Item: 大江戶町活海鮮鐵板燒
Rating: 4.
Author: 魔鬼甄

大江戶町活海鮮鐵板燒是大漁集團(tuán)的最新品牌，集團(tuán)下面還有大漁迴轉(zhuǎn)壽司、兼六園日本料理、潮鍋本家、大漁丼壽司專門店和大江戶町居酒屋宴會(huì)廳，直接把漁市場(chǎng)和肉品熟成室搬進(jìn)日本風(fēng)餐廳，感覺真的有點(diǎn)臺(tái)中小三井的fu~~

大臺(tái)中住宿優(yōu)惠訂房→ http://goo.gl/odggam
※大江戶町活海鮮鐵板燒※
FB：https://goo.gl/yqoBWH
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)文心南二路1號(hào) (文心南二路和大墩南路口)
電話：(04)24737711
座位：鐵板區(qū)18位、小吃區(qū)48位、6卡座36位。

大江戶町活海鮮鐵板燒的地址是臺(tái)中市南屯區(qū)文心南二路1號(hào)，旁邊就是臺(tái)中永春國(guó)小和臺(tái)中清真寺，餐廳有自己專屬的停車場(chǎng)。

整個(gè)餐廳佔(zhàn)地非常大，裡面有居酒屋、酒場(chǎng)宴會(huì)廳和最新試賣中的大江戶町鐵板燒，裝潢全部都是濃濃日本風(fēng)，感覺好像來到日本美食街町。

尤其二樓居酒屋整排燈籠超級(jí)有fu~~

餐廳外圍的海鮮、龍蝦、青口鰻和牛排都是大江戶町鐵板燒的招牌料理，套餐都吃得到！

鐵板區(qū)有18位、小吃區(qū)有48位、6卡座有36位，想坐在鐵板前看師傅表演建議先訂位。

一進(jìn)門會(huì)先看到透明的肉品熟成室，以前這個(gè)都是在星級(jí)飯店或是高檔餐廳才看得到。

裡面的活海鮮氣勢(shì)非常驚人，大蛤蠣、驚人的馬蹄蛤象拔蚌、大沙公處女蟳、活跳跳大明蝦、波士頓龍蝦、澎湖龍蝦、南非玫瑰龍蝦和北海道帝王蟹、真的有點(diǎn)把迷你漁市場(chǎng)搬進(jìn)餐廳的感覺，小朋友吃飽喝足無聊可以來這裡韓信點(diǎn)兵看半天。

我們吃到一半剛好有澎湖大明蝦和龍蝦空運(yùn)直送，好幾箱活跳跳大蝦進(jìn)場(chǎng)的氣勢(shì)真的有驚人！

平日午間超值鐵板燒大約五百多元，也可以單點(diǎn)想吃的食材。

大叔團(tuán)一日臺(tái)中快閃吃好料，目標(biāo)瞄準(zhǔn)千元上下的主廚鐵板燒牛排龍蝦套餐！每套均附波士頓龍蝦、松露風(fēng)洋菇北海道大干貝、海鮮野菜沙拉、季節(jié)生魚片壽司雙品、冰砂醋飲、鐵板黃金炒飯、季節(jié)湯品和自家製甜點(diǎn)。

小菜花生、特調(diào)沾醬和洋蔥細(xì)。

海鮮野菜沙拉的海鮮是花枝，有新鮮，可惜沙拉醬多了點(diǎn)。

消暑的冰砂醋飲

鐵板料理第一套就上松露洋菇和大干貝果然有高檔！

季節(jié)生魚片壽司雙品的比目魚緣側(cè)入口即化油滋滋

主菜上場(chǎng)前先來個(gè)波士頓龍蝦半隻，龍蝦當(dāng)前菜的鐵板燒還真的是初體驗(yàn)啊~~

龍蝦肉和蟹鉗都飽滿新鮮，如果想要吃其他季節(jié)活龍蝦，也可以加價(jià)升級(jí)！

蛤蠣飽滿新鮮湯自然就好喝

鳥大叔點(diǎn)的鐵板活鰻魚是大江戶町的招牌，使用臺(tái)灣青口鰻，在鐵板上乾煎定型後，再淋上特調(diào)的照燒醬調(diào)味！

鰻魚的肉質(zhì)細(xì)緻，二片外皮都超酥脆，放冷都好吃咧~~

周董的老饕牛排套餐，鳥大叔不吃牛，所以無法提供感想，據(jù)其他大叔的感覺是比較推鰻魚喔！

1280元的套餐附有中央山脈的櫻花蝦炒飯

其他套餐則是有太陽蛋的御飯團(tuán)

大叔們都覺得這個(gè)比櫻花蝦炒飯?zhí)貏e又好吃，小聲推...

大叔採(cǎi)訪團(tuán)加碼的南非玫瑰龍蝦，這個(gè)是時(shí)價(jià)，不含在套餐內(nèi)，每隻秤重價(jià)大約在1200元~2000元。

這種價(jià)位當(dāng)然不可能一人一隻啦！一人半隻的爽度就很高了~~

聽說這種南非玫瑰龍蝦的身價(jià)是波士頓龍蝦的二倍價(jià)，可想而知肉質(zhì)當(dāng)然也不一樣啦！

飯後甜點(diǎn)會(huì)請(qǐng)客人移駕到小吃區(qū)座位享用，有二種選擇奶酪和紅豆湯，鳥大叔選的布丁奶酪香濃軟滑好吃，不過底部的焦糖稍甜稍多了點(diǎn)。

※本文系餐廳採(cǎi)訪文※

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大臺(tái)中住宿優(yōu)惠訂房→ http://goo.gl/odggam
※大江戶町活海鮮鐵板燒※
FB：https://goo.gl/yqoBWH
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)文心南二路1號(hào) (文心南二路和大墩南路口)
電話：(04)24737711
座位：鐵板區(qū)18位、小吃區(qū)48位、6卡座36位。

大臺(tái)中住宿優(yōu)惠訂房→ http://goo.gl/odggam

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