣的紅棗與蓮子，讓這湯頭增添點風味
其他該有的都有，還有小貢丸))讓我們覺得好吃的神祕角色是起司燒！後來要加點了一份
主食
有烏龍麵、冬粉、地瓜飯
地瓜飯
地瓜飯吃起來當然就是有股地瓜的清香，我這根本在說廢話。
不過有滷肉飯更好)))))))
首先當然先把各式各樣的菜丟下鍋
當湯頭注入蔬菜的甜味之後，那肉也會增添一絲絲蔬菜的甜味
重量級安格斯雪花牛＄３９０
稍微算了一下大概接近三十片耶！果然是重量級不解釋
而且肉片也不會太薄太小，這鍋饕真的是有點狂？
而且我們八人，桌子根本不夠放啦)) 還要出動木架才得以
油花分布均勻，涮兩下就可以吃了，細緻不肥。大口吃肉就是爽！
重量級TORO黑豚鍋＄３９０
也是二十八片，每一片都頗重量的。單手拿還真有點吃力。
TORO黑豚偏瘦，油花較少，煮的時間要控制一下，太久就老了乾了。
當然比不上牛肉的細緻
健康自然豬＄３２０
為什麼叫自然豬，也因為它讓我長知識了！
自然豬六大保證
一．保證無瘦肉精。
二．保證無抗生素。
三．保證無磺胺劑。
四．保證210日齡成熟豬，確保肉質美味。
五．財團法人中央畜產會檢測下，確保豬隻的安全健康。
六．保證在嚴格控管的工廠屠宰、分切、包裝，絕對安全衛生。
我想也因為如此所以份量自然比較少，價格也偏高！就看怎麼決定了
自然豬油花較多，當然在口感上更好
波爾多紅酒牛肉鍋＄３００
店家的招牌不點上一份嗎？小美略顯失望單純就是肉沒有重量級這樣
不過有失必有得！一開始還以為那是血水，結果是紅酒！
紅酒醃製過後出餐前還會在淋上些許紅酒，下面這片稍微煮老了點，顧聊天這樣(笑
淡淡紅酒香，配上軟嫩安格斯牛！真的正
打卡以及卷兌換的培根豬
有培根豬以及培根牛兩種可以選擇
培根豬自然油脂呈現就不必多說
不過送的培根豬我們當天吃的有股豬騷味
猜想或許是那白豬特有的氣味吧
總結：
大份量肉質取勝！黑牛、黑豚品質不差
記得訂位，我們當晚等了將近四十分鐘))
地址：臺北市中山區大直街13號
電話：(02)8509-1668
營業時間：11:00 ~ 14:00：17:00 ~ 22:00
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