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【食記】臺北大安區(qū) 逗鼎 噱頭十足 話題視覺效果滿分的鍋物料理

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最近開始變天了,終於終於終於啊~~~~

我們等這個天氣等超久的啊~~~~~~~~~~~~~~

舒服的天氣除了是路跑還有腳踏車賽事的高峰之外,

更是吃鍋的大好時(shí)機(jī)(但是我們是連夏天都會吃鍋的人),因?yàn)榛疱伒甓加欣錃饴椋?/span>

今天小如跟小強(qiáng)還有呀咪一起來到逗鼎頂級麻辣鍋店,要來一探究竟最近有點(diǎn)火紅的

 

逗鼎頂級麻辣鍋/逗點(diǎn)心

地址:臺北市大安區(qū)新生南路3段104號

電話:(02)2368-6811、FAX(02)2368-6311

營業(yè)時(shí)間:平日11:30~14:00、17:00~02:00.假日 11:30~02:00

逗點(diǎn)心:07:00~22:00

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麻辣火鍋有港式點(diǎn)心??而且還吃到飽??有興趣的朋友可以在指定時(shí)間去吃喔。

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湯頭總共有四種,分別是:

玄武:玄武太極南光黃湯底

白虎:白虎香濃牛骨白湯底

朱雀:朱雀麻辣紅湯底

青龍:青龍酸辣綠湯底

可以依照喜好選兩種鍋底。

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逗鼎的花招不少,現(xiàn)在呀咪給你們看的就是第一個。

功夫南瓜是用朱銘的太極為概念,把南瓜雕成我們看到的樣子,然後放到湯底把它變身南瓜湯底,

我們把它放到玄武太極南光黃湯底裡面,南瓜湯底在外面的麻辣火鍋比較少見,也讓人感覺比較養(yǎng)生。

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段木香菇

這是來自臺灣雲(yún)林古坑海拔1300公尺,因?yàn)樗畾庳S沛日夜溫差又大,非常適合香菇生長,

所以不難看到每朵香菇的厚實(shí),吃起來也很香。

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店家有提供給客人自己摘香菇自己洗的有趣體驗(yàn)

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綜合丸子串

如果愛吃丸子的朋友一定不要錯過這道餐點(diǎn),各式各樣的丸子在這裡可以一次享受到。

(當(dāng)然下鍋煮是要把鐵串拿下來)

丸子類不管煮在哪個湯頭都非常棒,因?yàn)槌送枳颖旧眇W料的味道之外,

還會吸取不同的湯汁,讓入口的多汁和層次感變的不單單只是吃丸子那樣。

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女神火焰肉

嗯哼嗯哼這就是另一個大大的亮點(diǎn),其實(shí)這個源自義大利主廚的點(diǎn)子,之前在北京也有這樣的火鍋店,

現(xiàn)在不用去到北京或是義大利,在臺灣也可以吃到這樣害羞的料理(到底哪裡害羞?)

這樣有氣勢的女神火焰肉你以為就只有這樣而已嗎??

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登愣!!!!太驚豔了~~~~

沒錯,服務(wù)生會幫我們點(diǎn)火,這時(shí)候同行姐妹呀咪超想要唱生日快樂歌的((害我忍不住想要拍手!哈

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微焦一點(diǎn)酒氣的牛肉片就這樣呈現(xiàn)在眼前.....(當(dāng)然不是要這樣就直接吃)

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噱頭麻辣鍋_7811.jpg  

米血糕卷&豆皮蔬菜捲

噱頭麻辣鍋_1095.jpg  

好姐妹呀咪喜歡豆皮蔬菜捲,我們都很愛豆製品!哈哈

豆皮吸了滿滿的湯汁,每咬一口除了豆皮帶著湯汁入口....超幸福((大叫

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繽紛米丸子,月光米裹上天然的時(shí)蔬,讓米飯變得不無聊。

分別是地瓜、白芝麻、海苔??等等,不管是單吃或是變成湯泡飯都很好吃~

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蝦卵和海苔是好姐妹呀咪都有吃到的,咬一口的斷面也太療癒~

月光米越咬越香,搭上外層的各種食材,這應(yīng)該是小朋友會愛的一道餐點(diǎn)

我跟小黑人是吃到蝦卵跟芝麻的!月光米真的很香!讓我們差一點(diǎn)點(diǎn)整個吃掉沒加湯

噱頭麻辣鍋_2990.jpg  

咬一口之後就把喜歡的湯放進(jìn)碗裡~

登愣!湯泡飯登場拉~泡一下下味道其實(shí)就很夠。光看顏色相信你們就知道 

噱頭麻辣鍋_7071.jpg  

鴨血

因?yàn)樾∪绮怀曾喲跃褪菑?qiáng)哥、呀咪、小黑人三個人吃

他們一吃!都一直讚美到不行!!嘖嘖~就是欺負(fù)我這個不吃的人啊!哈

沒有氣孔的鴨血,有點(diǎn)有雞蛋豆腐的柔嫩,除了驚呼之外,他們還一連吃了兩三塊

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少林足球(咖哩內(nèi)餡)、逗點(diǎn)心夢幻球、藍(lán)瘦香菇奶黃包、太極割包、天鵝紅豆酥

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我超愛超愛會流出來的奶黃包,暖呼呼的內(nèi)餡讓我們有一點(diǎn)點(diǎn)措手不及XDD

為什麼呢?!因?yàn)闀u!爆醬!爆醬!所以吃的時(shí)候要注意唷

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這家位在公館的逗鼎頂級麻辣火鍋是最近新開幕的麻辣火鍋,噱頭十足,非常有話題性,

特殊的四種湯頭呀咪最愛的是酸辣湯頭,非常的開胃,而且料也算容易入味,

除了麻辣鍋,他還有一些港式點(diǎn)心可以讓有不同需求和喜好的同桌友人一起聚餐,

秋冬到了,接下來我們要開始用火鍋文攻擊你們啦

 

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逗鼎頂級麻辣火鍋

phone02-2368-6811
place臺北市大安區(qū)新生南路三段104號
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美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.86
CP值
3.77
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